為筑牢食品安全防線,努力為人民群眾營造良好的消費環境,貫徹落實 “微腐敗”專項整治行動和“食品安全制度落實年”活動,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,近日,五大連池市市場監督管理局持續開展食品、農產品安全抽檢工作,為群眾“舌尖上的安全”保駕護航。
依據目前群眾的消費習慣和風險要點,有針對性地開展此次抽樣工作。在農產品抽檢品類上,執法人員和采樣人員對超市、專營店等場所經營的農藥殘留、重金屬超標風險較大的菠菜、韭菜、水產品等和群眾消費量大、關注度高的香瓜、桃子、茄子、辣椒等應季蔬菜水果進行了品類全覆蓋的隨機抽樣。在抽樣環節上,側重對校園及校園周邊場所進行抽樣,對大、中、小學校和幼兒園(含托管托教機構)食堂、校外供餐單位進行重點抽樣。
本次抽檢工作共完成抽樣197批次,其中農產品抽樣137批次,餐飲環節抽樣43批次,流通環節抽樣13批次,保健品抽樣4批次。目前已檢出4批次餐飲食品(餐飲具)大腸菌群項目超標,已第一時間開展核查處置工作,責令涉事業戶整改。仍有部分的監督抽檢樣品仍在檢測中。
下一步,五大連池市市場監管局將持續開展“中秋節”食品安全抽檢工作,著力加強中秋月餅和相關食品的質量安全監管,杜絕不合格月餅流入市場,嚴防重大食品安全事故發生,確保人民群眾“舌尖上的安全”。