長(zhǎng)沙，中國(guó)——中國(guó)中部國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：PDI預(yù)制菜展）已于10月28日在長(zhǎng)沙盛大開(kāi)幕，展覽面積13,500平方米，精選展商超過(guò)200家，預(yù)計(jì)專業(yè)觀眾30000余人。中國(guó)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)，作為展會(huì)主論壇，于10月29日成功舉辦！   　　中國(guó)中部國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)暨中國(guó)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)作為首個(gè)國(guó)家級(jí)預(yù)制菜博覽會(huì)，落地長(zhǎng)沙，以“科技賦能鄉(xiāng)村振興，融匯博創(chuàng)產(chǎn)業(yè)未來(lái)”為主題，現(xiàn)場(chǎng)匯聚了國(guó)內(nèi)外預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。   　　200余家預(yù)制菜核心企業(yè)齊聚PDI，包括國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)攜會(huì)員單位安琪等國(guó)內(nèi)知名預(yù)制菜企業(yè)，新加坡商會(huì)在華預(yù)制菜企業(yè)如天吶食、味香園、深圳洋一等，益海嘉里、湖南宇成食品有限公司、愛(ài)巢生物科技（常州）有限公司、福建省天源水產(chǎn)集團(tuán)有限公司、隴南湯工手記藥膳科技有限責(zé)任公司、湖南匯湘軒生物科技股份有限公司、山東萊州大家樂(lè)食品有限公司等紛紛到場(chǎng)，與來(lái)自連鎖餐飲、商超便利店、酒店、外賣電商等渠道的采購(gòu)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)高效對(duì)接，得到了來(lái)自展商和專業(yè)買家的一致好評(píng)。   　　上海裕霖實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理 Tina Ng提到， “這次我們是新加坡商會(huì)組團(tuán)來(lái)參展的，現(xiàn)場(chǎng)的專業(yè)觀眾見(jiàn)到我們帶來(lái)的產(chǎn)品都非常興奮，說(shuō)我們的產(chǎn)品是道地的新加坡風(fēng)味。我們建立了許多新的客戶聯(lián)系，也約了一些客戶展后去我們的工廠參觀。PDI預(yù)制菜展幫我們開(kāi)拓了市場(chǎng)！”   　　湖南宇成食品有限公司總經(jīng)理王升政說(shuō)，“湖南宇成食品成立于2009年，是以扣肉為主，專注餐飲預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)的企業(yè)，旗下?lián)碛?ldquo;許大師”和“鄉(xiāng)蒸坊”兩大品牌。我們這次把公司最具代表性的豆豉扣肉、永州血鴨、煙筍炒臘肉、酸菜肥腸等產(chǎn)品帶到了現(xiàn)場(chǎng)，推薦給省內(nèi)外的買家單位。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)也結(jié)識(shí)到了許多老同行、新朋友，希望明年繼續(xù)參加PDI預(yù)制菜展！”   　　山水S酒店湖南城區(qū)總經(jīng)理石龍表示，“目前酒店主要在早餐自助餐會(huì)使用預(yù)制菜，通過(guò)PDI預(yù)制菜展，有機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)了更多的供貨商。”   　　長(zhǎng)沙和誠(chéng)電商科技有限公司副總經(jīng)理梁磊稱，“預(yù)制菜的發(fā)展速度超乎我們的想象，新品層出不窮。我們?cè)谥ν卣诡A(yù)制菜方向的采購(gòu)和供應(yīng)，PDI預(yù)制菜展給我們提供了特別好的平臺(tái)去進(jìn)行選品和采購(gòu)。”   　　中國(guó)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)，作為展會(huì)主論壇，也于29日成功舉辦。論壇由預(yù)制菜行業(yè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定單位國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)主辦，聚焦當(dāng)下預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)與未來(lái)發(fā)展。會(huì)議論壇主席中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所博士生導(dǎo)師、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專委會(huì)理事長(zhǎng)張春暉研究員分享了預(yù)制菜肴創(chuàng)新發(fā)展路徑與趨勢(shì)分析、中國(guó)農(nóng)科院黃峰研究員探討分享了預(yù)制菜肴標(biāo)準(zhǔn)分析與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)建議，還有來(lái)自湖南省湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)羅大志分享湘味預(yù)制菜，新的風(fēng)向標(biāo)的主題演講， 湖南省產(chǎn)商品評(píng)審中心研究員級(jí)高工、湖南省政府特聘首席標(biāo)準(zhǔn)化專家，《中國(guó)湘菜標(biāo)準(zhǔn)》叢書(shū)主編楊代明，分享了湘菜標(biāo)準(zhǔn)化與預(yù)制湘菜標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)系探討等內(nèi)容。   　　展期還將持續(xù)到11月1日，更有專業(yè)論壇不僅從產(chǎn)業(yè)鏈接、科技驅(qū)動(dòng)、預(yù)制菜國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)征詢，還會(huì)從市場(chǎng)拓展、上下游供應(yīng)鏈、金融投資等版塊將為預(yù)制菜企業(yè)提供行業(yè)前瞻分析、技術(shù)交流、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌建設(shè)、投資等內(nèi)容，助力產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與企業(yè)科學(xué)發(fā)展。   　　期待您的繼續(xù)參與，與預(yù)制菜上中下游企業(yè)相聚PDI預(yù)制菜展！PDI預(yù)制菜展，現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)！   　　——關(guān)于中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)   　　中國(guó)中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和湖南省政府共同主辦的唯一被冠名“中國(guó)中部”的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，已連續(xù)舉辦22屆。在展示農(nóng)業(yè)成就、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)區(qū)域交流、促進(jìn)國(guó)際技術(shù)交流與貿(mào)易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用，是展示中部地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要窗口。   　　--關(guān)于中青博聯(lián)整合營(yíng)銷顧問(wèn)股份有限公司（PDI預(yù)制菜展承辦單位）   　　是中國(guó)光大集團(tuán)、中青旅旗下企業(yè)。成立二十年來(lái)，中青博聯(lián)深耕“大會(huì)展、大營(yíng)銷、大運(yùn)營(yíng)”領(lǐng)域，專注于為政府、企業(yè)、社團(tuán)等機(jī)構(gòu)客戶提供“一站式”整合營(yíng)銷服務(wù)解決方案，業(yè)務(wù)涵蓋博覽展覽、會(huì)議活動(dòng)管理、公關(guān)傳播、數(shù)字營(yíng)銷、目的地營(yíng)銷、體育營(yíng)銷、精準(zhǔn)廣告、博覽展覽、文化演藝、鄉(xiāng)村振興以及智慧會(huì)展等多種服務(wù)，形成了引領(lǐng)行業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。