訊 2022年8月26日，第一屆中國后生元科技大會在青島隆重召開，食學寶在線學習平臺全程進行轉播，來自全國各地的食品行業同仁齊聚在食學寶直播平臺，觀看了此次宣講，與現場的專家、行業代表、行業從業人員一起交流學習。
本次大會由中國食品科學技術學會益生菌分會權威指導，由青島農業大學、青島特種食品研究院、內蒙古農業大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室、江南大學國家功能食品工程技術研究中心、北京科拓生物技術股份有限公司、青島元達生物科技有限公司、華潤·江中制藥集團“產學研”聯合主辦。 城陽區人民政府副區長李守林主持本次大會，首先對各位參會嘉賓的到來與支持表示熱烈歡迎與感謝，隨后介紹了城陽區以及我區在食品領域的發展情況，城陽區具有區位優勢突出、產業基礎雄厚的優勢，并且在2020年1月，由青島農業大學聯合江南大學、城陽區人民政府等五方共建聯合青島特種食品研究院，該研究院加速高水平人才和優質資源集聚，助力城陽區食品產業快速發展。最后，李區長介紹了發展后生元產業的重要性，表示后生元被稱為一種卓越的健康效應因子，未來將會成為撬動大健康產業的有力杠桿。 青島農業大學副校長趙金山介紹了青島農業大學以及在食品學科等領域實現的新突破。趙校長表示緊緊圍繞后生元與大健康產業發展，共同交流后生元研究領域新技術、新成果，共同商討后生元推動大健康產業高質量發展的新方向、新路徑，在促進產學研融合發展、促進成果轉化方面又邁出了堅實的一步。 作為發起人之一的青島元達生物董事長彭傳濤講述了自己與后生元結緣的經歷，并講述了自己建立元達生物的初衷，就是把后生元好原料推廣出去，讓更多的人受益！除此以外，還介紹了后生元的優勢以及對大健康產業的重要作用。2021年，國際益生菌和益生元科學會（ISAPP）在全球范圍發布了后生元的共識聲明，首次明確了后生元的定義和范圍：后生元是對宿主健康有益的無生命微生物和/或其成分的制劑，蘊含多種對機體有益的活性成分，是一種卓越的健康效應因子。后生元可用于食品、保健品、化妝品、飼料、植物營養等多個行業中，具有廣闊的市場應用潛力。但同時作為一種新興的功能性原料，后生元需要科研界、產業界，乃至政策制定者共同探討、共同謀劃，也需要政、產、學、研、金等各要素深化交融合作。 乳品生物與工程教育部重點實驗室主任張和平教授向政府和青島農業大學老朋友們的熱情接待表達了感激，也對遠道而來的各界朋友表達了熱烈歡迎，張和平教授著重闡述了舉辦本次后生元科技大會的背景，鑒于對后生元研究和認識的不斷深入，以及后生元產業化應用的巨大市場潛力，張和平教授和江南大學陳衛院士、青島農業大學趙金山副校長、青島元達彭傳濤老師、科拓生物劉曉軍總裁、華潤江中制藥劉為權總經理作為發起人，決定發起第一屆中國后生元科技大會，共同探討后生元研究與產業化發展問題。 青島市科學技術局一級調研員，青島市高新技術產業促進中心書記姜榮先表達了此次大會與青島全面貫徹落實習近平總書記重要講話精神相關，積極借助內外循環“雙節點”的城市優勢和天然的環境優勢，全力打造面向“一帶一路”和“RCEP”國家的國際健康合作新平臺，引導國內外的健康產業創新成果向青島聚集，努力向實現打造健康產業千億級城市的發展目標穩步邁進。介紹了食品產業對青島發展布局的重要性，是推動青島市經濟建康發展的重要支柱產業。同時希冀以此次大會為橋梁，共同開啟健康中國戰略發展的嶄新篇章，共同創造后生元產業高質量發展的美好未來！
大會致辭后，由城陽區人民政府副區長李守林宣布成立后生元產業共同體，青島農業大學和內蒙古農業大學聯合科拓生物、元達生物、江中制藥等22家行業龍頭企業，成立中國后生元產業共同體，并成立后生元產業共同體專家委員會。共同體的成立對促進后生元的研究及產業化應用，推動后生元供給端與需求端之間的融合發展起到積極作用。 大會同期發布了后生元原料與后生元產品，由青島農業大學教授李兆杰主持發布儀式，來自科拓生物的Probio-Eco®作用于口腔健康，Pbio-169TM可有效改善陰道炎，Pbio-99TM祛除口臭；青島元達生物發布后生元原料護膚后生元Bilantera、功能性生物防腐后生元YDFF3、功能性后生元Health-P6；除原料外，大會現場還發布了兩款產品分別來自江中制藥的利活乳酸菌素片與來自青島元達生物的艾益典后生元面膜膏，一起感受后生元的科技力量。 大會進行近20場的學術報告，匯集了張和平教授、廈門大學生命科學學院“閩江學者”特聘毛開睿教授、浙江大學教授，亞洲乳酸菌學會聯盟副主席何國慶以及青島元達生物懂事長彭傳濤等就《后生元最新研究進展》、《腸道菌群和生理穩態的免疫調節》、《后生元研究與開發現狀》、《靶向功能性后生元基礎研究與產業化》等進行報告。 此次《2022 年第一屆中國后生元科技大會》，通過直播平臺食學寶，將現場大會以線上直播的形式，傳遞給全國食品行業從業者，使相關從業者與專家、行業代表實現零距離的交流互動，擴大產業影響力，提升后生元的學術影響力與商業影響力，為后生元產業今后的可持續發展、理論創新和產品創制助力。將一如既往地關注行業動態，為行業提供優質的服務。
食學寶介紹： 食學寶，旗下在線學習平臺，聚焦食品行業，內容涵蓋研發創新、標準法規、質量管理、安全檢測、生產管理、知識產權、餐飲營養等等，平臺擁有視頻點播、在線直播，為食品從業伙伴提供專業實用的知識服務。截至2021年底，平臺累計上線點播課600多個系列，開展直播500多場，服務用戶超20萬人，為多家機構提供線上直播、現場直播服務，獲得機構及網友的好評。食學寶可為主辦方提供線上直播服務、現場直播服務，以及直播推廣服務等，詳情咨詢梅老師（13345164312）。
本次大會由中國食品科學技術學會益生菌分會權威指導，由青島農業大學、青島特種食品研究院、內蒙古農業大學乳品生物技術與工程教育部重點實驗室、江南大學國家功能食品工程技術研究中心、北京科拓生物技術股份有限公司、青島元達生物科技有限公司、華潤·江中制藥集團“產學研”聯合主辦。 城陽區人民政府副區長李守林主持本次大會，首先對各位參會嘉賓的到來與支持表示熱烈歡迎與感謝，隨后介紹了城陽區以及我區在食品領域的發展情況，城陽區具有區位優勢突出、產業基礎雄厚的優勢，并且在2020年1月，由青島農業大學聯合江南大學、城陽區人民政府等五方共建聯合青島特種食品研究院，該研究院加速高水平人才和優質資源集聚，助力城陽區食品產業快速發展。最后，李區長介紹了發展后生元產業的重要性，表示后生元被稱為一種卓越的健康效應因子，未來將會成為撬動大健康產業的有力杠桿。 青島農業大學副校長趙金山介紹了青島農業大學以及在食品學科等領域實現的新突破。趙校長表示緊緊圍繞后生元與大健康產業發展，共同交流后生元研究領域新技術、新成果，共同商討后生元推動大健康產業高質量發展的新方向、新路徑，在促進產學研融合發展、促進成果轉化方面又邁出了堅實的一步。 作為發起人之一的青島元達生物董事長彭傳濤講述了自己與后生元結緣的經歷，并講述了自己建立元達生物的初衷，就是把后生元好原料推廣出去，讓更多的人受益！除此以外，還介紹了后生元的優勢以及對大健康產業的重要作用。2021年，國際益生菌和益生元科學會（ISAPP）在全球范圍發布了后生元的共識聲明，首次明確了后生元的定義和范圍：后生元是對宿主健康有益的無生命微生物和/或其成分的制劑，蘊含多種對機體有益的活性成分，是一種卓越的健康效應因子。后生元可用于食品、保健品、化妝品、飼料、植物營養等多個行業中，具有廣闊的市場應用潛力。但同時作為一種新興的功能性原料，后生元需要科研界、產業界，乃至政策制定者共同探討、共同謀劃，也需要政、產、學、研、金等各要素深化交融合作。 乳品生物與工程教育部重點實驗室主任張和平教授向政府和青島農業大學老朋友們的熱情接待表達了感激，也對遠道而來的各界朋友表達了熱烈歡迎，張和平教授著重闡述了舉辦本次后生元科技大會的背景，鑒于對后生元研究和認識的不斷深入，以及后生元產業化應用的巨大市場潛力，張和平教授和江南大學陳衛院士、青島農業大學趙金山副校長、青島元達彭傳濤老師、科拓生物劉曉軍總裁、華潤江中制藥劉為權總經理作為發起人，決定發起第一屆中國后生元科技大會，共同探討后生元研究與產業化發展問題。 青島市科學技術局一級調研員，青島市高新技術產業促進中心書記姜榮先表達了此次大會與青島全面貫徹落實習近平總書記重要講話精神相關，積極借助內外循環“雙節點”的城市優勢和天然的環境優勢，全力打造面向“一帶一路”和“RCEP”國家的國際健康合作新平臺，引導國內外的健康產業創新成果向青島聚集，努力向實現打造健康產業千億級城市的發展目標穩步邁進。介紹了食品產業對青島發展布局的重要性，是推動青島市經濟建康發展的重要支柱產業。同時希冀以此次大會為橋梁，共同開啟健康中國戰略發展的嶄新篇章，共同創造后生元產業高質量發展的美好未來！
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食學寶介紹： 食學寶，旗下在線學習平臺，聚焦食品行業，內容涵蓋研發創新、標準法規、質量管理、安全檢測、生產管理、知識產權、餐飲營養等等，平臺擁有視頻點播、在線直播，為食品從業伙伴提供專業實用的知識服務。截至2021年底，平臺累計上線點播課600多個系列，開展直播500多場，服務用戶超20萬人，為多家機構提供線上直播、現場直播服務，獲得機構及網友的好評。食學寶可為主辦方提供線上直播服務、現場直播服務，以及直播推廣服務等，詳情咨詢梅老師（13345164312）。
