中國食品科學技術學會第十九屆年會將于11月15-17日在安徽合肥舉辦。面對疫情持續三年、自然環境及國際環境的新挑戰和樹立大食物觀的新使命，食品科技與產業界從更好滿足人民美好生活需要出發，有哪些新成果、新思路、新作為，呈現哪些新趨勢，將在年會這個全國規模大、影響力強的業界交流平臺，為與會者提供答案。其中，首次增加的學會會士授予儀式、2022食品科技進展發布，更值得關注。   　　會議時間：   　　2022年11月15-17日   　　（15日會議報到，16日開幕式）   　　會議地點：   　　白金漢爵大酒店   　　（合肥市包河區徽州大道5111號）   　　會議日程：   　　   　　20余場分專題論壇 多學科交叉融合   　　2022食品科學前沿熱點問題   　　食品質量與安全控制機理研究   　　食品安全檢測關鍵技術及應用   　　食品化學   　　食品生物化學   　　功能食品開發與技術創新   　　食品營養與健康作用機理   　　乳制品營養與技術創新   　　食品包裝、貯藏與保鮮   　　食品感官評價與質量控制   　　徽派食品科技創新   　　全國地方食品學會交流會議   　　食品計算技術及應用   　　食品行業可持續食物消費與綠色供應鏈   　　高效低碳優質組合凍干食品科技創新與實踐   　　傳統食品現代化   　　運動營養食品分會換屆暨研討會   　　未來研發、法規經理人培養計劃   　　多項學生創新活動及會員活動   　　更多精彩內容敬請期待……   　　多項成果集中發布 引領食品科技創新   　　將首次舉行中國食品科學技術學會會士授予儀式   　　為鼓勵學會會員不斷攀登科技高峰，將向在食品科技領域取得卓越成就，或為學會創新發展做出突出貢獻的會員授予學會的最高學術榮譽——會士（CIFST Fellow）稱號。   　　2022食品科技進展將在開幕式上重磅發布   　　聚焦食品及相關領域科技突破，面向經濟主戰場、面向國家重大需求、面向人民生命健康等，發布具有原創性、引領性、應用性，已取得或具有潛在重大經濟效益、社會效益的科技進展。   　　中國食品科學技術學會科技創新獎頒獎   　　按照《中國食品科學技術學會科技創新獎獎勵辦法》，經評審，產生中國食品科學技術學會科技創新獎—技術發明獎、技術進步獎、產品創新獎等3個專項獎的評審結果，在本次年會上，將對獲獎者進行表彰。