隨著政策放開(kāi)，消費(fèi)市場(chǎng)逐步“熱”了起來(lái)。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，旅游、酒店及餐飲業(yè)將迎來(lái)“爆發(fā)期”。   　　近期，“新十條”明確了優(yōu)化落實(shí)疫情防控措施新十條，不再對(duì)跨地區(qū)流動(dòng)人員查驗(yàn)核酸檢測(cè)陰性證明和健康碼，不再開(kāi)展落地檢。預(yù)示著旅游、酒店及餐飲業(yè)開(kāi)始進(jìn)入強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇通道。   　　旅游、酒店及餐飲業(yè)的強(qiáng)勁復(fù)蘇，直接帶動(dòng)著上下游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、北京烹飪協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)集采中心及北京恒輝國(guó)際展覽有限公司主辦的北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)將為酒店餐飲行業(yè)搭建一站式產(chǎn)品展示、品牌宣傳、采購(gòu)交流平臺(tái)。   　　第十三屆北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)（HCSA 2023），將于2023年4月13日-15日在中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館舉辦。展品涵蓋酒店用品、餐飲食材、餐廚設(shè)備、餐飲包裝、預(yù)制菜、海鮮及肉類(lèi)、食品飲料、智慧酒店、酒店工程設(shè)計(jì)等，預(yù)計(jì)將有1100中外企業(yè)參展，展出面積達(dá)60000平方米，超70000名觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。作為北方地區(qū)一年一度的酒店餐飲行業(yè)盛會(huì)——北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)將與眾多行業(yè)企業(yè)一道，共同推動(dòng)酒店餐飲業(yè)全面復(fù)蘇，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。   　　同期還將舉辦中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)、名廚大師邀請(qǐng)賽、第五屆京津冀酒店及餐飲業(yè)發(fā)展論壇、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)京津冀峰會(huì)、中央廚房建設(shè)論壇等一系列精彩的活動(dòng)，邀請(qǐng)相關(guān)主管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、專(zhuān)家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當(dāng)下酒店餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，共話(huà)發(fā)展、共謀未來(lái)，助力打造國(guó)際化、專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化酒店餐飲行業(yè)盛會(huì)。   　　春暖花開(kāi)，只等您來(lái)！2023年4月13日至15日，第十三屆北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)誠(chéng)邀行業(yè)同仁共赴北方酒店餐飲業(yè)饕餮盛宴。