訊 1月4日，湖北省科學技術(shù)廳公示了2021年度湖北省科學技術(shù)獎擬獎項目，擬獎項目包括2021年度湖北省自然科學獎、技術(shù)發(fā)明獎、科學技術(shù)進步獎、科學技術(shù)成果推廣獎、科技型中小企業(yè)創(chuàng)新獎。其中，涉及食品領(lǐng)域項目如下： 食品領(lǐng)域2021年度湖北省科學技術(shù)獎擬獎項目 一、自然科學獎

序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
7	柑橘無融合生殖及果實品質(zhì)性狀馴化的遺 傳基礎(chǔ)	徐強、王霞、徐遠濤、王淪、曹立	華中農(nóng)業(yè)大學、西南大學	華中農(nóng)業(yè)大學	一等
48	油菜雄性不育新機制的發(fā)現(xiàn)與生物學基礎(chǔ)	沈金雄、傅廷棟、趙倫、文靜、涂 金星	華中農(nóng)業(yè)大學	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
二、技術(shù)發(fā)明獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
57	禽蛋智能檢測及高效加工關(guān)鍵技術(shù)及配套 裝備創(chuàng)制	王巧華、祝志慧、王樹才、俞兆志、林衛(wèi)國、熊利榮	華中農(nóng)業(yè)大學、福州閩臺機械有 限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	一等
69	經(jīng)濟作物土傳病害微生態(tài)防控菌劑創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	汪華、李世東、孫漫紅、張凡、金利容、晏先榮	湖北省農(nóng)業(yè)科學院植保土肥研究所、中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所、湖北茂盛生物有限公司、十堰市農(nóng)業(yè)科學院	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	二等
70	小龍蝦綠色精深加工關(guān)鍵技術(shù)集成創(chuàng)新與應(yīng)用	蔡俊、施曉文、杜豫民、漆雕良仁、王常高、陳清	湖北工業(yè)大學、武漢大學、華山科技股份有限公司、潛江市柳伍水產(chǎn)食品有限公司	省教育廳	二等
86	預制蓮藕食品護色增脆關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	嚴守雷、李潔、王清章、趙道華、梅大佐、曾祥明	華中農(nóng)業(yè)大學、湖北華貴食品有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
87	陳雅濃香白酒品質(zhì)提升現(xiàn)代制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	李良、方尚玲、董孝元、何宏魁、郭俊、許鵬	黃鶴樓酒業(yè)（咸寧）有限公司、湖北工業(yè)大學、武漢雅仕博科技有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、南通裕盛智能裝備有限公司	咸寧市	三等
三、科學技術(shù)進步獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
104	作物種質(zhì)資源收集保存、鑒定評價與創(chuàng)新利用	焦春海、張再君、蔡海亞、姚明華、黃益勤、劉昌燕、田瑞、尹延旭、邱東峰、張士龍、劉傳兵、李洪勝、秦鴻德、熊軍波、張盛	湖北省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所、黃岡市農(nóng)業(yè)科學院、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學院、咸寧市農(nóng)業(yè)科學院	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	一等
105	高油高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗油菜新品種中油雜19的選育與應(yīng)用	王新發(fā)、王漢中、華瑋、劉靜、師家勤、劉貴華、白桂萍、頓小玲、楊慶、孫明珠、劉道敏、謝國強、劉晟、金莉、王輝	中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所	省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳	一等
106	直播油菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)機理與高效栽培技術(shù)研究及應(yīng)用	周廣生、蒯婕、陳愛武、劉芳、顧熾明、汪波、李浩杰、張潔夫、馮鵬、龔德平、常海濱、周元委、王晶、鄧明豐、毛國斌	華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省油菜辦公室、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所、宜昌市農(nóng)業(yè)科學研究院、荊州農(nóng)業(yè)科學院、黃岡市農(nóng)業(yè)科學院、襄陽市農(nóng)業(yè)科學院、荊門民峰油脂有限責任公司、湖北三寧化工股份有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	一等
107	豬流行性腹瀉與傳染性胃腸炎防控關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	肖少波、方六榮、陳煥春、彭貴青、王蕩、曾松林、吳斌、馬俊、湯細彪、李彬、梁建功、洪燈、彭旋、方譜縣、周艷榮	華中農(nóng)業(yè)大學、武漢科前生物股份有限公司、安徽東方帝維生物制品股份有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	一等
139	生物飼料發(fā)酵關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化	梁運祥、胡遠亮、趙述淼、孫國平、吳曉峰、葛向陽、周櫻、洪翊棻、蔡學敏、梅余霞	華中農(nóng)業(yè)大學、武漢新華揚生物股份有限公司、湖北博大生物股份有限公司、湖北師范大學、安佑生物科技集團股份有限公司、湖北邦之德牧業(yè)科技有限公司、湖北藍谷中微生物技術(shù)有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	二等
140	宜紅茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	鄭鵬程、金孝芳、劉盼盼、仇方方、李露青、程繁楊、張春蓓、鄭琳、郝晴晴、戴前穎	湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所、宜昌市農(nóng)業(yè)科學研究院、安徽農(nóng)業(yè)大學、咸寧市農(nóng)業(yè)科學院、宜昌市夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、五峰土家族自治縣茶葉局、神農(nóng)架林區(qū)神農(nóng)奇峰茶業(yè)有限公 司	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	二等
141	農(nóng)作物線蟲病高效生物防治制劑的創(chuàng)制與應(yīng)用	劉曉艷、閔勇、周榮華、彭東海、石麗橋、朱鐳、李海旭、邱一敏、陳立杰、陳凌	湖北省生物農(nóng)藥工程研究中心、華中農(nóng)業(yè)大學、沈陽農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、佳木斯興宇生物技術(shù)開發(fā)有限公司、康欣生物科技有限公司、武漢世紀金輝農(nóng)業(yè)科技有限公司	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	二等
142	優(yōu)質(zhì)抗病馬鈴薯種質(zhì)創(chuàng)制和品種選育	宋波濤、張遠學、蔡興奎、高劍華、李求文、雷昌云、方治國、田振東、聶碧華、吳承金	華中農(nóng)業(yè)大學、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學院、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、襄陽市農(nóng)業(yè)科學院、重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、宜昌市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心	華中農(nóng)業(yè)大學	二等
143	主要瓜菜集約化高效育苗關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	施先鋒、董春娟、周謨兵、葛米紅、陳鋼、王銳、梁歡、廖劍、王德歡、祝菊紅	武漢市農(nóng)業(yè)科學院、中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所、武漢維爾福生物科技股份有限公司、武漢禾豐瑞科技發(fā)展有限公司	武漢市	二等
144	仔豬免疫應(yīng)激營養(yǎng)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)制	劉玉蘭、孫麗華、朱惠玲、丁為國 、劉金松、許嘯、魏偉群、康萍、肖勘、王丹	武漢輕工大學、廣州優(yōu)百特科技有限公司、浙江惠嘉生物科技股份有限公司、江西天佳生物工程股份有限公司、江西華農(nóng)恒青農(nóng)牧有限公司、湖北浩華生物技術(shù)有限公司	省教育廳	二等
145	雜交鲌“先鋒1號”和鲌魴“先鋒2號”的培育及應(yīng)用	李清、王貴英、陳見、李佩、何力、孫艷紅、祝東梅、陸星、魏輝杰、劉英武	武漢市農(nóng)業(yè)科學院、中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所、華中農(nóng)業(yè)大學、武漢先鋒水產(chǎn)科技有限公司	武漢市	二等
146	稻田小龍蝦綠色高效養(yǎng)殖和質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	艾曉輝、湯亞斌、楊秋紅、董靖、劉永濤、劉紹春、胥寧、楊移斌、姚雁鴻、黃建平	中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、岳陽漁美康生物科技有限公司、潛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心	湖北省技術(shù)市場協(xié)會	二等
147	菜籽油加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	何東平、姜元榮、羅質(zhì)、吳蘇喜、雷芬芬、楊帆、潘坤、包李林、張慧、姜敏杰	武漢輕工大學、豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā)中心有限公司、長沙理工大學、中糧工科（西安）國際工程有限公司、道道全糧油股份有限公司、防城港澳加糧油工業(yè)有限公司、成都市新興糧油有限公司	省教育廳	二等
148	營養(yǎng)功能主食產(chǎn)品創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	周夢舟、楊紅春、陳軒、齊雅靜、周小玲、蔡凱、梁曉軍、李維德、朱于鵬、王金華	湖北工業(yè)大學、良品鋪子股份有限公司、武漢市江聲科技有限公司、克明面業(yè)股份有限公司、江蘇大學、武漢輕工大學、武漢一元堂生物科技股份有限公司	省教育廳	二等
149	基于食藥同源功效成分制備關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與特膳食品創(chuàng)制	李瑋、李德遠、譚志超、李曉敏、劉洪濤、羅會兵、王輝斌、王大鵬、張存存、吳慧清	湖北中醫(yī)藥大學、湖北工業(yè)大學、寶得瑞（湖北）健康產(chǎn)業(yè)有限公司、北京寶得瑞健康產(chǎn)業(yè)有限公司、完美（廣東）日用品有限公司	省教育廳	二等
150	禽蛋綠色高效精深加工關(guān)鍵技術(shù)與高值化產(chǎn)品創(chuàng)制	蔡朝霞、黃茜、李述剛、楊豐帆、黃群、盛龍、金永國、董世建、于添、豁銀強	華中農(nóng)業(yè)大學、合肥工業(yè)大學、湖北神地農(nóng)業(yè)科貿(mào)有限公司、貴州醫(yī)科大學、安徽榮達食品有限公司、良品鋪子股份有限公司、湖北文理學院	華中農(nóng)業(yè)大學	二等
220	高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)矮稈優(yōu)質(zhì)強筋小麥新品種華麥 1168的選育與應(yīng)用	孫東發(fā)、任喜峰、趙玲、湯顥軍、任笑媛、陳金平、張道榮	華中農(nóng)業(yè)大學	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
221	亮斑扁角水虻武漢品系與微生物轉(zhuǎn)化有機廢棄物及高效利用新技術(shù)	張吉斌、蔡珉敏、鄭龍玉、李慶、喻嬋、范明霞、李武	華中農(nóng)業(yè)大學、源創(chuàng)環(huán)境科技有限公司、湖北志民農(nóng)業(yè)科技有限公司、湖北大學、武漢大學人民醫(yī)院	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
223	晚熟柑橘優(yōu)質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成應(yīng)用	劉繼紅、蔣迎春、趙昆松、吳述勇、李述舉、廖勝才、向進	華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省果茶辦公室、湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所、秭歸縣果茶發(fā)展中心、興山縣特產(chǎn)局	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
226	豬偽狂犬病防控關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	徐高原、陳小云、何啟蓋、郝根喜、周明光、陳關(guān)平、阮繼湘	武漢科前生物股份有限公司、中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所、華中農(nóng)業(yè)大學、中牧實業(yè)股份有限公司	武漢市	三等
227	鱖魚品種選育與飼料養(yǎng)殖技術(shù)體系研發(fā)與應(yīng)用	梁旭方、何珊、曾可為、劉立維、林明輝、陳柏湘、郭穩(wěn)杰	華中農(nóng)業(yè)大學、武漢市農(nóng)業(yè)科學院、中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站（湖北省水產(chǎn)良種引進繁育中心）、佛山市南海百容水產(chǎn)良種有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
228	大鯢工廠化繁育與養(yǎng)殖技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	胡喬木、周曉華、田海峰、張燕、孫海強、鄒國華、方耀林	中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所、中國野生動物保護協(xié)會、上海峻鼎漁業(yè)科技有限公司	湖北省技術(shù)市場協(xié)會	三等
275	果蔬鐵路冷鏈物流全鏈路智慧化技術(shù)創(chuàng)新與運用	孫遜、童山虎、鄭洪、張超永、姬連凱、劉斌、胡宏利	中鐵第四勘察設(shè)計院集團有限公司、中車石家莊車輛有限公司、中國鐵路武漢局集團有限公司	湖北省技術(shù)市場協(xié)會	三等

304	木瓜綜合利用關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	賀海波、汪鋆植、付宜和、馮天艷、唐海明、劉英、許杰	三峽大學、三峽公共檢驗檢測中心、湖北恒安芙林藥業(yè)股份有限公司、湖北三麥酒業(yè)有限公司、湖北山爾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司	省教育廳	三等
四、科學技術(shù)成果推廣獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級

314	秈型水稻溫敏核不育系HD9802s及系列品種的推廣應(yīng)用	周勇、杜雪竹、羅必燦、陳燦、徐國成、何懿、舒冰、王井章、周亮、李承力、黃志謀、皮楚舒、劉長兵	湖北大學、湖北省種子集團有限公司、湖北荊楚種業(yè)科技有限公司、武漢武大天源生物科技股份有限公司、廣西兆和種業(yè)有限公司、湖北九瑞康農(nóng)業(yè)科技有限公司、咸寧市農(nóng)業(yè)科學院	省教育廳	二等
315	智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)云平臺應(yīng)用與推廣	帖軍、鄭祿、孫翀、吳立鋒、艾勇、李衛(wèi)東、田智仁、田太華、毛騰躍、尹帆、劉晶、田莎莎、夏夢、吳經(jīng)龍	中南民族大學、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學院、鶴峰縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心、長陽土家族自治縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中心	中南民族大學	二等
316	茄果類蔬菜新品種及其配套技術(shù)示范推廣	王飛、張俊紅、李寧、鄭偉、張敏、高升華、楊長憲、談杰、盧永恩、張鋒、李鵬程、楊國秀、竺平、范曙光	湖北省農(nóng)業(yè)科學院經(jīng)濟作物研究所、華中農(nóng)業(yè)大學、武漢市農(nóng)業(yè)科學院、武漢楚為生物科技有限公司、湖北省蔬菜辦公室、湖北兆至現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技股份有限公司	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	二等
317	自動化釀酒關(guān)鍵技術(shù)集成創(chuàng)新與推廣應(yīng)用	張玉、曹敬華、姚繼承、劉彬波、劉洪濤、楊團園、陳萍、謝永文、張明、李小強、林輝、李馳、劉成兵、張明春	湖北工業(yè)大學、武漢佳成生物制品有限公司、中船重工縱橫科技有限公司、南京旗碩物聯(lián)科技有限公司、湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司	省教育廳	二等
320	機收再生稻豐產(chǎn)高效技術(shù)集成與協(xié)同推廣應(yīng)用	段志紅、楊媛、盧建新、滿建國、蔡鑫、汪本福、凌霄霞、鄭明川	湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、華中農(nóng)業(yè)大學、荊州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、黃岡市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、湖北工程學院	省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳	三等
321	有機肥料資源利用的新模式和新技術(shù)集成推廣	梁華東、易妍睿、黃巧云、肖乃東、徐洋、魏志宇、陳朝輝、羅時華	華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省耕地質(zhì)量與肥料工作總站、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、湖北凱龍楚興化工集團有限公司、華強化工集團股份有限公司	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
322	柑橘采后綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成與推廣應(yīng)用	程運江、王鵬蔚、鮑江峰、朱壹、龍超安、付艷蘋、許讓偉、徐勤超	華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省果茶辦公室、江西綠萌科技控股有限公司、宜昌市夷陵區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心、秭歸縣柑桔良種繁育中心	華中農(nóng)業(yè)大學	三等
323	蓮綠色保鮮加工及綜合利用關(guān)鍵技術(shù)推廣應(yīng)用	王少華、陳學玲、范傳會、關(guān)健、凌建剛、李露、薛淑靜、吳偉杰	湖北省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、寧波市農(nóng)業(yè)科學研究院、浙江省農(nóng)業(yè)科學院、武漢市金水祺良農(nóng)副產(chǎn)品有限公司	湖北省農(nóng)業(yè)科學院	三等

（來源：湖北省科學技術(shù)廳）
         2021年度湖北省科學技術(shù)獎擬獎項目.pdf
      原文鏈接：http://kjt.hubei.gov.cn/kjdt/tzgg/202201/t20220104_3949707.shtml

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