旅游美食網站“TasteAtlas”近日發布全球最佳傳統美食體驗城市排行榜，巴西有兩座城市進入前50名之列，分別是圣保羅市（São Paulo）和里約熱內盧市（Rio de Janeiro）。 　　巴西網站“UOL”5月10日報道，根據最新公布的榜單，巴西城市的傳統菜肴獲得很高評價，甚至超過了很多以美食聞名的城市。其中，圣保羅市傳統美食的平均得分為4.58分（滿分5分），排在全球第13位，名次優于意大利博洛尼亞（Bolonha，享有意大利美食之都的盛譽）、阿根廷首都布宜諾斯艾利斯（Buenos Aires）、奧地利首都維也納（Viena）和美國芝加哥（Chicago，以“深盤披薩”聞名）。 　　TasteAtlas指出：“圣保羅是一個充滿活力的國際性大都市，以其活躍的藝術空間和多元的文化特色而聞名。這種文化的交匯影響了這座城市的美食，當地傳統食物以豐富的風味和肉類的大量使用為特征。” 　　網站還列出了圣保羅市一些適合品嘗傳統美食的場所。例如，“全市最好的意大利腸三明治（sanduíche de mortadela）”最佳體驗場所市政市場（Mercadão），曾被評為米其林星級餐廳的Mocotó，還有Tempero das Gerais（體驗傳統巴西食物）、Figueira Rubaiyat（肉類菜）、Fogo de Chão（烤肉）、Bar e Lanches Estadão（火腿）等風味餐館。 　　里約市美食平均得分4.48分，排在第32位。據TasteAtlas所述，當地傳統菜肴被認為是“多元化影響、新鮮食材和海鮮風味”的結合。推薦美食包括巴西“國菜”黑豆飯（feijoada）、烤肉、馬介休球（bolinho de bacalhau，鹽漬鱈魚炸肉餅）和巴西莓碗（açaína tigela，水果甜品）。 　　考慮到里約市的獨特風味，網站推薦游客前往當地酒吧、果汁店或冰沙店品嘗非常提神的混合奶昔。 　　據悉，排行榜編制過程中，調查人員對每座城市最佳傳統菜肴與地方美食的分數進行了平均計算。分數源自當地消費者的評價以及谷歌評論（Google Review）中最佳傳統風味餐廳獲得的菜品評分。