被譽為“SIAL 世界三大食品展之一”、“一年一度世界食品全產業鏈大會”的SIAL國際食品展（上海），音譯中文簡稱：西雅展，將于2022年12月7日至9日在老地點-上海新國際博覽中心舉辦。SIAL國際食品展（上海）將由法國高美艾博展覽集團、中國商業聯合會和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦。   　　12萬平方米展會規模 引全球矚目   　　2022年，原定于5月舉辦的SIAL國際食品展（上海）將延期至12月初舉辦，規模將達到12萬平方米，為期三天的展會預計將吸引12萬+專業人士參與，3600+全球食飲企業現場展示產品。疫后快速啟動引全球矚目，展會規模再次躋身世界超大食品展之列，僅次于其母展-SIAL Paris巴黎國際食品展，成為亞洲食品展之首。據悉，全球最大的食品展-SIAL Paris巴黎國際食品展將于2022年10月15-19日舉辦，今年將有來自119個國家的7200全球食飲企業參展。   　　作為“國際化、專業化、貿易化”的展會，SIAL國際食品展（上海）將繼續以國家政策為引導，持續關注下沉市場動向，為中國本土優質產品尋找更多商業合作機會。   　　展品覆蓋全面 挖掘食品商機   　　今年，SIAL 2022國際食品展（上海）12大主題展館覆蓋食品飲料全品類，包括：綜合進口食品館、休閑食品館、大健康食品館、乳制品館、高端飲品館、糧油及調味品館、綜合食品館、方便食品館、生鮮肉類館、冷凍食品館、農產品供應鏈館、加工包裝配送館。   　　SIAL國際食品展（上海）始終保持著對行業趨勢和用戶消費習慣的深入洞察，并將其運用于為展商的服務中。生鮮肉類館、大健康食品館、乳制品館、農產品供應鏈館等，就是隨著居民消費升級和對品質營養需求的不斷提升，升級而成的主題展館。   　　12大主題館，21大產品分類，覆蓋食品生產、加工、物流、銷售等全產業鏈。SIAL 2022國際食品展（上海）將持續為全球合作伙伴提供高價值的食品國際貿易專業化服務。   　　世界峰會 國際賽事　與全球共享食品趨勢   　　作為國內最有影響力的食品行業展覽，與各屆SIAL國際食品展（上海）同期舉辦的SIAL世界食品產業峰會和賽事活動，也受到行業人士的廣泛認可。   　　隨著消費者對食品安全、綠色健康的關注，關于食品的來源、制作過程等話題逐漸成為熱門話題榜的“常客”。   　　今年，來自全球200+個國家和地區的食品專業人士，將在SIAL 2022國際食品展（上海）上，以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題。帶來10場專業性的主題論壇，如全球新零售峰會、食品供應鏈大會、國際乳業合作論壇、國際飲品大會、農業食品科技創投論壇等，他們將與展商和觀眾一起，探討未來全球食品行業前沿話題。   　　同時，SIAL國際食品展（上海）還將舉辦9大國際賽事和活動，如SIAL創新大賽、美食廚房La Cuisine, SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL茶飲調配師大賽、SIAL零食節等，以激勵食品行業創新，挖掘行業優秀人才和團隊。   　　SIAL創新大賽，是法國母展SIAL Paris最具標志性的活動，有全球食品飲料行業創新發展的風向標之稱。SIAL國際食品展（上海）自2005年將其引入中國，至今已成功舉辦17屆。SIAL創新大賽，不僅為展商提供了創新交流的平臺，大賽中表現優異者，還將獲得SIAL系列展全球巡回展示的機會，為展商國際化發展提供舞臺。   　　SIAL 國際食品展是全球第四大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團的自有品牌，也是世界三大食品展之一。2000年SIAL品牌首次進入中國，由愛博西雅團隊運營至今。20余年來，SIAL 2022國際食品展（上海）累計服務了來自全球70余個國家和地區近4萬家食品飲料企業，和全球100余個國家和地區的近百萬食品行業從業者。未來，SIAL 國際食品展（上海）將秉持專業精神，與行業同仁和全球合作伙伴保持緊密合作，構建一流國際化與貿易化的平臺，繼續與中國經濟共同成長。   　　2022年10月31日-11月2日，SIAL世界展會對話世界地標   　　期待您的到來。