中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第十九屆年會將于11月15-17日在安徽合肥舉辦。面對疫情持續(xù)三年、自然環(huán)境及國際環(huán)境的新挑戰(zhàn)和樹立大食物觀的新使命，食品科技與產(chǎn)業(yè)界從更好滿足人民美好生活需要出發(fā)，有哪些新成果、新思路、新作為，呈現(xiàn)哪些新趨勢，將在年會這個(gè)全國規(guī)模大、影響力強(qiáng)的業(yè)界交流平臺，為與會者提供答案。其中，首次增加的學(xué)會會士授予儀式、2022食品科技進(jìn)展發(fā)布，更值得關(guān)注。   　　會議時(shí)間：   　　2022年11月15-17日   　　（15日會議報(bào)到，16日開幕式）   　　會議地點(diǎn)：   　　白金漢爵大酒店   　　（合肥市包河區(qū)徽州大道5111號）   　　會議日程：   　　   　　20余場分專題論壇 多學(xué)科交叉融合   　　2022食品科學(xué)前沿?zé)狳c(diǎn)問題   　　食品質(zhì)量與安全控制機(jī)理研究   　　食品安全檢測關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用   　　食品化學(xué)   　　食品生物化學(xué)   　　功能食品開發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新   　　食品營養(yǎng)與健康作用機(jī)理   　　乳制品營養(yǎng)與技術(shù)創(chuàng)新   　　食品包裝、貯藏與保鮮   　　食品感官評價(jià)與質(zhì)量控制   　　徽派食品科技創(chuàng)新   　　全國地方食品學(xué)會交流會議   　　食品計(jì)算技術(shù)及應(yīng)用   　　食品行業(yè)可持續(xù)食物消費(fèi)與綠色供應(yīng)鏈   　　高效低碳優(yōu)質(zhì)組合凍干食品科技創(chuàng)新與實(shí)踐   　　傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化   　　運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)食品分會換屆暨研討會   　　未來研發(fā)、法規(guī)經(jīng)理人培養(yǎng)計(jì)劃   　　多項(xiàng)學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)及會員活動(dòng)   　　更多精彩內(nèi)容敬請期待……   　　多項(xiàng)成果集中發(fā)布 引領(lǐng)食品科技創(chuàng)新   　　將首次舉行中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會會士授予儀式   　　為鼓勵(lì)學(xué)會會員不斷攀登科技高峰，將向在食品科技領(lǐng)域取得卓越成就，或?yàn)閷W(xué)會創(chuàng)新發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的會員授予學(xué)會的最高學(xué)術(shù)榮譽(yù)——會士（CIFST Fellow）稱號。   　　2022食品科技進(jìn)展將在開幕式上重磅發(fā)布   　　聚焦食品及相關(guān)領(lǐng)域科技突破，面向經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場、面向國家重大需求、面向人民生命健康等，發(fā)布具有原創(chuàng)性、引領(lǐng)性、應(yīng)用性，已取得或具有潛在重大經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的科技進(jìn)展。   　　中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)   　　按照《中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，經(jīng)評審，產(chǎn)生中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎(jiǎng)—技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)等3個(gè)專項(xiàng)獎(jiǎng)的評審結(jié)果，在本次年會上，將對獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行表彰。