“幸福烘焙，活力北京”
2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì)
2023 The 19th China international bakery Exhibition
同期舉辦:2023中國月餅定制展覽會(huì)
展會(huì)概況: 北京國際烘焙展覽會(huì)（Baking China）創(chuàng)始于2003年，是由國家級行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，服務(wù)于烘焙行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的一年一度的行業(yè)盛會(huì)。北京國際烘焙展覽會(huì)深耕北方地區(qū)，是開拓東北、華北、西北及中部市場的必選展會(huì)。2023年第19屆北京國際烘焙展覽會(huì)定于2023年6月19-21日舉行，展會(huì)同期將舉辦一系列的相關(guān)論壇、大賽、烘焙大講堂、網(wǎng)紅show、甜品蛋糕裝飾大賽及月餅定制團(tuán)購等活動(dòng)。 市場分析： ○2019年上半年，全國烘焙門店數(shù)量已接近50萬家。全國烘焙門店中有八成是面包蛋糕類門店，而中式糕餅類門店的占比仍有待提升。2021年以來，中國逐步克服了疫情的影響，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長，2023市場可期。 ○北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有7億多人口的中國最大的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和以北京為中心逐步推進(jìn)京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了強(qiáng)勁的推動(dòng)力，成為全國最具熱度和潛力的烘焙大市場。 ○一帶一路的引領(lǐng)：以北京為中心的國際交流活動(dòng)十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國的經(jīng)濟(jì)文化交流為北方市場提供了廣闊的發(fā)展機(jī)遇。北京也為世界烘焙、食品餐飲領(lǐng)域合作，提供了極佳的平臺。 與京津冀、環(huán)渤海地區(qū)重要的烘焙行業(yè)企業(yè)面對面接觸，CBBE-2023不容錯(cuò)過！ ◆接軌國際市場 助推產(chǎn)業(yè)升級 合作創(chuàng)新 共同發(fā)展 ◆與您的客戶直接會(huì) 交流，了解烘焙行業(yè)發(fā)展需求，為企業(yè)提供定制化服務(wù)； ◆發(fā)展新的業(yè)務(wù)合作伙伴，技術(shù)互補(bǔ)，信息互通，合作共贏，拓展項(xiàng)目市場； ◆展示企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，塑造品牌形象，擴(kuò)大企業(yè)及產(chǎn)品的市場影響力； ◆借助同期舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)，共享買家資源，開發(fā)專業(yè)買家； ◆通過參與行業(yè)高端論壇會(huì)議，專業(yè)技術(shù)研討會(huì)，了解烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢和技術(shù)熱點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)改革創(chuàng)新，助力轉(zhuǎn)型升級； ◆提供專業(yè)媒體的專訪報(bào)道及全方位的推廣服務(wù)，提升企業(yè)知名度，為您深度發(fā)掘潛在客戶。 1.展會(huì)長期立足于中國重要的工業(yè)基地，深挖京津冀地域國內(nèi)眾多領(lǐng)軍行業(yè)企業(yè)，包括餅店/面包房、烘焙原輔料經(jīng)銷商、烘焙產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、烘焙師、家庭烘焙愛好者、烘焙成品經(jīng)銷商、烘焙產(chǎn)品進(jìn)出口代理商、私房/個(gè)人工作室、烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、餐飲機(jī)構(gòu)、咖啡廳/酒店、商超/賣場、互聯(lián)網(wǎng)平臺、投資機(jī)構(gòu)/咨詢公司/行業(yè)顧問等。 2.展會(huì)現(xiàn)場將云集中外600余家烘焙領(lǐng)域先鋒企業(yè)，傾情演繹食品制造解決方案，國際性企業(yè)參展比例高達(dá)20%以上。每年吸引80,000多名專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀、采購。 3.連續(xù)多年同期舉辦烘焙大賽、烘焙行業(yè)高峰論壇，展會(huì)同期舉辦多場新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，以及買家配對活動(dòng)。 4.相信通過在北京國際烘焙展會(huì)（CBBE）這個(gè)引領(lǐng)制造業(yè)發(fā)展趨勢、最新政策發(fā)布的國際性展示平臺，參展商能夠以更加迅捷高效的方式建立并維護(hù)客戶關(guān)系，獲取新銷售的銷售渠道，擴(kuò)大并推廣新產(chǎn)品宣傳力度，樹立更高的企業(yè)品牌形象以達(dá)到進(jìn)一步增強(qiáng)市場競爭力的目的。 協(xié)辦單位：全國各省、市食品、烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、食品報(bào)、食品安全報(bào)…… 日程安排： 報(bào)到布展：2023年6月17-18日（9：00—17：00）開幕時(shí)間：2023年6月19日（9：30） 展出時(shí)間：2023年6月19-20日（9：00—17：00）閉幕時(shí)間：2023年6月21日（16：00） 參展范圍： ●烘焙原料與成品：糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑／烘焙餡料／蛋糕裝飾物／烘焙成品／其他烘焙原輔料。 ●烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料／烘焙包裝設(shè)備及工具／烘焙包裝設(shè)計(jì)。 ●烘焙設(shè)備：烘焙生產(chǎn)設(shè)備／烘焙器具模具／烤箱及烘烤熟制設(shè)備／展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設(shè)備／烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。 ●烘焙生產(chǎn)：烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)／OEM/ODM代工／月餅及月餅生產(chǎn)／糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)／餅干及餅干生產(chǎn)線／伴手禮及伴手禮生產(chǎn)／糖果及糖果生產(chǎn)／休閑食品及休閑食品生產(chǎn)。 ●家用烘焙：小包裝烘焙原輔料／家用模具用具／家用電器與檢測設(shè)備(烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)。 ●咖啡、飲品、輕食：咖啡原料、成品與咖啡機(jī)／飲品與果汁機(jī)／茶飲與茶具／冰淇淋原料、成品與設(shè)備／披薩等輕食原料、成品與設(shè)備／家用包裝飾品。 ●店面陳設(shè)與外賣用品：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設(shè)計(jì)與裝修；烘焙外賣用品，鋁箔餐盒、保溫盒等包裝等。 ●烘焙特許加盟：品牌餅店加盟／傳統(tǒng)糕點(diǎn)店加盟／咖啡廳、時(shí)尚飲品店、冰淇淋店、餐飲店加盟。 ●中國月餅定制展：月餅定制、月餅OEM、糕點(diǎn)、蛋糕定制、包裝定制、原料、生產(chǎn)訂制、中秋禮券、紅酒等配套禮品、食品禮品、團(tuán)購等。 ●其他學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類等)：／互聯(lián)網(wǎng)平臺／信息技術(shù)／餅店等連鎖終端設(shè)計(jì)與裝飾／物流與冷鏈／媒體。 技術(shù)交流 展會(huì)期間，展會(huì)組委會(huì)將協(xié)助國內(nèi)、外參展企業(yè)在展館會(huì)議室舉辦多場技術(shù)交流講座，內(nèi)容由企業(yè)自定，每場專業(yè)聽眾80-100人，由企業(yè)自己邀請，組委會(huì)協(xié)助組織，并于2023年6月1日前將講座題目、主要內(nèi)容和主講人姓名報(bào)組委會(huì)。技術(shù)交流講座場次有限，報(bào)滿為止，每場講座60分鐘，費(fèi)用10000元/場。
參展程序： 1、參展單位請?jiān)敿?xì)填寫《參展申請表》，并加蓋公章后傳真或交寄至大會(huì)組委會(huì)。 2、企業(yè)報(bào)名后3個(gè)工作日內(nèi)將參展費(fèi)用50%（或全款）匯入大會(huì)組委會(huì)指定帳號，從而確定展位； 3、展位、廣告等由組委會(huì)統(tǒng)一安排，“先申請、先付款、先分配”。協(xié)辦單位可優(yōu)先安排。 4、為服從展會(huì)總體布局，組織單位有權(quán)在必要時(shí)對個(gè)別展臺位置進(jìn)行調(diào)整。 關(guān)于展會(huì)： 2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì)
展會(huì)概況: 北京國際烘焙展覽會(huì)（Baking China）創(chuàng)始于2003年，是由國家級行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，服務(wù)于烘焙行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的一年一度的行業(yè)盛會(huì)。北京國際烘焙展覽會(huì)深耕北方地區(qū)，是開拓東北、華北、西北及中部市場的必選展會(huì)。2023年第19屆北京國際烘焙展覽會(huì)定于2023年6月19-21日舉行，展會(huì)同期將舉辦一系列的相關(guān)論壇、大賽、烘焙大講堂、網(wǎng)紅show、甜品蛋糕裝飾大賽及月餅定制團(tuán)購等活動(dòng)。 市場分析： ○2019年上半年，全國烘焙門店數(shù)量已接近50萬家。全國烘焙門店中有八成是面包蛋糕類門店，而中式糕餅類門店的占比仍有待提升。2021年以來，中國逐步克服了疫情的影響，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步增長，2023市場可期。 ○北京及其周邊的東北、華北、西北區(qū)域是擁有7億多人口的中國最大的烘焙新興市場。隨著雄安新區(qū)和以北京為中心逐步推進(jìn)京津冀一體化、京津冀環(huán)渤海烘焙圈為全國烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了強(qiáng)勁的推動(dòng)力，成為全國最具熱度和潛力的烘焙大市場。 ○一帶一路的引領(lǐng)：以北京為中心的國際交流活動(dòng)十分頻繁，與世界各國特別是絲綢之路沿線各國的經(jīng)濟(jì)文化交流為北方市場提供了廣闊的發(fā)展機(jī)遇。北京也為世界烘焙、食品餐飲領(lǐng)域合作，提供了極佳的平臺。 與京津冀、環(huán)渤海地區(qū)重要的烘焙行業(yè)企業(yè)面對面接觸，CBBE-2023不容錯(cuò)過！ ◆接軌國際市場 助推產(chǎn)業(yè)升級 合作創(chuàng)新 共同發(fā)展 ◆與您的客戶直接會(huì) 交流，了解烘焙行業(yè)發(fā)展需求，為企業(yè)提供定制化服務(wù)； ◆發(fā)展新的業(yè)務(wù)合作伙伴，技術(shù)互補(bǔ)，信息互通，合作共贏，拓展項(xiàng)目市場； ◆展示企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，塑造品牌形象，擴(kuò)大企業(yè)及產(chǎn)品的市場影響力； ◆借助同期舉辦的各項(xiàng)活動(dòng)，共享買家資源，開發(fā)專業(yè)買家； ◆通過參與行業(yè)高端論壇會(huì)議，專業(yè)技術(shù)研討會(huì)，了解烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢和技術(shù)熱點(diǎn)，推動(dòng)企業(yè)改革創(chuàng)新，助力轉(zhuǎn)型升級； ◆提供專業(yè)媒體的專訪報(bào)道及全方位的推廣服務(wù)，提升企業(yè)知名度，為您深度發(fā)掘潛在客戶。 1.展會(huì)長期立足于中國重要的工業(yè)基地，深挖京津冀地域國內(nèi)眾多領(lǐng)軍行業(yè)企業(yè)，包括餅店/面包房、烘焙原輔料經(jīng)銷商、烘焙產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、烘焙師、家庭烘焙愛好者、烘焙成品經(jīng)銷商、烘焙產(chǎn)品進(jìn)出口代理商、私房/個(gè)人工作室、烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、餐飲機(jī)構(gòu)、咖啡廳/酒店、商超/賣場、互聯(lián)網(wǎng)平臺、投資機(jī)構(gòu)/咨詢公司/行業(yè)顧問等。 2.展會(huì)現(xiàn)場將云集中外600余家烘焙領(lǐng)域先鋒企業(yè)，傾情演繹食品制造解決方案，國際性企業(yè)參展比例高達(dá)20%以上。每年吸引80,000多名專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場參觀、采購。 3.連續(xù)多年同期舉辦烘焙大賽、烘焙行業(yè)高峰論壇，展會(huì)同期舉辦多場新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，以及買家配對活動(dòng)。 4.相信通過在北京國際烘焙展會(huì)（CBBE）這個(gè)引領(lǐng)制造業(yè)發(fā)展趨勢、最新政策發(fā)布的國際性展示平臺，參展商能夠以更加迅捷高效的方式建立并維護(hù)客戶關(guān)系，獲取新銷售的銷售渠道，擴(kuò)大并推廣新產(chǎn)品宣傳力度，樹立更高的企業(yè)品牌形象以達(dá)到進(jìn)一步增強(qiáng)市場競爭力的目的。 協(xié)辦單位：全國各省、市食品、烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)、食品報(bào)、食品安全報(bào)…… 日程安排： 報(bào)到布展：2023年6月17-18日（9：00—17：00）開幕時(shí)間：2023年6月19日（9：30） 展出時(shí)間：2023年6月19-20日（9：00—17：00）閉幕時(shí)間：2023年6月21日（16：00） 參展范圍： ●烘焙原料與成品：糧油產(chǎn)品、烘焙添加劑、保鮮劑／烘焙餡料／蛋糕裝飾物／烘焙成品／其他烘焙原輔料。 ●烘焙產(chǎn)品包裝解決方案：烘焙產(chǎn)品包裝材料／烘焙包裝設(shè)備及工具／烘焙包裝設(shè)計(jì)。 ●烘焙設(shè)備：烘焙生產(chǎn)設(shè)備／烘焙器具模具／烤箱及烘烤熟制設(shè)備／展示柜、儲藏與冷藏柜餐飲設(shè)備／烘焙相關(guān)實(shí)驗(yàn)室。 ●烘焙生產(chǎn)：烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)／OEM/ODM代工／月餅及月餅生產(chǎn)／糕點(diǎn)及糕點(diǎn)生產(chǎn)／餅干及餅干生產(chǎn)線／伴手禮及伴手禮生產(chǎn)／糖果及糖果生產(chǎn)／休閑食品及休閑食品生產(chǎn)。 ●家用烘焙：小包裝烘焙原輔料／家用模具用具／家用電器與檢測設(shè)備(烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)。 ●咖啡、飲品、輕食：咖啡原料、成品與咖啡機(jī)／飲品與果汁機(jī)／茶飲與茶具／冰淇淋原料、成品與設(shè)備／披薩等輕食原料、成品與設(shè)備／家用包裝飾品。 ●店面陳設(shè)與外賣用品：展示柜、冰淇淋冷藏柜、儲藏與冷藏柜、店面設(shè)計(jì)與裝修；烘焙外賣用品，鋁箔餐盒、保溫盒等包裝等。 ●烘焙特許加盟：品牌餅店加盟／傳統(tǒng)糕點(diǎn)店加盟／咖啡廳、時(shí)尚飲品店、冰淇淋店、餐飲店加盟。 ●中國月餅定制展：月餅定制、月餅OEM、糕點(diǎn)、蛋糕定制、包裝定制、原料、生產(chǎn)訂制、中秋禮券、紅酒等配套禮品、食品禮品、團(tuán)購等。 ●其他學(xué)校與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(技術(shù)類、管理類、創(chuàng)業(yè)類等)：／互聯(lián)網(wǎng)平臺／信息技術(shù)／餅店等連鎖終端設(shè)計(jì)與裝飾／物流與冷鏈／媒體。 技術(shù)交流 展會(huì)期間，展會(huì)組委會(huì)將協(xié)助國內(nèi)、外參展企業(yè)在展館會(huì)議室舉辦多場技術(shù)交流講座，內(nèi)容由企業(yè)自定，每場專業(yè)聽眾80-100人，由企業(yè)自己邀請，組委會(huì)協(xié)助組織，并于2023年6月1日前將講座題目、主要內(nèi)容和主講人姓名報(bào)組委會(huì)。技術(shù)交流講座場次有限，報(bào)滿為止，每場講座60分鐘，費(fèi)用10000元/場。
參展程序： 1、參展單位請?jiān)敿?xì)填寫《參展申請表》，并加蓋公章后傳真或交寄至大會(huì)組委會(huì)。 2、企業(yè)報(bào)名后3個(gè)工作日內(nèi)將參展費(fèi)用50%（或全款）匯入大會(huì)組委會(huì)指定帳號，從而確定展位； 3、展位、廣告等由組委會(huì)統(tǒng)一安排，“先申請、先付款、先分配”。協(xié)辦單位可優(yōu)先安排。 4、為服從展會(huì)總體布局，組織單位有權(quán)在必要時(shí)對個(gè)別展臺位置進(jìn)行調(diào)整。 關(guān)于展會(huì)： 2023第十九屆北京國際烘焙展覽會(huì)
