一、國內熱聞
1、通知·公告
《食品經營許可和備案管理辦法》公布 自2023年12月1日起施行 市場監管總局修訂發布《食品經營許可和備案管理辦法》，自2023年12月1日起施行。（國家市場監督管理總局）相關報道：《食品經營許可和備案管理辦法》解讀
上海市市場監督管理局關于印發《上海市食用油、油脂及其制品生產企業食品安全風險及防控措施清單》的通知 為進一步督促本市食用油、油脂及其制品企業落實食品安全主體責任，提升食用油質量安全水平，指導本市食用油、油脂及其制品生產企業加強食品安全管理和產品質量控制，積極防控食品安全風險，提升食品安全保障水平，推動食用油產業高質量發展，市局研究制定了《上海市食用油、油脂及其制品生產企業食品安全風險及防控措施清單》，現印發給你們，請各單位在日常監管中對清單所列風險點進行重點檢查，并督促食用油、油脂及其制品生產企業對照清單加強關鍵環節質量安全管控，最大限度消除源頭風險。（上海市市場監督管理局）
《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發布 自2023年10月1日起施行 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發布，自2023年10月1日起施行。（國家市場監督管理總）
中華人民共和國農業農村部公告 第682號 根據《獸藥管理條例》和《獸藥注冊辦法》規定，經審查，批準中牧實業股份有限公司等5家單位申報的非洲豬瘟病毒ELISA抗體檢測試劑盒為新獸藥，核發《新獸藥注冊證書》，發布產品工藝規程、質量標準、說明書和標簽，自發布之日起執行。（農業農村部）
國家衛生健康委辦公廳關于公開征集2024年度食品安全國家標準立項建議的通知（國衛辦食品函〔2023〕242號） 為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，現公開征集2024年度食品安全國家標準立項建議。具體要求如下：（國家衛生健康委員會）
2、食品安全·曝光臺
楊梅好吃，但很多人不太會挑，也沒吃對！ 眼下各類消暑水果大量上市，又到了網友們“炫”楊梅的季節了，為保障市民舌尖上的安全，近日，南京市市場監管局組織開展了專項抽檢。（南京市場監管微信號）
小心！“四舍五入”中的“反向抹零” 近期，上海市長寧區市場監管局接到舉報，一名消費者在某經營熟食涼菜的商家處稱重購買食品，在稱重價格顯示16.54元的情況下，卻被商家收取17元。經執法人員現場核查，商家前不久剛剛更換了收銀系統，采用“四舍五入”的方式進行計價。至案發，商家共銷售菜品482單，其中242單“五入”后多收取人民幣61.92元。商家采用“五入”方式多收取的61.92元屬于“反向抹零”，致使242名消費者多付價款。（上海市場監管微信號）
立案查處 ！假冒“炎陵黃桃”被扣押 近日，炎陵縣市場監管局查處一起侵犯“炎陵黃桃”注冊商標專用權案。執法人員在檢查中發現霞陽鎮某批發商行門口有人用高音喇叭叫賣銷售“炎陵高山黃桃”，但此時并不是“炎陵黃桃”上市時間，該局立即行動，進行調查核實。（株洲市場監管微信號）
當心！誤采誤食野生毒蘑菇有生命危險 夏季氣溫高、降雨多，野生蘑菇進入生長旺盛期，誤采、誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發多發。為防止食用野生蘑菇中毒事故的發生，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，湖北省市場監督管理局特作如下消費提示。（湖北市場監管微信號）
“狂炫”冰淇淋有風險？ 夏日炎炎，一口冰甜的冰淇淋下肚，涼氣四溢、格外清爽，整個人都舒坦了。冰淇淋固然好吃，但是“狂炫”有風險，有可能出現微生物污染超標導致變質，嚴重的，還會危害消費者身體健康。（廣州市場監管微信號）
3、國內食品資訊熱聞
食品行業一周輿情信息匯總（2023.07.03-07.09） 2023年07月03日-07月09日食品行業輿情信息有：“知名超市泡面桶炒至1999元”引關注；日本進口蜜瓜138元一瓣？各方回應；“知名茶飲品牌一杯開水賣10元”引熱議；官方通報三亞海鮮加工廣場短斤缺兩問題；12306回應盒飯出現雙層價簽；市監局回應商戶分裝礦泉水賣10元；知名餐廳用凸凹標識男女廁所引質疑。（）
《食品經營許可和備案管理辦法》亮點搶先看 為適應改革發展需求，壓實企業主體責任，7月12日，國家市場監督管理總局發布了第78號令《食品經營許可和備案管理辦法》（以下簡稱“《辦法》”），《辦法》于2023年12月1日代替原國家食品藥品監督管理總局第17號令《食品經營許可管理辦法》。為幫助食品經營企業及時了解修訂變化，梳理了《辦法》的修訂亮點，供大家參考。（）
益生元食品知多少？ 近年來的研究表明，腸道微生態對于調節人的新陳代謝及免疫功能有至關重要的作用，益生元與益生菌、后生元等被稱為“腸道微生態調節劑”，逐漸受到食品研發人員的青睞。關于益生菌食品的合規生產經營大家可參考《益生菌食品知多少？》，本篇就益生元的定義和種類、益生元食品質量安全和標簽標識要求為大家解析益生元食品相關的合規知識，供大家參考。（）
以后黃瓜該怎么拍？ 7月12日，市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》，對拍黃瓜、泡茶等簡單食品制售行為，作出了簡化許可的規定?！掇k法》自2023年12月1日起施行。此前，有多個商家因制售黃瓜涼菜被罰，包括“拍黃瓜”“涼皮內放黃瓜絲”等事件頻頻登陸熱搜，引發網友熱議。（）
青島兩部門聯合發布告知書，保障建筑工地食堂食品安全！這些事項要做到 為落實食品安全主體責任，預防集體性食物中毒事件發生，保障建筑工地（含市政工地，地鐵施工工地）食堂食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規文件的規定，現將建筑工地食堂食品安全要求告知如下。（青島市場監管微信號）
市場監管總局召開《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》政策解讀專題新聞發布會 7月10日，市場監管總局召開《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》政策解讀專題新聞發布會。以下為發布會文字實錄。（市說新語微信號）
比對 |《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》2023年修訂版與2016年版比對 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》2023修訂版與2016版比對概括說明。（）
香港食安中心呼吁市民不要飲用一批有潛在洩漏和酒瓶破裂風險的日本進口樽裝酒精飲品 香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）七月七日呼吁市民不要飲用一批日本進口的樽裝酒精飲品，因為有關產品有潛在泄漏和酒瓶破裂風險。業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。（香港食安中心）
《中國植物性食品產業發展報告2022》正式發布 日前，由農業農村部食物與營養發展研究所、全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心主編的《中國植物性食品產業發展報告2022》報告在京正式發布。（農業農村部食物與營養發展研究所）
北京市通州區市場監督管理局關于近期餐飲企業食品安全問題的處置通報 近期，北京市通州區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作，對通州區15家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下。（北京通州市場監管微信號）
二、國際熱聞
1、國際食品
世衛組織：阿斯巴甜可能致癌 2023年7月14日，據世界衛生組織（WHO）官網消息，國際癌癥研究機構(IARC)、世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)發布了非糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估結果。（）
螺旋錐蠅疫情暴發 巴拿馬進入動物衛生緊急狀態 巴拿馬農牧業發展部（Mida）部長奧古斯托·瓦爾德拉瑪（Augusto Valderrama）7月5日簽署了一項新法令，宣布該國因暴發螺旋錐蠅疫情，進入“動物衛生緊急狀態”。（南美僑報網）
中俄兩國討論俄豬肉輸華可行性問題 俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局7月10日官網消息：2023年7月10日，中國海關總署與俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局以視頻會議形式溝通討論兩國抗擊非洲豬瘟的進展及其他相關事宜。（）
新鮮出爐 | 2023年度美國大豆種植面積和季度庫存報告 北京時間7月1日凌晨，美國農業部（USDA）發布了2023年度美國作物種植面積報告和季度庫存報告。作物種植面積報告公布了本年度播種季結束后，大豆、玉米、小麥等作物的實際播種面積相關數據，并預測了作物的收獲面積；季度庫存報告整合了截至今年6月1日，美國各州大豆等作物的季度庫存數據。（美國大豆出口協會微信號）
最新發布丨《2023年世界糧食安全和營養狀況》 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）、國際農業發展基金（農發基金）、聯合國兒童基金會（兒基會）、世界衛生組織（世衛組織）和世界糧食計劃署（糧食署）7月12日在紐約聯合國總部聯合舉行最新版《世界糧食安全和營養狀況》報告發布會。（聯合國糧農組織微信號）
俄羅斯對出口到中國的海產品合法性進行核驗 來自SeafoodMedia 7月3日消息，今年1月至5月，俄羅斯聯邦漁業局濱海邊疆區局對申報出口到中國的1554批魚類捕撈的合法性進行了檢查，每批都有一個INN證書。（中國國際漁業博覽會）
2、國際預警
歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月7日，歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品標簽的合規性，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
原產波蘭的不合格食品補充劑銷至我國 據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月7日和10日，波蘭通過RASFF通報本國出口食品補充劑不合格。據通報，不合格食品補充劑銷至了比利時、保加利亞、中國、克羅地亞、捷克、法國等多個國家。提醒出口企業，嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口，保證產品的安全性，規避出口風險。（）
我國出口栗子醬在意大利遭扣留 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月11日，意大利通報我國出口栗子醬不合格。具體通報內容如下：提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2023年第27周） 據歐盟官方網站消息，在2023年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有12例。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品中重金屬的含量，檢查產品中獸藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
波蘭發生一起新城疫疫情 據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年7月12日，波蘭農業與農村發展部向WOAH報告稱，波蘭發生一起新城疫疫情。目前疫情仍在繼續，波蘭農業與農村發展部將每周提交后續報告。（）
注意！進口魚露檢出防腐劑含量超標 2023年7月11日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，菲律賓一批次魚露檢出防腐劑含量不符規定。提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。（） 三、食品科技
農業農村部食物營養所與湖南食用油控股集團共建聯合創新中心推動特色食用油產業發展 6月26日，農業農村部食物與營養發展研究所黨委書記、副所長王曉舉一行到湖南省食用油控股集團有限公司調研座談，簽署合作協議，與湖南省農業集團副董事長、總經理楊正華共同為全國特色食用油功能與營養聯合創新中心聯合創新中心揭牌并講話。（農業農村部食物與營養發展研究所）
“中麥578”在本年度小麥豐產增收中再創佳績 近日，全國小麥夏收逐漸進入尾聲。農業農村部主導品種“中麥578”在河南、江蘇、安徽、陜西、山東、山西、河北和新疆等8個主產省區大面積產業化推廣應用，預計2022年推廣面積約700萬畝，全國排名穩步提升。（中國農業科學院作物科學研究所）
2023年第一批河南省科技攻關計劃項目結項驗收補充備案項目公示 食品領域39項通過驗收 7月11日，河南省科學技術廳公示了2023年第一批省科技攻關計劃項目結項驗收補充備案項目，其中，食品領域有39項通過驗收。公示期5個工作日（2023年7月11日—7月17日）。（）
食品領域重慶市2022年度國家科技計劃項目擬兌現獎勵清單公示 7月10日，重慶市科學技術局公示了2022年度國家科技計劃項目擬兌現獎勵清單，其中，食品領域有7項。公示時間為2023年7月10日至7月14日。（）
本文由資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系網站客服。
1、通知·公告
《食品經營許可和備案管理辦法》公布 自2023年12月1日起施行 市場監管總局修訂發布《食品經營許可和備案管理辦法》，自2023年12月1日起施行。（國家市場監督管理總局）相關報道：《食品經營許可和備案管理辦法》解讀
上海市市場監督管理局關于印發《上海市食用油、油脂及其制品生產企業食品安全風險及防控措施清單》的通知 為進一步督促本市食用油、油脂及其制品企業落實食品安全主體責任，提升食用油質量安全水平，指導本市食用油、油脂及其制品生產企業加強食品安全管理和產品質量控制，積極防控食品安全風險，提升食品安全保障水平，推動食用油產業高質量發展，市局研究制定了《上海市食用油、油脂及其制品生產企業食品安全風險及防控措施清單》，現印發給你們，請各單位在日常監管中對清單所列風險點進行重點檢查，并督促食用油、油脂及其制品生產企業對照清單加強關鍵環節質量安全管控，最大限度消除源頭風險。（上海市市場監督管理局）
《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發布 自2023年10月1日起施行 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》發布，自2023年10月1日起施行。（國家市場監督管理總）
中華人民共和國農業農村部公告 第682號 根據《獸藥管理條例》和《獸藥注冊辦法》規定，經審查，批準中牧實業股份有限公司等5家單位申報的非洲豬瘟病毒ELISA抗體檢測試劑盒為新獸藥，核發《新獸藥注冊證書》，發布產品工藝規程、質量標準、說明書和標簽，自發布之日起執行。（農業農村部）
國家衛生健康委辦公廳關于公開征集2024年度食品安全國家標準立項建議的通知（國衛辦食品函〔2023〕242號） 為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，現公開征集2024年度食品安全國家標準立項建議。具體要求如下：（國家衛生健康委員會）
2、食品安全·曝光臺
楊梅好吃，但很多人不太會挑，也沒吃對！ 眼下各類消暑水果大量上市，又到了網友們“炫”楊梅的季節了，為保障市民舌尖上的安全，近日，南京市市場監管局組織開展了專項抽檢。（南京市場監管微信號）
小心！“四舍五入”中的“反向抹零” 近期，上海市長寧區市場監管局接到舉報，一名消費者在某經營熟食涼菜的商家處稱重購買食品，在稱重價格顯示16.54元的情況下，卻被商家收取17元。經執法人員現場核查，商家前不久剛剛更換了收銀系統，采用“四舍五入”的方式進行計價。至案發，商家共銷售菜品482單，其中242單“五入”后多收取人民幣61.92元。商家采用“五入”方式多收取的61.92元屬于“反向抹零”，致使242名消費者多付價款。（上海市場監管微信號）
立案查處 ！假冒“炎陵黃桃”被扣押 近日，炎陵縣市場監管局查處一起侵犯“炎陵黃桃”注冊商標專用權案。執法人員在檢查中發現霞陽鎮某批發商行門口有人用高音喇叭叫賣銷售“炎陵高山黃桃”，但此時并不是“炎陵黃桃”上市時間，該局立即行動，進行調查核實。（株洲市場監管微信號）
當心！誤采誤食野生毒蘑菇有生命危險 夏季氣溫高、降雨多，野生蘑菇進入生長旺盛期，誤采、誤食有毒野生蘑菇導致的中毒事故易發多發。為防止食用野生蘑菇中毒事故的發生，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，湖北省市場監督管理局特作如下消費提示。（湖北市場監管微信號）
“狂炫”冰淇淋有風險？ 夏日炎炎，一口冰甜的冰淇淋下肚，涼氣四溢、格外清爽，整個人都舒坦了。冰淇淋固然好吃，但是“狂炫”有風險，有可能出現微生物污染超標導致變質，嚴重的，還會危害消費者身體健康。（廣州市場監管微信號）
3、國內食品資訊熱聞
食品行業一周輿情信息匯總（2023.07.03-07.09） 2023年07月03日-07月09日食品行業輿情信息有：“知名超市泡面桶炒至1999元”引關注；日本進口蜜瓜138元一瓣？各方回應；“知名茶飲品牌一杯開水賣10元”引熱議；官方通報三亞海鮮加工廣場短斤缺兩問題；12306回應盒飯出現雙層價簽；市監局回應商戶分裝礦泉水賣10元；知名餐廳用凸凹標識男女廁所引質疑。（）
《食品經營許可和備案管理辦法》亮點搶先看 為適應改革發展需求，壓實企業主體責任，7月12日，國家市場監督管理總局發布了第78號令《食品經營許可和備案管理辦法》（以下簡稱“《辦法》”），《辦法》于2023年12月1日代替原國家食品藥品監督管理總局第17號令《食品經營許可管理辦法》。為幫助食品經營企業及時了解修訂變化，梳理了《辦法》的修訂亮點，供大家參考。（）
益生元食品知多少？ 近年來的研究表明，腸道微生態對于調節人的新陳代謝及免疫功能有至關重要的作用，益生元與益生菌、后生元等被稱為“腸道微生態調節劑”，逐漸受到食品研發人員的青睞。關于益生菌食品的合規生產經營大家可參考《益生菌食品知多少？》，本篇就益生元的定義和種類、益生元食品質量安全和標簽標識要求為大家解析益生元食品相關的合規知識，供大家參考。（）
以后黃瓜該怎么拍？ 7月12日，市場監管總局公布《食品經營許可和備案管理辦法》，對拍黃瓜、泡茶等簡單食品制售行為，作出了簡化許可的規定?！掇k法》自2023年12月1日起施行。此前，有多個商家因制售黃瓜涼菜被罰，包括“拍黃瓜”“涼皮內放黃瓜絲”等事件頻頻登陸熱搜，引發網友熱議。（）
青島兩部門聯合發布告知書，保障建筑工地食堂食品安全！這些事項要做到 為落實食品安全主體責任，預防集體性食物中毒事件發生，保障建筑工地（含市政工地，地鐵施工工地）食堂食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規文件的規定，現將建筑工地食堂食品安全要求告知如下。（青島市場監管微信號）
市場監管總局召開《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》政策解讀專題新聞發布會 7月10日，市場監管總局召開《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》政策解讀專題新聞發布會。以下為發布會文字實錄。（市說新語微信號）
比對 |《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》2023年修訂版與2016年版比對 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》2023修訂版與2016版比對概括說明。（）
香港食安中心呼吁市民不要飲用一批有潛在洩漏和酒瓶破裂風險的日本進口樽裝酒精飲品 香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）七月七日呼吁市民不要飲用一批日本進口的樽裝酒精飲品，因為有關產品有潛在泄漏和酒瓶破裂風險。業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。（香港食安中心）
《中國植物性食品產業發展報告2022》正式發布 日前，由農業農村部食物與營養發展研究所、全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心主編的《中國植物性食品產業發展報告2022》報告在京正式發布。（農業農村部食物與營養發展研究所）
北京市通州區市場監督管理局關于近期餐飲企業食品安全問題的處置通報 近期，北京市通州區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作，對通州區15家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下。（北京通州市場監管微信號）
二、國際熱聞
1、國際食品
世衛組織：阿斯巴甜可能致癌 2023年7月14日，據世界衛生組織（WHO）官網消息，國際癌癥研究機構(IARC)、世界衛生組織(WHO)和聯合國糧農組織(FAO)食品添加劑聯合專家委員會(JECFA)發布了非糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估結果。（）
螺旋錐蠅疫情暴發 巴拿馬進入動物衛生緊急狀態 巴拿馬農牧業發展部（Mida）部長奧古斯托·瓦爾德拉瑪（Augusto Valderrama）7月5日簽署了一項新法令，宣布該國因暴發螺旋錐蠅疫情，進入“動物衛生緊急狀態”。（南美僑報網）
中俄兩國討論俄豬肉輸華可行性問題 俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局7月10日官網消息：2023年7月10日，中國海關總署與俄羅斯聯邦獸醫和植物衛生監督局以視頻會議形式溝通討論兩國抗擊非洲豬瘟的進展及其他相關事宜。（）
新鮮出爐 | 2023年度美國大豆種植面積和季度庫存報告 北京時間7月1日凌晨，美國農業部（USDA）發布了2023年度美國作物種植面積報告和季度庫存報告。作物種植面積報告公布了本年度播種季結束后，大豆、玉米、小麥等作物的實際播種面積相關數據，并預測了作物的收獲面積；季度庫存報告整合了截至今年6月1日，美國各州大豆等作物的季度庫存數據。（美國大豆出口協會微信號）
最新發布丨《2023年世界糧食安全和營養狀況》 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）、國際農業發展基金（農發基金）、聯合國兒童基金會（兒基會）、世界衛生組織（世衛組織）和世界糧食計劃署（糧食署）7月12日在紐約聯合國總部聯合舉行最新版《世界糧食安全和營養狀況》報告發布會。（聯合國糧農組織微信號）
俄羅斯對出口到中國的海產品合法性進行核驗 來自SeafoodMedia 7月3日消息，今年1月至5月，俄羅斯聯邦漁業局濱海邊疆區局對申報出口到中國的1554批魚類捕撈的合法性進行了檢查，每批都有一個INN證書。（中國國際漁業博覽會）
2、國際預警
歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月7日，歐盟通報我國出口果凍和干蘑菇等產品不合格。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品標簽的合規性，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
原產波蘭的不合格食品補充劑銷至我國 據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月7日和10日，波蘭通過RASFF通報本國出口食品補充劑不合格。據通報，不合格食品補充劑銷至了比利時、保加利亞、中國、克羅地亞、捷克、法國等多個國家。提醒出口企業，嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口，保證產品的安全性，規避出口風險。（）
我國出口栗子醬在意大利遭扣留 據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2023年7月11日，意大利通報我國出口栗子醬不合格。具體通報內容如下：提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2023年第27周） 據歐盟官方網站消息，在2023年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有12例。提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，不使用歐盟未授權物質，注意產品中重金屬的含量，檢查產品中獸藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（）
波蘭發生一起新城疫疫情 據世界動物衛生組織（WOAH）消息，2023年7月12日，波蘭農業與農村發展部向WOAH報告稱，波蘭發生一起新城疫疫情。目前疫情仍在繼續，波蘭農業與農村發展部將每周提交后續報告。（）
注意！進口魚露檢出防腐劑含量超標 2023年7月11日，臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示，菲律賓一批次魚露檢出防腐劑含量不符規定。提醒國內進口企業密切關注相應信息，避免進口不合格產品。（） 三、食品科技
農業農村部食物營養所與湖南食用油控股集團共建聯合創新中心推動特色食用油產業發展 6月26日，農業農村部食物與營養發展研究所黨委書記、副所長王曉舉一行到湖南省食用油控股集團有限公司調研座談，簽署合作協議，與湖南省農業集團副董事長、總經理楊正華共同為全國特色食用油功能與營養聯合創新中心聯合創新中心揭牌并講話。（農業農村部食物與營養發展研究所）
“中麥578”在本年度小麥豐產增收中再創佳績 近日，全國小麥夏收逐漸進入尾聲。農業農村部主導品種“中麥578”在河南、江蘇、安徽、陜西、山東、山西、河北和新疆等8個主產省區大面積產業化推廣應用，預計2022年推廣面積約700萬畝，全國排名穩步提升。（中國農業科學院作物科學研究所）
2023年第一批河南省科技攻關計劃項目結項驗收補充備案項目公示 食品領域39項通過驗收 7月11日，河南省科學技術廳公示了2023年第一批省科技攻關計劃項目結項驗收補充備案項目，其中，食品領域有39項通過驗收。公示期5個工作日（2023年7月11日—7月17日）。（）
食品領域重慶市2022年度國家科技計劃項目擬兌現獎勵清單公示 7月10日，重慶市科學技術局公示了2022年度國家科技計劃項目擬兌現獎勵清單，其中，食品領域有7項。公示時間為2023年7月10日至7月14日。（）
本文由資訊中心編輯，未經授權，禁止轉載，如需轉載，請聯系取得授權后轉載，請聯系網站客服。
