2023年2月22日-24日，博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）將在博鰲亞洲論壇國際會議中心隆重舉辦。本屆FHE論壇由中國工程院陳君石院士擔任主席，中國農業大學特殊食品研究中心主任羅云波教授任學術委員會主任，同時邀請孫寶國、朱蓓薇、龐國芳、謝明勇、陳衛、任發政、張志愿等院士和其他知名專家加入學術委員會。   　　據公開資料顯示，海南本是國際國內雙循環的橋頭堡，省委省政府亦在大力推動面向消費升級的功能性食品、高端食品等發展，在《海南省高新技術產業“十四五”發展規劃》中將發展功能性食品列為優先升級三大優勢產業，將以會展促進產業發展作為產業升級的發展路徑，推動凝聚產業發展要素，提升產業核心競爭力。政策扶持，實戰先行！   　　恰逢博鰲率先開啟健康食品先行通路之時，陳君石院士攜手眾位院士、專家及機構、企業在海南共創FHE論壇，旨在建立“政產學研用”一體的高端對話機制、拓展交流與合作、推動政策發展、促進健康食品產業升級推動健康食品產業的發展創新。   　　FHE論壇在簡短的開幕式后，將由陳堅院士、孫寶國院士、謝明勇院士、李蔚東教授、樊勝根教授等高級別專家分別作主旨報告。專題會議期間，任發政院士、朱培薇院士、陳衛院士、龐國芳院士、陳君石院士、丁剛強教授、李寧教授、王加啟教授、邵薇教授等專家將參加的圓桌會議，討論健康食品的發展方向。   　　論壇將秉持“一事一議”的原則，分為四大主題版塊。第一個主題是健康食品的相關法規和標準。第二個主題是新技術與新產品，涵蓋NMN+NR、HMO（人乳低聚糖）、HMF（人乳脂肪）及代餐食品四個專題會議。第三個主題是DRR（降低疾病風險聲稱）產品。第四個主題是特殊醫學用途食品，這個版塊將分設罕見病、食物過敏和癌癥三個專題會議。屆時，各專題領域的知名企業，如雀巢、惠氏、雅培、達能、康寶萊、帝斯曼、聯合利華、嘉吉、益海嘉里及基因港等，都將應邀在專題會議中分享科學證據和產品介紹。與此同時，FHE論壇也會邀請行業權威專家、產業基金等，遴選部分優質科研成果進行項目路演。   　　此次博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE），將在全球專家學者和與會嘉賓及海內外專業觀眾面前充分展示健康食品特色，推動國內健康食品技術創新和產業聚集，以助力健康食品產業變革與創新，探尋行業發展新趨勢，為健康食品行業健康有序發展貢獻力量。

      關于展會：2023首屆博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）