【春雷行動2023】雁江區2022年消費維權十大典型案例，食品領域案例如下： 　　典型案例三：外賣平臺、商家與消費者關于經營范圍問題分歧解決突破口 　　資陽市雁江區消費者權益委員會資溪分會接到12315舉報，舉報人劉女士稱：雁江區某餐飲店在美團外面平臺中的營業執照公示中，該店經營范圍不包含涼菜銷售，但是卻在菜單中能下單“冷吃兔、涼拌花生、涼拌黃瓜”等涼菜，該商家生產銷售不符合人身財產安全要求的商品。 　　接到舉報之后，執法人員及時對該店進行詳細調查，經查證：該店于2020年12月15日辦理了食品經營許可證，經營項目為熱食類食品制售。在外賣平臺中該商家確實上架了不在其經營范圍內的涼菜，該店存在未經許可經營涼菜的行為。執法人員責令外賣平臺立即對其進行下架整改，并告知商家經營涼菜所需的條件。由于該商家是首次違反市場監管領域法律法規，并及時整改存在的問題，根據《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條“違法行為輕微并改正及時改正，沒造成危害后果的，不予行政處罰。初次違法并且危害后果輕微并及時改正的，可以不予行政處罰”的規定，該局執法人員決定對該餐飲店不予行政處罰，同時約談外賣平臺，要求履行好平臺審核義務，加強對商家的培訓和排查，如有同樣情況的立即下架整改。 　　處罰與教育相結合是《中華人民共和國行政處罰法》的一項重要原則，雁江區市場監管局通過說服教育、學法考法等規勸形式，對符合“首違不罰”條件的被處罰對象進行法律知識普及，通過罰、教結合，從而達到凈化違法行為滋生土壤的效果。 　　典型案例四：某餐飲店經營鋁殘留量超標的紅薯粉條被處罰 　　雁江區市場監管局執法人員根據食品安全監督抽檢結果，對資陽市雁江區某餐飲店經營鋁殘留量超標的紅薯粉條違法行為進行立案調查。經調查，被抽檢的紅薯粉條由該餐飲店以紅薯粉為原料初加工而成，通過制作為肥腸粉向顧客銷售，抽檢批次剩余的半成品已經銷售完。 　　當事人的行為未履行起食品安全第一責任人責任，危害人民群眾生命財產安全，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規定，雁江區市場監管局依法作出沒收違法所得80元、罰款人民幣10000元的行政處罰。 　　雁江區市場監管局通過監督抽檢，第一時間發現問題和處置問題，不斷提升食品經營者的守法意識以及食品生產經營技術水平，起到正面引導作用，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。 　　典型案例七：行刑銜接 全力捍衛群眾“舌尖上的安全” 　　雁江區市場監管局執法人員根據相關部門移交的起訴書和判決書，對李某龍銷售有毒有害食品的違法行為進行立案調查。經查，當事人李某龍自2017年起，在資陽市雁江區無證經營成人用品店，在經營過程中，通過微信聯系，從不明身份的商家處購進“藏秘腎寶片”、“美國萬艾可”等成人保健食品用于銷售。雁江區市場監管局曾多次告知其應遵守相關法律法規并對其預警。 　　李某龍在收到食品安全責任通知和食品安全預警后，仍不聞不問繼續銷售相關產品，后公安機關在該店查獲并依法扣押各類成人保健食品22種112份，經四川省食品檢驗研究院檢驗，上述被扣押的保健食品中均含有西地那非成分，檢驗結果為不合格，后被資陽市雁江區人民法院作出刑事判決。李某龍以上行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，雁江區市場監管局依法對當事人李某龍作出“自行政處罰決定作出之日起，終身不得從事食品生產經營工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員”的行政處罰。 　　雁江區市場監管局根據相關法律第一時間啟動核查處置工作，以落實“食品安全四個最嚴”為導向，對轄區內成人用品經營者產生了極大的警示威懾作用，督促經營者主動履行主體責任，提高食品交易的控制能力，保障了消費者的合法權益。 　　典型案例八：某企業生產銷售標簽不符合食安法規定的食品被罰沒 　　雁江區市場監管局執法人員根據舉報線索，對資陽市雁江區某企業生產銷售標簽不符合食安法規定的食品違法行為進行立案調查。 　　經查，該企業主要從事辣椒油、辣椒面等辣椒調味品的生產銷售，當事人在生產經營過程中生產的一批次某品牌辣椒面在外包裝標簽上未標注營養成分表，至執法人員現場檢查時，該批次食品已經銷售完。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，雁江區市場監管局依法作出沒收違法所得574元人民幣、處罰款1萬元人民幣的行政處罰。 　　雁江區市場監管局積極回應群眾關切，營造人人關心食品安全、人人參與食品安全的社會共治良好格局，強化生產企業對法律法規的敬畏之心，從生產源頭保障了食品安全。
　　典型案例十：飲品店使用超過保質期食品原材料被處罰 　　雁江區市場監管局執法人員在對梅西美食片區的某奶茶飲品店進行監督檢查中，發現該店使用超過保質期的食品原材料行為。 　　經查，該飲品店經營使用超過保質期的古早味黑糖漿、薄荷香茅糖漿等食品的行為構成食品安全違法，執法人員依據《中華人民共和國行政處罰法》、《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，依法作出沒收該飲品店超過保質期的食品，并處罰沒款1萬元的行政處罰。 　　本案的查處對凈化轄區食品安全環境，起到了震懾和示范教育作用，督促廣大奶茶經營商家切實履行食品安全第一責任人責任，做好進貨查驗、索票索證、衛生檢查、規范管理等各項舉措，積極營造良好的消費環境。