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2022-05-25 00:31 474食品 包裝,進口,鱈魚,美國,核酸,鰈魚,病毒,預防,食品安全

因從進口自美國3批次凍太平洋鱈魚的25個外包裝樣本，1批次凍糙黃蓋鰈魚的2個外包裝樣本，1批次凍狹鱈魚的2個外包裝樣本，1批次凍黃腹鰈魚的1個外包裝樣本中檢…

2022-05-25 00:31 390食品 包裝,凍肉,進口,肉類,核酸,病毒,預防,食品安全

因從進口自俄羅斯2家肉類生產企業的1批次冷凍肉類產品外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對俄羅斯2家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 1005食品 包裝,凍肉,進口,肉類,核酸,巴西,病毒,預防,食品安全

因從進口自巴西4家肉類生產企業的6批次冷凍肉類產品外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對巴西4家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 948食品 包裝,凍肉,進口,肉類,核酸,病毒,預防,食品安全

因從進口自烏拉圭1家肉類生產企業的1批次冷凍肉類產品內、外包裝樣本中分別檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對烏拉圭1家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 331食品 包裝,進口,核酸,烏賊,病毒,預防,食品安全

因從進口自孟加拉國1批次凍烏賊的1個內包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對孟加拉國1家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 675食品 包裝,進口,帶魚,核酸,病毒,預防,食品安全

因從進口自毛里塔尼亞1批次凍馬鮫魚、凍舌鰨魚、凍帶魚的2個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對毛里塔尼亞1家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 678食品 包裝,進口,核酸,病毒,預防,食品安全

因從進口自印度1批次凍南美白蝦的1個外包裝樣本和1個內包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對印度1家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 964食品 包裝,進口,蝦仁,核酸,病毒,預防,食品安全

因從進口自越南10批次凍巴沙魚的12個外包裝樣本和1批次凍南美白蝦蝦仁的1個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對越南7家企業采取緊急預防性措施。

2022-05-25 00:31 421食品 包裝,冷庫,鱈魚,核酸,病毒,儲存,預防,食品安全

由俄羅斯漁船捕撈、經韓國儲存的2批次凍太平洋鱈魚和2批次凍細鱗大麻哈魚的10個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性，海關總署對俄羅斯10艘漁船和韓國3家冷庫采…

2022-05-24 00:25 1099食品 蘇打水,預防,食品安全

在蘇打水商家和網紅博主嘴里，蘇打水不僅“預防痛風”，還有各種“健康功效”。這里詳細梳理一下蘇打水。

2022-05-21 00:29 929食品 食品安全,監管,食品,監督,檢查,預防,食品安全

為規范網絡訂餐經營行為，加強網絡食品監管，確保網絡供餐食品安全，深入推進網絡供餐監管工作，樹立“安全第一、預防為主”的食品安全理念。近日，張家川縣…

2022-05-21 00:29 550食品 食源性疾病,食物中毒,微生物,致病菌,監管,飲食,食品,昆蟲,預防,食品安全

夏日來臨，氣溫不斷升高，各類病媒昆蟲活動頻繁，各種致病菌微生物繁殖迅速，易導致食物腐敗變質。為保障人民群眾飲食安全，預防食源性疾病及食物中毒事故的…

2022-05-21 00:28 353食品 食品安全風險,食源性疾病,食品安全,食品污染,飲用水,畜禽,預防,食品安全

近期，我國多地遭遇極端強降雨，引發洪澇災害。汛期正值食源性疾病高發季節，洪澇災害常伴發食物受淹變質、大量畜禽死亡等情況，易引發飲用水源及食品污染，…

2022-05-19 00:41 685食品 食品安全,蘑菇中毒,毒蘑菇,蘑菇,監督,檢查,科普,預防,食品安全

5月17日，是湖南省“5·17”預防野生蘑菇中毒宣傳啟動日，主題是“不采、不買、不賣、不吃野生蘑菇”。株洲市積極響應，開展了形式多樣的科普宣傳活動，共發…

2022-05-19 00:41 698食品 蘑菇中毒,監管,衛生,預防,食品安全

5·17，勿要吃。5月17日是湖南省設定的預防野生蘑菇中毒宣傳日。當天上午，由省食安辦、省衛生健康委、省農業農村廳、省林業局、省市場監管局、省教育廳、省…

2022-05-19 00:41 843食品 蘑菇中毒,事件,預防,食品安全

湖南省雨水充沛，林地廣茂，是野生蘑菇中毒的高發省份，事件數多年來排在全國前列，危及群眾身體健康和生命安全。

2022-05-19 00:41 348食品 蘑菇中毒,衛生,預防,食品安全

為進一步做好我省野生蘑菇中毒防控工作，近日，湖南省食安辦、省衛生健康委制定了《湖南毒蘑菇中毒風險分級動態調整辦法（試行）》，并組織省疾病預防控制中…

2022-05-17 00:30 859食品 食品安全風險,食品安全,食品污染,餐飲,監管,食品,預防,食品安全

為預防和控制網絡餐飲外賣食品配送中的食品安全風險，防止餐飲外賣食品污染，保障食品安全，日前，河北市場監管局印發《餐飲外賣全面推廣使用“食安封簽”實…

2022-05-17 00:29 574食品 黃曲霉毒素,食品污染,可可粉,污染物,標準,限量,食品,預防,食品安全

CCCF會議討論了可可粉中污染物隔的最大限量以及預防和減少其污染的操作規范，若干食品類別中錫污染的最大限量值，谷類和谷基食品、豆類中總黃曲霉毒素的最大…

2022-05-16 00:12 592食品 食源性疾病,食品安全,食物中毒,餐飲,飲食,細菌,事件,服務,昆蟲,預防,食品安全

隨著氣溫升高，濕度增大，各類病媒昆蟲活動頻繁，細菌生長繁殖迅速，食物容易腐敗變質，食物中毒事件易發、高發。針對季節食品安全特點，為保障人民群眾飲食…