9月26日，云南省政府食品安全辦召開全省食品安全風(fēng)險分析暨落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機制視頻調(diào)度會。會議通報近期全省食品安全風(fēng)險隱患和食品安全“兩個責(zé)任”推進落實情況，就深化食品安全“兩個責(zé)任”、加強中秋國慶期間食品安全等工作進行安排部署。省政府食品安全辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長張錦林出席會議并講話，省政府食品安全辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張健通報有關(guān)情況。 　　會議強調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于防范化解重大風(fēng)險的重要論述，進一步增強食品安全風(fēng)險管理的政治自覺和行動自覺，堅持“放假不放松、過節(jié)不脫節(jié)”，著力加強重點領(lǐng)域監(jiān)管，持續(xù)推動制止餐飲浪費，強化食物中毒防控，加強應(yīng)急值班值守，確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期。 　　會議要求，要建立完善風(fēng)險管理工作機制，推動風(fēng)險防控常態(tài)化、長效化，建立完善隱患排查整治工作機制，進一步扛牢壓實風(fēng)險防控責(zé)任。要強力推動食品安全“兩個責(zé)任”工作，著力研究解決工作中的困難問題，圍繞加快構(gòu)建責(zé)任分擔(dān)落實機制，重點抓好包保干部照單履職能力提升、分類培訓(xùn)、監(jiān)督檢查、督查考核等工作，持續(xù)推動食品安全屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任落實落細，取得實效。 　　會議還就推動落實食品安全“兩個責(zé)任”相關(guān)內(nèi)容進行了視頻培訓(xùn)。 　　省市場監(jiān)管局食品各處室主要負責(zé)人、省級食品安全“兩個責(zé)任”工作專班全體人員在主會場參加會議，各州（市）、縣（市、區(qū)）食品安全辦主任、副主任，市場監(jiān)管局分管食品安全工作局領(lǐng)導(dǎo)、食品相關(guān)處（科）主要負責(zé)人、“兩個責(zé)任”工作專班全體人員在分會場參加會議。 　　來源：云南省政府食品安全辦公室