2022年9月26日，由中國國際貿易促進委員會食品行業委員會、上海市餐飲烹飪行業協會、上海市冷凍食品行業協會、上海市食品協會、艾特怡（亞洲）展覽有限公司、上海歌華策劃有限公司主辦及支持，上海艾歌展覽服務有限公司承辦的第13屆上海國際餐飲食材展覽會（杭州站）在杭州國際博覽中心隆重召開。   　　此次展會展示產品包含肉類、速凍面點、預制菜肴、調理食品、火鍋食材、水產食品、調味品、果蔬制品及相關設備等，為行業打造最為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平臺。作為疫情后行業頗具影響力的餐飲盛宴，展會將進一步打通上下游采購鏈，增加貿易合作機會，助力企業破解難題，提振信心。   　　在現場名企薈萃爭奇斗艷，代表企業有：正大食品、升隆食品、福建安井、福建富邦、海欣食品、大成食品、鄭州千味央廚、上海正味坊、浙江山芽芽、長春皓月、江蘇蘇食、蘇州百香順、典發食品、成都圣恩、四川家和、上海拾分味道、上海聯豪、正是牛排、大連蓋世、福建海文銘、香港張景記、江蘇荷仙、濟南康發、北京恒慧通、上海弗倫德、蘇州味知香、蘇州好得睞、廈門銀祥、南通玉兔、四川新恒陽、四川川娃子、成都希望、河南眾品、山東新立信、成都圣恩、山東豆黃金、四川美寧、佬廣食品、宏煒毛肚、漳州興威、廈門樂肴居、四川翠紅、四川家佳百味、四川美鑫、浙江正德和、浙江耕盛堂、山東美佳、祖名豆制、玖嘉久、海樂、澳亞新蘭、欣和食品、絕味食品、溫氏集團、呼倫貝爾肉業集團、山東麟州等。   　　作為官方主論壇的蓋世杯·象手·2022中國（杭州）預制菜未來峰會現場座無虛席，中國烹飪領軍人物高炳義、中國預制菜產業聯盟研究研究院長昕原、上海艾歌展覽服務有限公司執行董事韓友恒等50余位重磅嘉賓，多維度創新實戰企業代表分享干貨，首發《2022年預制菜行業白皮書》，共話行業新發展。   　　2022長三角·美食文化峰會以“創新、交流、共贏、發展”為主題，助力餐飲新模式轉型發展、促進行業菜品交流等推動中國餐飲發展做出新的貢獻?，F場的創意美食大賽為來訪觀眾帶來一場視覺美食盛宴。