為保障元旦、春節期間的食品安全，鳳城市市場監管局結合食品安全“守查保”專項行動，扎實開展“兩節”食品安全專項檢查。   　　此次檢查根據節日期間食品消費特點，把節日期間消費量大的米面糧油、肉制品、乳制品、酒類、水產品等作為重點檢查品種，以商場超市、農貿市場、農村大集等作為重點檢查場所，重點查看經營者證照是否齊全，進貨查驗索證索票制度是否落實，有無經營“三無”或過期變質食品等行為。   　　執法人員還對經營者進行宣傳引導，要求其落實主體責任，增強誠信經營意識，做到明碼標價，杜絕摻雜使假、缺斤少兩等行為，堅決杜絕來源不明、無檢驗檢疫證明或檢疫不合格產品流入市場，確保消費安全。截至目前，共出動執法人員50余人次，檢查食品經營使用單位65戶次。