為切實防范化解食品安全風險，堅決守住食品安全底線，維護食品安全“全域全年”穩定，自2月份以來，廣元市強化措施保障，扎實開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，階段性成效明顯。   　　統籌謀劃  務實推進專項行動
　　一是高點推動   　　市、縣區黨委政府堅決扛起食品安全政治責任。3月29日市委常委會議研究部署農村群體聚餐管理，4月2日市委書記鄒自景深入盤龍鎮調研農村地區食品安全工作，5月8日市委書記鄒自景專題聽取“守查保”行動和學校食品安全情況匯報，5月11日市長、市食安委主任董里出席市食安委全體會議并就食品安全提出具體要求。各縣區黨委、政府主動擔當擔責，把食品安全納入重要議事日程。   　　二是高效聯動   　　建立“1+3+3”（即：食品協調牽頭，食品生產、經營、特食分條線推進，食品執法、食品抽檢、新聞宣傳三大支撐）工作機制。在食品生產方面，采取“六強化”措施精準排雷，向縣區下發提示建議函。在食品經營方面，聯合教育、衛健等部門構建聯動機制守護學校食品安全，創新舉措開展醇基燃料等毒有害物質風險排查，統籌推進農村食品安全綜合治理暨風險隱患排查整治和“餐飲服務規范年”行動。在特殊食品方面，采取“五全”措施深入風險隱患排查，創新“紅黑榜”制度，構建聯合激勵和懲戒機制。   　　三是高頻宣傳   　　將宣傳工作貫穿專項行動全過程。在排查中向食品生產經營者講解、宣傳食品安全法律法規知識，發放食品安全責任告知書，開設“守查保”官微專欄，暢通12345、12315投訴舉報電話，深化食品安全共管共治；編輯專項行動簡報34期，被省局簡報和中國市場監管報等媒體采編稿件150余篇次，讓人民群眾切實感受到食品安全市場監管有作為有行動。   　　鉚定目標  壓緊壓實安全責任
　　一是嚴責任   　　出臺《廣元市食品安全工作約談辦法》《廣元市食品安全工作掛牌督辦制度》和《廣元市食品安全工作定期指導調度制度》，推動食品安全責任走深、走實、走細。   　　二是嚴考評   　　將專項行動納入食品安全黨政同責考評，印發考評細則，從組織領導、排查治理、宣傳報道和加扣分項五個方面細化29條考評事項，促使縣區工作有動力，爭先有目標。   　　三是嚴督導   　　專項行動每一階段，組織冷鏈專班8個成員單位每月一次包縣區督導疫情防控工作，市局督導組采取“四不兩直”方式深入縣區檢查，對發現的問題按照風險等級排位通報，實行差異化扣分，倒逼縣區落實監管責任和企業主體責任。   　　做實過程 專項行動取得階段成效
　　一是突出“查”   　　一查“底數”。全面排查，查清全市食品生產經營市場主體共12060家，做到底數清，情況明。二查“問題”。開展風險隱患排查12835家次，對查出風險問題按照ABCD四個層級實施分級管控，分別采取責令限期改正、責令立即改正、行政約談、行政處罰、勸其退出食品生產經營活動等措施。三查“責任”。查明主體責任全面落實的11115家、占86.6%，基本落實的1335家、占10.4% ，落實較差的385家、占3%。對落實較差的列入重點監管對象。   　　二是做實“錄”   　　圍繞10大類5小類APP錄入事項，按照“縣區局專人錄入、市局每日查閱、縣區局及時修正”的方式，對檢查的市場主體和風險問題全覆蓋、分類別錄入。截至目前，全市市場主體排查率106.4%，位列全省前茅，其中，食品生產企業排查率103.6%，位列全省第三。   　　三是緊盯“改”   　　針對排查發現問題，實行“責任制+清單制+銷號制”即查即改問題10614個，限期整改問題2193個，正在整改問題25個。期間，結合“春雷行動”，查辦食品案件733件，聯合公安機關查辦一批大要、跨區域案件，全市未發生食品安全事故。