近日，上海市餐飲烹飪行業協會正式復函，同意作為“第四屆世農會暨大灣區預制菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇”支持單位，積極組織相關會員單位參會參展，共同推進健康飲食，弘揚飲食文化。   　　上海市餐飲烹飪行業協會：   　　上海市餐飲烹飪行業協會是經上海市商務委員會和上海市社團管理局批準，由原上海市烹飪協會與上海餐飲行業協會重組合并而成。協會英文名稱：Shanghai Restaurants Cuisine Association，縮寫為SRCA。現任會長：陳喆，秘書長：沈一峰。協會現有團體會員1000家。其中：國有企業（包括股份制）占10.5%；民營私有企業占76.5%；中外合資企業占7%；其他系統企業占6%。目前上海有品牌的、大型的、連鎖的餐飲企業基本上都已成為協會會員。   　　第四屆世農會暨大灣區預制菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇：   　　讓世界愛上中國預制菜， “第四屆世農會暨大灣區預制菜及肉類食品與水產品貿易展及論壇” 經世界中餐業聯合會同意，由世界中餐業聯合會粵菜產業委員會（簡稱：世界中餐聯粵菜委）與廣東省預制菜產業聯合研究院、中國-拉丁美洲農業科教創新聯盟、華南農業大學、廣東省食品學會聯合主辦、廣州奧盛展覽顧問有限公司承辦，將于2022年8月18-20日在廣州保利世貿博覽館舉辦，同期舉辦：2022粵港澳大灣區中央廚房及冷鏈設備展。大會將作為“世農會”活動之一，同期同館舉辦。作為2022大灣區首場預制菜展，將以“展覽+論壇+賽事+品鑒”相結合的模式，推廣預制菜品牌，助力預制菜產品貿易。
      2022粵港澳大灣區預制菜產業展暨肉類食品及食材展