尊敬的各位專家、參展商和參會代表：   　　當前，隨著我國疫情防控政策優化調整，各地加速推進復工復產，恢復正常生產生活秩序。新年伊始，萬象更新，組委會經研究后決定：CBIFS第十五屆中國國際食品安全技術論壇定于2023年3月17-18日在重慶悅來國際會議中心舉辦。   　　衷心感謝各位專家、參展商和參會代表一直以來對我們的關心和大力支持！每一粒熬過冬天的種子，都有一個關于春天的夢想。我們將細致做好本次論壇的各項籌備工作，滿懷信心、全力以赴，為您帶來一場期盼已久的食品安全技術行業盛會。   　　參會人員   　　食品安全監管部門、科研機構及高校、食品生產加工企業、第三方檢測認證機構、食品安全檢測儀器設備公司及其他從事食品安全與質量管理工作的技術負責人、質量負責人和實驗室檢驗檢測相關人員。   　　會議日程   　　▌ 大會開幕，主論壇全體大會   　　時間：第1天上午  地點：欣悅廳ABC   　　主持人：周 琦  中國認證認可協會副秘書長   　　09:30-09:45   　　大會開幕致辭   　　朱光沛  中國認證認可協會會長   　　09:45-10:00   　　大會歡迎致辭   　　羅其勝  重慶市食品工業協會會長   　　10:00-10:20   　　食品安全檢驗方法標準制定修訂原則   　　肖  晶  國家食品安全風險評估中心，標準四室主任/研究員   　　10:20-10:40   　　中國進出口食品安全現狀分析   　　種  焱  中國海關科學技術研究中心，副主任   　　10:40-11:00   　　食品安全技術的數智化變革   　　王大寧  國家認監委原副主任、中國認證認可協會檢測分會會長   　　11:00-12:00   　　參觀食品安全檢測儀器設備現場展覽   　　▌ 食品微生物檢驗專題論壇   　　時間：第1天下午  地點：欣悅廳C   　　主持人：曾 靜  中國海關科學技術研究中心，總工程師/研究員   　　14:00-14:30   　　檢驗方法在食品安全中的作用與意義   　　楊瑞馥  軍事醫學研究院微生物流行病研究所，研究員   　　14:30-15:00   　　題目待定   　　演講嘉賓確認中   　　15:00-15:30   　　ATP技術在乳制品生產及產品檢測中的應用   　　喻東威  內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司，技術總監   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:30   　　食品微生物風險評估進展   　　董慶利  上海理工大學，教授   　　16:30-17:00   　　高通量測序技術助力食藥微生物鑒定和污染溯源   　　吳凱悅  因美納（中國）科學器材有限公司，高級技術支持   　　17:00-17:30   　　GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 沙門氏菌檢驗修訂進展   　　呂敬章  深圳海關食品檢驗檢疫技術中心，研究員   　　時間：第2天上午  地點：欣悅廳C   　　主持人：董慶利  上海理工大學，教授   　　09:00-09:30   　　新發展階段團體標準的法律地位與創新   　　曾  靜  中國海關科學技術研究中心，總工程師/研究員   　　09:30-10:00   　　低保質期食品沙門氏菌檢驗方法體系的建立   　　劉  磊  北京美正生物科技有限公司，微生物研發總監   　　10:00-10:30   　　茶歇&參觀展覽   　　10:30-11:00   　　食品微生物安全與檢驗   　　洪海軍  聯合利華上海研發中心，微生物資深經理   　　11:00-11:30   　　高通量測序技術在微生物精準鑒定和溯源方面的應用   　　徐 媛  深圳華大智造科技股份有限公司，微生物領域市場負責人   　　11:30-12:00   　　評估納米孔測序技術在沙門氏菌血清型測定中的應用   　　葛崇濤  瑪氏全球食品安全中心，高級研發經理   　　▌ 農獸藥殘留檢測專題論壇   　　時間：第1天下午  地點：歡悅廳A   　　主持人：賴衛華  南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室，教授   　　14:00-14:30   　　國家獸藥殘留標準體系現狀介紹   　　張玉潔  中國獸醫藥品監察所，標準處/高級獸醫師   　　14:30-15:00   　　獸殘新法規GB 3165*系列難點解析及應對方案   　　殷  桃  島津企業管理（中國）有限公司，食品第三方行業負責人   　　15:00-15:30   　　有機標準物質的質量控制及應用   　　邵志敏  壇墨質檢科技股份有限公司，農殘混標研發經理   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:30   　　食品檢測中多種新材料的開發和應用   　　王國民  重慶海關技術中心，主任/研究員   　　16:30-17:00   　　基于中國藥典的農藥殘留解決方案   　　楊紅云  北京海岸鴻蒙標準物質技術有限責任公司，標物研發中心主任   　　17:00-17:30   　　動物性食品中頭孢類藥物殘留檢測要點分析   　　張朝暉  中國海關科學技術研究中心，研究員   　　時間：第2天上午  地點：歡悅廳A   　　主持人：楊永壇  國家糧食和物資儲備局科學研究院，研究員   　　09:00-09:30   　　我國農藥殘留標準體系發展現狀   　　劉瀟威  農業農村部環境保護科研監測所 ，研究員   　　09:30-10:00   　　食品檢測標準物質的研發與應用   　　徐佳璇  曼哈格（上海）生物科技有限公司，能力評價中心負責人   　　10:00-10:30   　　茶歇&參觀展覽   　　10:30-11:00   　　關于獸藥多殘留檢測前處理方法的開發   　　黃  韋  北京美正檢測技術有限公司，前處理行業高級技術工程師   　　11:00-11:30   　　Dr.Ehrenstorfer品牌ISO17034等級混標產品研發、生產、認證流程   　　趙  鵬  艾吉析科技（上海）有限公司，技術支持經理   　　11:30-12:00   　　糧油質量安全生物快速定量檢測技術   　　胥傳來  江南大學，教授   　　▌ 食品安全快速檢測專題論壇   　　時間：第1天下午  地點：欣悅廳B   　　主持人：彭 濤  中國檢驗檢疫科學研究院，研究員   　　14:00-14:30   　　食品安全快檢產品評價方法研究進展   　　熊曉輝  南京工業大學食品質量安全研究中心，主任/教授   　　14:30-15:00   　　獸藥殘留新型快速檢測技術的行業應用現狀及問題   　　溫  凱  中國農業大學，副研究員   　　15:00-15:30   　　我國食品安全監管與分析測試新技術   　　許秀麗  中國檢科院食品安全研究所，副所長/研究員   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:30   　　食品品質與安全無損檢測技術   　　鄒小波  江蘇大學食品與生物工程學院，院長/教授   　　16:30-17:00   　　納米孔測序技術在病原微生物快速檢測和耐藥菌研究中的應用   　　杜鵬程  成都齊碳科技有限公司，資深應用專家   　　17:00-17:30   　　核酸快速檢測新技術在食品安全中的應用   　　馬翠萍  青島科技大學海洋科學與生物工程學院，院長/教授   　　▌ 數智化檢測與創新發展專題論壇   　　時間：第1天下午 地點：歡悅廳C   　　主持人：周 新  北京化工大學化工資源有效利用國家重點實驗室副主任，博士/研究員   　　14:00-14:30   　　一站式檢驗檢測服務協同平臺   　　白洪海  華測檢測認證集團股份有限公司，研究院院長/教授   　　14:30-15:00   　　AI+機器人+食品檢測：食品檢測自動化實驗室   　　劉家朋  上海匯像信息技術有限公司，總經理   　　15:00-15:30   　　質譜軟件及網絡化系統為食品安全分析按下加速鍵   　　董  敏  安捷倫科技（中國）有限公司，應用工程師   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:30   　　實驗室數智化的逐步實現   　　萬  峻  深圳市天沃數字技術有限公司，董事長   　　16:30-17:00   　　數智化賦能檢驗檢測行業高質量發展   　　劉慧偉  上海牽翼網絡科技有限公司，總經理兼CEO   　　17:00-17:30   　　實驗室自動化系統集成工作指南   　　楊治國  蘇州派特納智能科技有限公司，事業部總經理   　　▌ 食品真實性鑒別與溯源專題論壇   　　時間：第1天下午  地點：歡悅廳B   　　主持人：張九凱  中國檢驗檢疫科學研究院農產品中心，副主任/副研究員   　　14:00-14:30   　　強化國家質量基礎（NQI）創新研究推動食品產業高質量發展   　　鐘其頂  中輕檢驗認證有限公司/國家食品質量檢驗檢測中心，主任/教授級高工   　　14:30-15:00   　　基于全景組學的食品真實性非靶向高通量鑒別研究   　　張九凱  中國檢驗檢疫科學研究院農產品中心，副主任/副研究員   　　15:00-15:30   　　融合創新 極致所現—基于Orbitrap平臺的組學技術開拓食品研究新維度   　　郭  藤  賽默飛世爾科技（中國）有限公司，液質小分子北區應用主管   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:30   　　基于DNA標記的食品摻假鑒別技術及應用   　　陳愛亮  中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所，主任/研究員   　　16:30-17:00   　　分子感官科學技術對肉桂武夷巖茶中火焙火前后關鍵香氣活性化合物的鑒定   　　宋煥祿  北京工商大學，教授   　　17:00-17:30   　　新消費時代下食品及保健食品中非法添加特點及檢測技術研究   　　李道霞  四川省食品檢驗研究院，技術主管/主管藥師   　　▌ 食品安全供應鏈及質量管理專題論壇   　　時間：第1天下午  地點：欣悅廳A   　　主持人：單吉浩  中國農科院農產品加工所/部農產品質檢中心副主任/高工   　　14:00-14:30   　　我國生鮮乳及畜禽屠宰質量安全風險監測技術現狀及發展方向   　　單吉浩  中國農科院農產品加工所/部農產品質檢中心副主任/高工   　　14:30-15:00   　　生乳質量安全風險分析及預防控制技術   　　劉繼超  北京三元食品股份有限公司，食品安全辦公室主任   　　15:00-15:30   　　瑪氏真菌毒素風險管理整體方案   　　趙月菊  瑪氏全球食品安全中心，高級研發經理   　　15:30-16:00   　　茶歇&參觀展覽   　　16:00-16:20   　　食品黃曲霉毒素污染檢測及精準防控技術   　　邢福國  中國農業科學院農產品加工研究所，研究員   　　16:20-16:50   　　食用農產品質量安全風險挑戰與應對   　　陳建國  永輝超市股份有限公司，食品安全總監   　　16:50-17:10   　　農產品質量安全快速檢測技術于供應鏈領域的應用及展望   　　王子健  山東美正生物科技有限公司，產品經理   　　17:10-17:40   　　GB 4789系列標準采樣和檢樣處理規程修訂內容及進展介紹   　　馬群飛  福建省疾病預防控制中心，主任技師   　　▌ 食品安全分析技術專題論壇   　　時間：第2天上午  地點：歡悅廳C   　　主持人：安艷威  我要測網事業部總監、中國認證認可協會檢測分會副會長   　　09:00-09:30   　　天然植物資源功效成分快速精準識別技術   　　張  巖  河北省食品檢驗研究院，副院長/首席專家   　　09:30-10:00   　　木制食品接觸材料中二噁英遷移量的測定及其遷移情況   　　李  慶  普研（上海）標準技術服務有限公司，副主任/高級工程師   　　10:00-10:30   　　茶歇&參觀展覽   　　10:30-11:00   　　禽肉中金剛烷胺的快速檢測方法制定及應用   　　賴衛華  南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室，教授   　　11:00-11:30   　　島津食品營養及有害物質檢測新進展   　　冀  峰  島津企業管理（中國）有限公司，液質工程師   　　11:30-12:00   　　安捷倫GCMSMS針對食品中氯丙醇及其脂肪酸酯以及縮水甘油酯的檢測方案介紹   　　王  帥  安捷倫科技（中國）有限公司，GCMS應用工程師   　　▌ 食品檢測樣品前處理專題論壇   　　時間：第2天上午  地點：歡悅廳B   　　主持人：卞利萍  分析測試百科網總經理   　　09:00-09:30   　　樣品前處理的發展與趨勢   　　邢  志  清華大學，研究員   　　09:30-10:00   　　磁性萃取技術在農產品安全分析中的應用   　　朱懷恩  普敦實驗室設備（上海）有限公司，應用技術總監   　　10:00-10:30   　　茶歇&參觀展覽   　　10:30-11:00   　　食品中氯丙醇酯和縮水甘油酯全自動檢測方法和解決方案   　　張  鴻  上海儀真分析儀器有限公司，高級產品經理   　　11:00-11:30   　　水產品揮發性風味物質提取分析技術   　　張鳳枰  四川威爾檢測技術股份有限公司，副總經理/教授級高工   　　11:30-12:00   　　題目待定   　　演講嘉賓確認中   　　▌ 食品實驗室管理專題論壇   　　時間：第2天上午   地點：欣悅廳A   　　主持人：饒 紅  中國海關科學技術研究中心，研究員   　　09:00-09:30   　　食品實驗室認可   　　宋桂蘭  中國合格評定國家認可委員會，原副秘書長/研究員   　　09:30-10:00   　　實驗室遠程評審技術規范   　　史光華  中國合格評定國家認可委員會，物理實驗室認可部副主任/研究員   　　10:00-10:30   　　茶歇&參觀展覽   　　10:30-11:00   　　如何應用新技術提升實驗室運行效率   　　李豐勇  華測檢測認證集團股份有限公司，集團副總裁   　　11:00-11:30   　　智能菌（毒）種管理系統在實驗室管理中的應用   　　薛  剛  北京科奧明生物技術有限公司，總經理   　　11:30-12:00   　　充分利用質量控制手段，降低檢驗檢測風險   　　饒  紅  中國海關科學技術研究中心，研究員   　　▌ 乳制品質量安全專題論壇   　　時間：第2天下午  地點：欣悅廳C   　　主持人：張 斌  雅培營養品大中華區質量總監   　　14:00-14:30   　　嬰幼兒配方乳粉品質控制   　　姜毓君  農業大學食品學院院長、教育部乳品科學重點實驗室主任   　　14:30-15:00   　　高品質巴氏殺菌乳的質量控制關鍵技術及應用   　　劉振民  光明乳業股份有限公司，乳業研究院院長   　　15:00-15:30   　　從品質到安全，珀金埃爾默乳制品檢測方案介紹   　　姚  亮  珀金埃爾默PerkinElmer中國區食品行業市場經理   　　15:30-16:00   　　乳制品中87種順-反脂肪酸異構體分離測定技術研究   　　柯潤輝  中輕檢驗認證有限公司，技術總監/教授級高級工程師   　　16:00-16:30   　　乳品安全風險預警和評估   　　裴曉燕  伊利集團，食品安全風險評估總監/研究員   　　16:30-17:00   　　乳及乳制品風險監測現狀及監測計劃的制定   　　丁  洋  通標標準技術服務有限公司，中國區乳品行業技術經理   　　▌ 糧油質量安全專題論壇   　　時間：第2天下午  地點：欣悅廳A   　　主持人：曹文明  益海嘉里研發中心，研究員   　　14:00-14:30   　　糧油行業創新面臨的挑戰   　　徐學兵  益海嘉里集團，首席科學家/教授   　　14:30-15:00   　　油脂加工過程質量安全控制   　　王滿意  中糧營養健康研究院，副院長/正高級工程師   　　15:00-15:30   　　餐飲企業煎炸油現場管理   　　孫金杰  德圖儀器國際貿易有限公司，產品應用顧問   　　15:30-16:00   　　油脂煎炸過程質量安全風險研究   　　楊  永  武漢食品化妝品檢驗所，副所長/高工   　　16:00-16:30   　　植物油中礦物油的歐洲監管要求與分析方法進展   　　武彥文  北京市科學技術研究院分析測試研究所，研究室主任/研究員   　　16:30-17:00   　　食用植物油中污染物的風險評估概要   　　李艷蕾  嘉吉糧油，中國區食品安全/質量/法規總監   　　▌ 全產業鏈食品安全保障方案專題論壇   　　時間：第2天下午  地點：歡悅廳A   　　主持人：金光日  BRCGS大中華區首席代表   　　14:00-14:30   　　BRCGS數字化供應鏈保障方案 & 卓越文化評估   　　金光日  BRCGS大中華區首席代表   　　14:30-15:00   　　旺旺集團食安文化推行探索   　　余惠民  上海旺旺食品集團有限公司，品質中心負責人/副總處長   　　15:00-15:30   　　企業供應鏈食品安全管理實踐   　　韓俊杰  君樂寶乳業集團有限公司，體系管理部部長   　　15:30-16:00   　　淺談食品欺詐   　　張詠梅  FKN食知領 航技術總監   　　16:00-16:30   　　倉儲、物流環節的食品安全保障   　　梁黎東  歐陸科技集團，亞太區食品認證技術總監   　　16:30-17:00   　　BRCGS道德貿易和責任采購標準   　　吳瑞芳  廣東泛標認證服務有限公司（ESTS），董事總經理   　　17:00-17:30   　　基于BRCGS AB貿易零售商體系的供應鏈風險管理思路   　　董  峰  法國必維國際檢驗集團，大中華區食品行業產品經理   　　同期展會   　　本次論壇同期在會場外舉辦食品安全檢測儀器設備展覽，100多家食品安全化學分析、微生物檢驗、快速檢測儀器設備和試劑廠商參展，將集中展示當前食品安全檢驗檢測先進產品、技術裝備和解決方案。   　　參會費用   　　參會費用：2000元/人   　　優惠方案：3人及以上組團優惠為1600元/人   　　費用包含參會入場證件、會刊資料一本，兩天會議期間中午午餐，會后可獲得經報告專家同意分享的 PDF 電子課件一份。交通和住宿自理。   　　展位預定：   　　展位規格：標準展臺（規格：2m×3m）   　　展位費用：VIP區：25800 /個；A區：19800 /個；B區：18800 /個   　　展覽時間：第1天：8:30-17:30、第2天：8:30-16:30          

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