訊 1月4日，湖北省科學技術廳公示了2021年度湖北省科學技術獎擬獎項目，擬獎項目包括2021年度湖北省自然科學獎、技術發明獎、科學技術進步獎、科學技術成果推廣獎、科技型中小企業創新獎。其中，涉及食品領域項目如下： 食品領域2021年度湖北省科學技術獎擬獎項目 一、自然科學獎

序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
7	柑橘無融合生殖及果實品質性狀馴化的遺 傳基礎	徐強、王霞、徐遠濤、王淪、曹立	華中農業大學、西南大學	華中農業大學	一等
48	油菜雄性不育新機制的發現與生物學基礎	沈金雄、傅廷棟、趙倫、文靜、涂 金星	華中農業大學	華中農業大學	三等
二、技術發明獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
57	禽蛋智能檢測及高效加工關鍵技術及配套 裝備創制	王巧華、祝志慧、王樹才、俞兆志、林衛國、熊利榮	華中農業大學、福州閩臺機械有 限公司	華中農業大學	一等
69	經濟作物土傳病害微生態防控菌劑創制關鍵技術與應用	汪華、李世東、孫漫紅、張凡、金利容、晏先榮	湖北省農業科學院植保土肥研究所、中國農業科學院植物保護研究所、湖北茂盛生物有限公司、十堰市農業科學院	湖北省農業科學院	二等
70	小龍蝦綠色精深加工關鍵技術集成創新與應用	蔡俊、施曉文、杜豫民、漆雕良仁、王常高、陳清	湖北工業大學、武漢大學、華山科技股份有限公司、潛江市柳伍水產食品有限公司	省教育廳	二等
86	預制蓮藕食品護色增脆關鍵技術及應用	嚴守雷、李潔、王清章、趙道華、梅大佐、曾祥明	華中農業大學、湖北華貴食品有限公司	華中農業大學	三等
87	陳雅濃香白酒品質提升現代制造關鍵技術及應用	李良、方尚玲、董孝元、何宏魁、郭俊、許鵬	黃鶴樓酒業（咸寧）有限公司、湖北工業大學、武漢雅仕博科技有限公司、安徽古井貢酒股份有限公司、南通裕盛智能裝備有限公司	咸寧市	三等
三、科學技術進步獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級
104	作物種質資源收集保存、鑒定評價與創新利用	焦春海、張再君、蔡海亞、姚明華、黃益勤、劉昌燕、田瑞、尹延旭、邱東峰、張士龍、劉傳兵、李洪勝、秦鴻德、熊軍波、張盛	湖北省農業科學院糧食作物研究所、湖北省農業科學院經濟作物研究所、湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、湖北省農業科學院畜牧獸醫研究所、黃岡市農業科學院、恩施土家族苗族自治州農業科學院、咸寧市農業科學院	湖北省農業科學院	一等
105	高油高產優質多抗油菜新品種中油雜19的選育與應用	王新發、王漢中、華瑋、劉靜、師家勤、劉貴華、白桂萍、頓小玲、楊慶、孫明珠、劉道敏、謝國強、劉晟、金莉、王輝	中國農業科學院油料作物研究所	省農業農村廳	一等
106	直播油菜優質豐產機理與高效栽培技術研究及應用	周廣生、蒯婕、陳愛武、劉芳、顧熾明、汪波、李浩杰、張潔夫、馮鵬、龔德平、常海濱、周元委、王晶、鄧明豐、毛國斌	華中農業大學、湖北省油菜辦公室、全國農業技術推廣服務中心、中國農業科學院油料作物研究所、宜昌市農業科學研究院、荊州農業科學院、黃岡市農業科學院、襄陽市農業科學院、荊門民峰油脂有限責任公司、湖北三寧化工股份有限公司	華中農業大學	一等
107	豬流行性腹瀉與傳染性胃腸炎防控關鍵技術研究與應用	肖少波、方六榮、陳煥春、彭貴青、王蕩、曾松林、吳斌、馬俊、湯細彪、李彬、梁建功、洪燈、彭旋、方譜縣、周艷榮	華中農業大學、武漢科前生物股份有限公司、安徽東方帝維生物制品股份有限公司	華中農業大學	一等
139	生物飼料發酵關鍵技術研發與產業化	梁運祥、胡遠亮、趙述淼、孫國平、吳曉峰、葛向陽、周櫻、洪翊棻、蔡學敏、梅余霞	華中農業大學、武漢新華揚生物股份有限公司、湖北博大生物股份有限公司、湖北師范大學、安佑生物科技集團股份有限公司、湖北邦之德牧業科技有限公司、湖北藍谷中微生物技術有限公司	華中農業大學	二等
140	宜紅茶產業關鍵技術創新與應用	鄭鵬程、金孝芳、劉盼盼、仇方方、李露青、程繁楊、張春蓓、鄭琳、郝晴晴、戴前穎	湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、宜昌市農業科學研究院、安徽農業大學、咸寧市農業科學院、宜昌市夷陵區農業技術服務中心、五峰土家族自治縣茶葉局、神農架林區神農奇峰茶業有限公 司	湖北省農業科學院	二等
141	農作物線蟲病高效生物防治制劑的創制與應用	劉曉艷、閔勇、周榮華、彭東海、石麗橋、朱鐳、李海旭、邱一敏、陳立杰、陳凌	湖北省生物農藥工程研究中心、華中農業大學、沈陽農業大學、南京農業大學、佳木斯興宇生物技術開發有限公司、康欣生物科技有限公司、武漢世紀金輝農業科技有限公司	湖北省農業科學院	二等
142	優質抗病馬鈴薯種質創制和品種選育	宋波濤、張遠學、蔡興奎、高劍華、李求文、雷昌云、方治國、田振東、聶碧華、吳承金	華中農業大學、恩施土家族苗族自治州農業科學院、恩施土家族苗族自治州農業技術推廣中心、湖北省農業技術推廣總站、襄陽市農業科學院、重慶市農業技術推廣總站、宜昌市農業技術推廣中心	華中農業大學	二等
143	主要瓜菜集約化高效育苗關鍵技術創新及應用	施先鋒、董春娟、周謨兵、葛米紅、陳鋼、王銳、梁歡、廖劍、王德歡、祝菊紅	武漢市農業科學院、中國農業科學院蔬菜花卉研究所、武漢維爾福生物科技股份有限公司、武漢禾豐瑞科技發展有限公司	武漢市	二等
144	仔豬免疫應激營養調控關鍵技術與產品創制	劉玉蘭、孫麗華、朱惠玲、丁為國 、劉金松、許嘯、魏偉群、康萍、肖勘、王丹	武漢輕工大學、廣州優百特科技有限公司、浙江惠嘉生物科技股份有限公司、江西天佳生物工程股份有限公司、江西華農恒青農牧有限公司、湖北浩華生物技術有限公司	省教育廳	二等
145	雜交鲌“先鋒1號”和鲌魴“先鋒2號”的培育及應用	李清、王貴英、陳見、李佩、何力、孫艷紅、祝東梅、陸星、魏輝杰、劉英武	武漢市農業科學院、中國水產科學研究院長江水產研究所、華中農業大學、武漢先鋒水產科技有限公司	武漢市	二等
146	稻田小龍蝦綠色高效養殖和質量安全控制關鍵技術與應用	艾曉輝、湯亞斌、楊秋紅、董靖、劉永濤、劉紹春、胥寧、楊移斌、姚雁鴻、黃建平	中國水產科學研究院長江水產研究所、湖北省水產技術推廣總站、岳陽漁美康生物科技有限公司、潛江市水產技術推廣中心	湖北省技術市場協會	二等
147	菜籽油加工關鍵技術創新及產業化應用	何東平、姜元榮、羅質、吳蘇喜、雷芬芬、楊帆、潘坤、包李林、張慧、姜敏杰	武漢輕工大學、豐益（上海）生物技術研發中心有限公司、長沙理工大學、中糧工科（西安）國際工程有限公司、道道全糧油股份有限公司、防城港澳加糧油工業有限公司、成都市新興糧油有限公司	省教育廳	二等
148	營養功能主食產品創制關鍵技術及應用	周夢舟、楊紅春、陳軒、齊雅靜、周小玲、蔡凱、梁曉軍、李維德、朱于鵬、王金華	湖北工業大學、良品鋪子股份有限公司、武漢市江聲科技有限公司、克明面業股份有限公司、江蘇大學、武漢輕工大學、武漢一元堂生物科技股份有限公司	省教育廳	二等
149	基于食藥同源功效成分制備關鍵技術開發與特膳食品創制	李瑋、李德遠、譚志超、李曉敏、劉洪濤、羅會兵、王輝斌、王大鵬、張存存、吳慧清	湖北中醫藥大學、湖北工業大學、寶得瑞（湖北）健康產業有限公司、北京寶得瑞健康產業有限公司、完美（廣東）日用品有限公司	省教育廳	二等
150	禽蛋綠色高效精深加工關鍵技術與高值化產品創制	蔡朝霞、黃茜、李述剛、楊豐帆、黃群、盛龍、金永國、董世建、于添、豁銀強	華中農業大學、合肥工業大學、湖北神地農業科貿有限公司、貴州醫科大學、安徽榮達食品有限公司、良品鋪子股份有限公司、湖北文理學院	華中農業大學	二等
220	高產穩產矮稈優質強筋小麥新品種華麥 1168的選育與應用	孫東發、任喜峰、趙玲、湯顥軍、任笑媛、陳金平、張道榮	華中農業大學	華中農業大學	三等
221	亮斑扁角水虻武漢品系與微生物轉化有機廢棄物及高效利用新技術	張吉斌、蔡珉敏、鄭龍玉、李慶、喻嬋、范明霞、李武	華中農業大學、源創環境科技有限公司、湖北志民農業科技有限公司、湖北大學、武漢大學人民醫院	華中農業大學	三等
223	晚熟柑橘優質栽培關鍵技術研發與集成應用	劉繼紅、蔣迎春、趙昆松、吳述勇、李述舉、廖勝才、向進	華中農業大學、湖北省果茶辦公室、湖北省農業科學院果樹茶葉研究所、秭歸縣果茶發展中心、興山縣特產局	華中農業大學	三等
226	豬偽狂犬病防控關鍵技術研究與應用	徐高原、陳小云、何啟蓋、郝根喜、周明光、陳關平、阮繼湘	武漢科前生物股份有限公司、中國獸醫藥品監察所、華中農業大學、中牧實業股份有限公司	武漢市	三等
227	鱖魚品種選育與飼料養殖技術體系研發與應用	梁旭方、何珊、曾可為、劉立維、林明輝、陳柏湘、郭穩杰	華中農業大學、武漢市農業科學院、中國水產科學研究院珠江水產研究所、湖北省水產技術推廣總站（湖北省水產良種引進繁育中心）、佛山市南海百容水產良種有限公司	華中農業大學	三等
228	大鯢工廠化繁育與養殖技術及其產業化應用	胡喬木、周曉華、田海峰、張燕、孫海強、鄒國華、方耀林	中國水產科學研究院長江水產研究所、中國野生動物保護協會、上海峻鼎漁業科技有限公司	湖北省技術市場協會	三等
275	果蔬鐵路冷鏈物流全鏈路智慧化技術創新與運用	孫遜、童山虎、鄭洪、張超永、姬連凱、劉斌、胡宏利	中鐵第四勘察設計院集團有限公司、中車石家莊車輛有限公司、中國鐵路武漢局集團有限公司	湖北省技術市場協會	三等

304	木瓜綜合利用關鍵技術研究與應用	賀海波、汪鋆植、付宜和、馮天艷、唐海明、劉英、許杰	三峽大學、三峽公共檢驗檢測中心、湖北恒安芙林藥業股份有限公司、湖北三麥酒業有限公司、湖北山爾農業開發有限公司	省教育廳	三等
四、科學技術成果推廣獎
序號	項目名稱	完成人	完成單位	提名者	等級

314	秈型水稻溫敏核不育系HD9802s及系列品種的推廣應用	周勇、杜雪竹、羅必燦、陳燦、徐國成、何懿、舒冰、王井章、周亮、李承力、黃志謀、皮楚舒、劉長兵	湖北大學、湖北省種子集團有限公司、湖北荊楚種業科技有限公司、武漢武大天源生物科技股份有限公司、廣西兆和種業有限公司、湖北九瑞康農業科技有限公司、咸寧市農業科學院	省教育廳	二等
315	智慧農業大數據服務云平臺應用與推廣	帖軍、鄭祿、孫翀、吳立鋒、艾勇、李衛東、田智仁、田太華、毛騰躍、尹帆、劉晶、田莎莎、夏夢、吳經龍	中南民族大學、恩施土家族苗族自治州農業科學院、鶴峰縣茶產業發展促進中心、長陽土家族自治縣特色農業發展中心	中南民族大學	二等
316	茄果類蔬菜新品種及其配套技術示范推廣	王飛、張俊紅、李寧、鄭偉、張敏、高升華、楊長憲、談杰、盧永恩、張鋒、李鵬程、楊國秀、竺平、范曙光	湖北省農業科學院經濟作物研究所、華中農業大學、武漢市農業科學院、武漢楚為生物科技有限公司、湖北省蔬菜辦公室、湖北兆至現代農業科技股份有限公司	湖北省農業科學院	二等
317	自動化釀酒關鍵技術集成創新與推廣應用	張玉、曹敬華、姚繼承、劉彬波、劉洪濤、楊團園、陳萍、謝永文、張明、李小強、林輝、李馳、劉成兵、張明春	湖北工業大學、武漢佳成生物制品有限公司、中船重工縱橫科技有限公司、南京旗碩物聯科技有限公司、湖北白云邊酒業股份有限公司、湖北稻花香酒業股份有限公司、湖北枝江酒業股份有限公司	省教育廳	二等
320	機收再生稻豐產高效技術集成與協同推廣應用	段志紅、楊媛、盧建新、滿建國、蔡鑫、汪本福、凌霄霞、鄭明川	湖北省農業技術推廣總站、華中農業大學、荊州市農業技術推廣中心、黃岡市農業技術推廣服務中心、湖北工程學院	省農業農村廳	三等
321	有機肥料資源利用的新模式和新技術集成推廣	梁華東、易妍睿、黃巧云、肖乃東、徐洋、魏志宇、陳朝輝、羅時華	華中農業大學、湖北省耕地質量與肥料工作總站、全國農業技術推廣服務中心、湖北凱龍楚興化工集團有限公司、華強化工集團股份有限公司	華中農業大學	三等
322	柑橘采后綠色生產關鍵技術集成與推廣應用	程運江、王鵬蔚、鮑江峰、朱壹、龍超安、付艷蘋、許讓偉、徐勤超	華中農業大學、湖北省果茶辦公室、江西綠萌科技控股有限公司、宜昌市夷陵區農業技術服務中心、秭歸縣柑桔良種繁育中心	華中農業大學	三等
323	蓮綠色保鮮加工及綜合利用關鍵技術推廣應用	王少華、陳學玲、范傳會、關健、凌建剛、李露、薛淑靜、吳偉杰	湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所、寧波市農業科學研究院、浙江省農業科學院、武漢市金水祺良農副產品有限公司	湖北省農業科學院	三等

（來源：湖北省科學技術廳）
         2021年度湖北省科學技術獎擬獎項目.pdf
      原文鏈接：http://kjt.hubei.gov.cn/kjdt/tzgg/202201/t20220104_3949707.shtml

      本文由資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系網站客服。