為推動我國寵物食品行業(yè)健康發(fā)展,提高從業(yè)人員技術(shù)水平,特邀請行業(yè)專家共同舉辦“寵物膨化干糧加工與質(zhì)量安全專題培訓(xùn)班”,首期培訓(xùn)班計(jì)劃定于2022年11月17-19日在北京舉辦。本培訓(xùn)旨在提升國內(nèi)寵物干糧生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平,將圍繞寵物膨化干糧生產(chǎn)加工過程中的法規(guī)監(jiān)管、原料選擇、配方設(shè)計(jì)、工藝設(shè)備、質(zhì)量管控等方面展開系統(tǒng)講解。
1. 培訓(xùn)名稱
寵物膨化干糧加工與質(zhì)量安全專題培訓(xùn)班(第1期)
2. 主辦單位
3. 邀請對象
寵物食品企業(yè)及相關(guān)企業(yè)的技術(shù)研發(fā)人員、質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)管理人員以及高層管理者;高校、科研院所等單位從事寵物及寵物食品相關(guān)研究的專家學(xué)者和學(xué)生等。
4. 時(shí)間地點(diǎn)
地點(diǎn): 北京(具體地點(diǎn)后續(xù)通知)
時(shí)間: 2022年11月17-19日
(注:11月16日14:00-20:00及17日8:00-9:00為培訓(xùn)班簽到時(shí)間)
5. 培訓(xùn)日程
時(shí)間 課程內(nèi)容
11月17日--加工部分
09:00-09:10
開班儀式,培訓(xùn)班正式開始。
09:10-09:40
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物干糧的加工現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
09:40-10:40
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物膨化干糧的蛋白原料選擇、加工特性及對產(chǎn)品品質(zhì)的影響
10:40-11:00
互動交流,休息
11:00-12:00
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物膨化干糧的淀粉原料選擇、加工特性及對產(chǎn)品品質(zhì)的影響
12:00-13:30
中午就餐,休息
13:30-15:30
培訓(xùn)內(nèi)容:犬貓營養(yǎng)學(xué)與寵物主糧配方設(shè)計(jì)
15:30-16:00
互動交流,休息
16:00-17:00
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物膨化干糧的加工質(zhì)量評價(jià)與產(chǎn)品分析檢測
17:00-17:30
答疑討論,第一天培訓(xùn)結(jié)束。
11月18日--加工部分
08:30-10:00
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物膨化干糧加工工藝與設(shè)備及重點(diǎn)工序(調(diào)質(zhì)、擠壓膨化、噴涂)的操控(上)
10:00-10:30
互動交流,休息
10:30-12:00
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物膨化干糧加工工藝與設(shè)備及重點(diǎn)工序(調(diào)質(zhì)、擠壓膨化、噴涂)的操控(下)
12:00-14:00
中午就餐,休息
14:00-17:00
實(shí)踐拓展內(nèi)容:流行寵物主糧(高鮮肉膨化糧、低溫烘焙糧、凍干糧等)的加工
實(shí)踐拓展內(nèi)容:寵物膨化干糧的抗氧化與延保
實(shí)踐拓展內(nèi)容:寵物膨化干糧適口性調(diào)控與風(fēng)味劑應(yīng)用
實(shí)踐拓展內(nèi)容:寵物膨化干糧常用動物源蛋白原料的質(zhì)量控制
17:00-17:30
答疑討論,第二天培訓(xùn)結(jié)束。
11月19日--質(zhì)量安全部分
08:30-09:30
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物飼料質(zhì)量安全現(xiàn)狀分析與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警監(jiān)測動態(tài)
09:30-10:00
互動交流,休息
10:00-12:00
培訓(xùn)內(nèi)容:寵物飼料法規(guī)監(jiān)管與企業(yè)合規(guī)生產(chǎn)(標(biāo)簽規(guī)定、衛(wèi)生規(guī)定、生產(chǎn)許可、合規(guī)建議等)
12:00-12:30
答疑討論,頒發(fā)培訓(xùn)證書,培訓(xùn)全部結(jié)束。
備注:部分主題及培訓(xùn)時(shí)間會根據(jù)日程安排適時(shí)調(diào)整。
6.培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)員標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)費(fèi)用為4200元/人,需預(yù)先報(bào)名并回復(fù)《報(bào)名回執(zhí)表》進(jìn)行確認(rèn)。 注:單人報(bào)名(11月11日前)早鳥優(yōu)惠報(bào)名費(fèi)用為4000元/人;2人及以上團(tuán)體報(bào)名費(fèi)用為4000元/人,以上費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)以及工作餐(兩日午晚餐)等,差旅及住宿需學(xué)員自理。
7.課程優(yōu)勢 專題類產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn),加工技術(shù)與質(zhì)量安全緊密銜接,內(nèi)容系統(tǒng)精深,課程設(shè)計(jì)貼近企業(yè)實(shí)際需求; 小班制教學(xué),加工理論、實(shí)踐拓展與互動答疑相結(jié)合,便于學(xué)員系統(tǒng)提升知識水平,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)提升。 8.報(bào)名聯(lián)系方式 聯(lián)系人:曲老師 電話:13396459460(微信同號) 聯(lián)系人:王老師 電話:13356943721(微信同號)
6.培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)員標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)費(fèi)用為4200元/人,需預(yù)先報(bào)名并回復(fù)《報(bào)名回執(zhí)表》進(jìn)行確認(rèn)。 注:單人報(bào)名(11月11日前)早鳥優(yōu)惠報(bào)名費(fèi)用為4000元/人;2人及以上團(tuán)體報(bào)名費(fèi)用為4000元/人,以上費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)以及工作餐(兩日午晚餐)等,差旅及住宿需學(xué)員自理。
7.課程優(yōu)勢 專題類產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn),加工技術(shù)與質(zhì)量安全緊密銜接,內(nèi)容系統(tǒng)精深,課程設(shè)計(jì)貼近企業(yè)實(shí)際需求; 小班制教學(xué),加工理論、實(shí)踐拓展與互動答疑相結(jié)合,便于學(xué)員系統(tǒng)提升知識水平,促進(jìn)企業(yè)技術(shù)提升。 8.報(bào)名聯(lián)系方式 聯(lián)系人:曲老師 電話:13396459460(微信同號) 聯(lián)系人:王老師 電話:13356943721(微信同號)