北京市朝陽區市場監督管理局于近期組織開展了“餐飲業食品安全大檢查”專項整治工作,檢查問題處置情況通報如下:
1.北京夢知味餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按規定建立食品進貨查驗記錄制度及未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款和《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項和《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
2.北京迪峰茜餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按要求落實食品安全主體責任的問題。當事人的行為涉嫌違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十條的規定。依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
3.北京甄選美味小廚餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
4.北京玖玖佳一餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
5.北京許記蠔味鮮餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
6.北京百聯安泰商貿中心(漢小江超級熱干面涼皮卷百子灣店)
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
7.北京春發大鴨梨餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
8.北京阿誠市井餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
9.北京市祥錦香苑餐廳
檢查發現當事人存在環境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
10.北京潤嘯餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在超范圍經營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經營許可管理辦法》第二十七條第一款的規定。依據《食品經營許可管理辦法》第四十九條第一款的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
11.北京九龍京華煙云餐飲有限公司(京華煙云雙井店)
檢查發現當事人存在生產經營條件發生變化未按規定進行處理的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
12.北京富潤欣和餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在未按要求進行食品貯存的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
13.北京亮馬府餐飲有限公司
檢查發現當事人存在未及時清理變質食品的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
14.滿庭軒(北京)餐飲服務有限公司
檢查發現當事人存在未按要求在網絡平臺進行公示信息更新的問題。當事人的行為涉嫌違反了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第九條的規定。依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
15.北京振興偉業餐飲管理有限公司(屹香醇驢肉火燒黃寺店)
檢查發現當事人存在未按要求在網絡平臺進行公示信息更新的問題。當事人的行為涉嫌違反了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第九條的規定。依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
16.北京沈老頭包子鋪
檢查發現當事人存在未在入網餐飲服務平臺公示許可信息的問題。當事人的行為涉嫌違反了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第十條的規定。依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
17.北京太行印象餐飲服務有限公司
檢查發現當事人存在部分食品生產經營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
18.北京八味坊餐飲有限公司
檢查發現當事人存在部分食品生產經營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
19.北京昌滿餐飲管理有限公司北京第一分公司(小滿手工粉)
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
20.北京百木合生餐飲管理有限公司(wood garden house合生匯店)
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施設備的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
21.北京日晟萬象餐飲管理有限公司(叫了只炸雞白鹿司店)
檢查發現當事人存在未按規定定期維護、清洗、校驗餐飲服務設施、設備等問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
22.北京大有知味餐飲管理有限公司
檢查發現當事人存在貯存的散裝食品外包裝及容器未按規定標明名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱及聯系方式的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第二款的規定。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定,對其責令改正,給予警告的行政處罰。
23.北京日月星茜餐飲管理有限公司(日月星茜)
檢查發現當事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題,我局對其下發責令改正通知書,要求其立即改正。
24.北京牛公社新港口餐飲管理有限公司(牛公社)
檢查發現當事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題,我局對其下發責令改正通知書,要求其立即改正。
特此公告。
北京市朝陽區市場監督管理局
2023年7月25日