民以食為天，食以安為先。保障食品安全，既是民生工程，也是政治任務，更是各級黨委政府、監管部門義不容辭的責任。2022年即將結束，廣元的食品安全狀況如何？將向人民群眾交上一份怎樣的答卷？   　　一個地方的食品安全總體狀況如何評價？   　　有一個衡量指標叫食品安全評價性抽檢。它是以科學評價為目的，根據食品安全標準確定檢驗項目，對市場上的食品安全總體狀況進行客觀評價，也是各級黨委政府對食品安全狀況考核的重要指標。評價性抽檢合格率越高，代表本區域內食品安全總體狀況越好，監管質效越高。近年來，上級對廣元的食品安全評價性抽檢合格率均穩定在98％以上。2022年，國家評價性抽檢廣元食品173批次，合格率100%，省級評價性抽檢廣元食品254批次，合格率100%。這就是廣元向人民群眾交上的食品安全答卷。   　　人民群眾對食品的安全感、獲得感如何體現？   　　有兩個反向評價指標可以體現，一看事故，二看投訴。近年來，市委市政府高度重視食品安全，認真踐行“以人民為中心”的發展思想，嚴格落實食品安全黨政同責責任，各級黨委政府主要負責人為食品安全第一責任人。全市連續多年未發生較大食品安全事故，今年截至目前學校食品和農村群體性聚餐沒有發生群體性食源性疾病（食品安全事故），牢牢守住了食品安全底線。今年以來，全市受理食品安全類投訴、舉報688件，同期減幅達36.3%。據12345政務服務便民熱線中心對今年前10月運行情況通報，各縣區投訴排名中，食品安全類投訴舉報首次淡出前10。   　　守護好“舌尖上的安全”，市場監管部門如何行動？   　　市場監管部門精準研判，周密部署，堅持問題導向，突出標本兼治，在四個方面發力，讓監管走在風險前。   　　一是抓住兩個關鍵，推動落實食品安全“兩個責任”。抓住地方黨委政府和食品企業中的“關鍵少數”，推動形成末端發力、終端見效的食品安全責任落實機制。全市確定市、縣、鄉、村四層黨政干部3743人，包保全市A、B、C、D級食品生產經營主體27763戶，做到每一戶獲證食品生產經營者都有干部包保。督促指導食品生產經營者落實食品安全主體責任監督管理規定，全市229家大中型食品生產經營企業（單位）配備食品安全總監及安全員，14855家小微食品生產經營者配備了食品安全員，制定了《食品安全總監職責》《食品安全員守責》，認真落實日管控、周排查、月調度機制，織密監管網絡，精準防控風險。   　　二是定期研判風險，提高抽檢靶向性。定期匯總分析全市食品安全日常監管、抽檢監測、稽查辦案、投訴舉報、輿情監測等方面反映的風險隱患，先后召開學校食品、食用農產品和季度食品安全風險專題研判會，圍繞風險隱患制定抽檢計劃，開展“守查保”行動、“春雷行動”，校園食品、網絡食品、有機產品等專項抽檢8次，學校食堂抽檢覆蓋率達63.9%。截至目前，全市完成抽檢監測8401批次，達3.6批次/千人，不合格率2.92%，較去年下降0.73。發布食品抽檢信息56期，抽檢信息公布率97.6%。廣泛開展“你點我檢”活動，各縣區通過網絡平臺征集公眾調查問卷7400余份，按照公眾點選確定了關注度最高的豬肉、大米、雞蛋、嬰兒配方奶粉等21個品種為抽檢對象，完成抽檢200批次，營造了公眾參與食品安全社會共治共享氛圍。   　　三是圍繞“守底線查隱患保安全”專項行動主線，織密監管網絡。實行“責任制+清單制+銷號制”的風險隱患清零閉環監管機制，全覆蓋檢查食品生產企業279家、食品小作坊1993家，發現風險隱患1322個，已整改銷號1319個，對３家企業開展行政約談，５家企業進行飛行檢查。排查食品經營主體23234家，發現風險隱患9413個，問題整改率100％。針對農村食品安全風險隱患突出問題，制定《農村食品安全綜合治理暨風險隱患排查整治工作方案》，重構市縣鄉聯合、多部門聯動的農村食品安全綜合治理及風險隱患排查“職責任務網”，聯合開展風險隱患排查2586戶次，查處案件473件，處罰款172萬元，移送公安機關15件。全市排查特殊食品經營主體 1993家，發現處置風險隱患481 個，處置率100 %。推行特殊食品監管“紅黑榜”制度，在局官方網站、微信公眾號發布兩期，15家門店上“紅榜”，2家門店因違法受罰上“黑榜”，對全市經營銷售嬰幼兒配方食品、保健食品、特醫食品等市場主體起到了正面導向和強大震懾作用。   　　四是高揚執法利劍，嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為。  深化落實“四個最嚴”要求，市市場監管局與市公安局建立查處食品藥品領域違法犯罪協作機制，在縣區市場監管所（執法中隊）建立7個執法直通車指導服務站。深入開展“春雷行動2022食品安全執法行動”“打擊凍肉走私專項行動”“開展面向未成年人無底線營銷食品專項治理”“市場監管安全領域執法檢查行動”等系列食品安全專項執法行動。查辦食品領域行政處罰案件760起，處罰沒款 340萬元，處罰到人1件。移送公安機關案件45件（其中刑事立案10件，行政處罰35件），協助公安機關抓獲各類涉嫌食品犯罪嫌疑人180余人。查辦了“鄆城XX食品有限公司經營未經檢疫肉類案”“成都青白江銀犁市場XX食品經營店經營未經檢疫肉類案”等一批大要典型案件，其中“四川XXX健康管理公司銷售食品時作虛假宣傳案”納入國家市場監管總局重大案件掛牌督辦，“王某等人生產銷售假冒偽劣牛肉案”納入四川省市場監管局重大案件掛牌督辦，“4·22生產、銷售有毒有害食品案”納入四川省公安廳重大案件掛牌督辦，執法辦案工作在全省系統執法辦案研討會上作經驗交流。   　　今年8月，國務院食安辦下發通知，廣元入圍第五批國家食品安全示范城市推薦城市。我們期待在全省食品安全滿意度調查中，再次獲得全市人民群眾最“滿意”的回答。   　　人民群眾對食品消費更安全、更健康的期盼，就是我們接續奮斗的目標！   　　當你接到食品安全滿意度調查電話12340時，請耐心接聽，對我市食品安全狀況作出客觀公正的正面評價。你的回答，既是對全市食品安全工作的肯定，也是對市場監管部門今后工作的激勵和鞭策！   　　擬       稿：廣元市市場監管局