北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下： 　　1.北京夢知味餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度及未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款和《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項和《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　2.北京迪峰茜餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求落實食品安全主體責(zé)任的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十條的規(guī)定。依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　3.北京甄選美味小廚餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　4.北京玖玖佳一餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　5.北京許記蠔味鮮餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　6.北京百聯(lián)安泰商貿(mào)中心（漢小江超級熱干面涼皮卷百子灣店） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　7.北京春發(fā)大鴨梨餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　8.北京阿誠市井餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　9.北京市祥錦香苑餐廳 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　10.北京潤嘯餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　11.北京九龍京華煙云餐飲有限公司（京華煙云雙井店） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定進(jìn)行處理的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　12.北京富潤欣和餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（六）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　13.北京亮馬府餐飲有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未及時清理變質(zhì)食品的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　14.滿庭軒（北京）餐飲服務(wù)有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求在網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行公示信息更新的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　15.北京振興偉業(yè)餐飲管理有限公司（屹香醇驢肉火燒黃寺店） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求在網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行公示信息更新的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　16.北京沈老頭包子鋪 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未在入網(wǎng)餐飲服務(wù)平臺公示許可信息的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　17.北京太行印象餐飲服務(wù)有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　18.北京八味坊餐飲有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　19.北京昌滿餐飲管理有限公司北京第一分公司（小滿手工粉） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　20.北京百木合生餐飲管理有限公司（wood garden house合生匯店） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　21.北京日晟萬象餐飲管理有限公司（叫了只炸雞白鹿司店） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備等問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　22.北京大有知味餐飲管理有限公司 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在貯存的散裝食品外包裝及容器未按規(guī)定標(biāo)明名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。 　　23.北京日月星茜餐飲管理有限公司（日月星茜） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。 　　24.北京牛公社新港口餐飲管理有限公司（牛公社） 　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。 　　特此公告。 　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局 　　2023年7月25日