在“宅經濟”、“懶人經濟”等新消費模式的驅動下，“預制菜”概念逐漸火爆，對餐飲企業在供給側如何實現廚房工業化、降本增效提出更高要求；Z世代主導的C端市場也從需求側促進了預制菜行業的發展。SIAL國際食品展（深圳）同期將發布《SIAL預制菜新零售白皮書》，從需求側、供給側、國際端角度解讀2022年前三季度的預制菜發展狀況，剖析預制菜行業發展瓶頸，就當今預制菜領軍企業經營模式、產品品類、營銷渠道等分析預制菜新零售狀況，探究分銷商、消費者的需求偏好；同時，將從行業空間、產品研發、商業模式、產業融合、營銷方式等多維度預測預制菜行業發展趨勢，幫助您準確把握行業風向，探究預制菜這一萬億藍海市場。   　　長按識別下方小程序，提前預約申領   　　《SIAL預制菜新零售白皮書》！
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