根據氣象部門預測,2023年春季黑龍江省氣溫整體略高,后春有階段性低溫,春季降水略多,時空分布不均,西南部可能出現局地春旱,東部地區有發生春澇可能。為不誤農時,做好庭院作物備耕春耕生產工作,夯實全省庭院經濟高標準、高質量發展基礎,特提出2023年庭院作物備耕春耕生產技術指導意見。
一、生產條件分析
根據省氣象臺提供資料,預計2023年春季全省大部分市地氣溫高于常年, 全省平均氣溫比常年高0.5-1.0℃,后春有階段性低溫,終霜凍正常略早;春季全省平均降水量多于常年,分布不均,局地有短時澇象和旱象,其中大興安嶺、黑河、伊春北部、齊齊哈爾、鶴崗比常年少0-2成,其它市地多1-2 成。庭院作物栽培,因面積較小便于管理,抵御災害能力強于大田,還可以通過加強栽培管理,降低病蟲害發生危害,減少農藥化肥用量,實現綠色生產。2023年備耕春耕階段防災減災建議,一是預防階段性低溫防止發生凍害;二是加強地勢低洼庭院排澇散墑工作防止發生漬澇災害。
二、庭院蔬菜技術建議
(一)加強設施設備檢修維護 現階段是庭院設施作物春茬育苗管理的重要時期,日光溫室越冬茬和早春茬已定植作物進入田間管理關鍵期,大棚早春茬茄果類、生菜、芹菜、甘藍等作物進入播種準備期。雖然春季氣溫整體略高,但冬春季節冷暖異常天氣頻發,要隨時關注天氣變化,提前做好棚室加固和修繕,備齊保溫補光、清雪防風等設施設備,提前清理棚室及周邊積雪,更換或修補棚膜,易澇庭院做好排水溝,防止桃花水倒灌棚室。
(二)加強庭院設施作物日常管理
1、庭院日光溫室 一是調節好適宜的溫度和光照,以防倒春寒和連陰天對作物造成傷害,并且要勤擦洗棚膜,增強透光率。二是及時整枝打杈和落蔓掐尖,輔助授粉,及早疏去多余的花蕾和果實,病蟲害防治以“預防為主,綜合防治”為原則。三是科學澆水、合理施肥,確保營養全面、配比合理。四是提高整型質量、適時采收,提高產品商品價值。 2、庭院冷棚 2023年冷棚春茬作物播種、定植時間略有提前,茄果類2月上中旬、瓜類作物3月上中旬適期播種育苗,在4月中旬-4月末定植。定植前要做好以下準備,一要提前做好種子消毒和浸種,選晴天點種,播種后覆蓋一層珍珠巖或蛭石,根據種子籽粒大小決定覆蓋厚度,做到薄厚一致。二要及時分苗,提倡采用營養缽護根分苗,同時,做好防寒、加溫、補光,保證幼苗光照時間,保持夜溫不低于13℃。三要強化分苗后管理,耐寒葉菜:分苗后,澆一次透水。溫度控制在白天18-22℃、夜間14-16℃;幼苗長出新葉后,溫度要降下來,白天15-18℃、夜間10-12℃,放風逐漸加大并防止冷風傷苗。定植前10天,降低溫度,白天保持12-15℃、夜間8-10℃。土不干不澆水,澆水要少、緩或噴水。茄果類:當幼苗長到2-3片真葉時分苗,分苗前3-4天,白天溫度保持22-25℃、夜間15-20℃。分苗7天內,白天25-28℃、夜間17-20℃,定植前10天低溫煉苗,白天15-20℃、夜間10-15℃。苗期地溫要盡量維持在15℃以上,晝夜溫差要大于10℃。 3、庭院露地蔬菜 一是做好庭院清潔,減少病蟲害發生源,將上茬殘株爛葉和雜草及時清除干凈。二是施足底肥,每畝施用腐熟、細碎優質有機肥3-5立方米或商品生物有機肥3000公斤。三是將地整平整細,達到地平、畦平、沒有土塊的標準,有條件、有需要的庭院鋪設滴灌管,覆蓋銀灰色地膜,待溫度適宜時播種、定植。四是科學選種,庭院露地栽培應選擇耐儲運、抗病、商品性好、產量高的品種。 (三)極端天氣應對措施 在寒潮暴雪天氣來臨之前,一要適度對植株進行低溫鍛煉,白天和夜晚溫度均較正常管理下降1-3℃;二要適度增加鎂、鋅、硼等中、微量元素肥料或噴灑一些保護性藥劑,提高植株的抗逆性;三要控制澆水及整枝打杈,避免植株傷口在低溫高濕環境下感染發病。四要加強夜間除雪,避免積雪過厚壓塌溫室冷棚,造成損失。 三、庭院果樹技術建議 目前,正值早春露地果園冬季修剪、清園和設施果園的草莓、桃、大櫻桃等生長發育的關鍵期,各地果農應抓住農時,及時做好果園生產的關鍵技術環節。 (一)做好庭院果樹修剪、清理 農時不等人,要抓好早春果園的整形、修剪、清園和補水補肥工作。精細修剪的同時,要疏除干枯枝、病死枝,清理落葉、落地果等雜物,做到及時清除銷毀。3月末-4月初,及時對果園噴布3-5波美度石硫合劑殺菌滅蟲,以減少果園病蟲基數。 (二)做好春季果樹肥水管理 未秋施基肥庭院,早春應及時進行春季施肥,畝施腐熟優質農家肥3-5立方米。春季樹體展葉期,及時進行果園追肥,以高氮、中磷、加鈣、硼等中微量元素肥料為主,切忌單純施用尿素。施肥時,掌握好先灌根、后施肥的原則,通過促進根系活動以利于養分吸收。施肥位置在樹冠投影向內三分之一處(矮化果樹需更靠近根部),挖深度20-25厘米環狀溝槽,均勻施入。 (三)庭院設施果樹的春季管理 一是盡早清園、盡早消殺、盡早澆水、盡早通風,防止蟲卵病原萌生、花芽干枯、倒春寒發生。二是溫濕度調控,可以通過溫室棉被揭放、覆蓋二層幕、人工加溫等措施調控設施內溫、濕度,溫室內草莓2月份大多進入初果期,設施內溫度宜保持在20-25℃,夜晚保持在8-10℃為宜,室內適宜濕度50-60%;溫室藍莓、桃、大櫻桃等陸續進入初花期,適宜偏低溫度,白天溫度18-20℃,夜間溫度5-8℃,相對濕度40-50%。三是精細花果管理,設施果樹初花期開始,通過及時放蜂、人工授粉和花期噴硼等措施提高坐果率。草莓管理上要及時摘除花梗、老葉、病葉、匍匐莖,疏去過短果梗、小花、僵果和畸形果,一般每個花序只保留2-3個果,植株長勢強壯可適當多保留1個果。并根據花量和坐果情況,做好藍莓、桃樹、大櫻桃等疏花疏果工作。四是綠色防控病蟲害,強化農業、物理和生物等綠色防控措施,提高植株抗性,減輕病蟲害發生。 四、庭院特色作物技術建議
(一)庭院鮮食玉米 一是按照黑龍江省2023年農作物優質高效品種種植區劃布局要求,選擇適應當地生態條件的優質、高產、抗逆良種。二是播種前進行機械精選或人工選種,選擇籽粒飽滿,發芽率、純度和整齊度高的種子,剔除病斑粒、蟲蝕粒、破碎粒和雜質。三是提倡利用微耕機秋季夾肥起壟,每畝施用腐熟、細碎優質有機肥3-5立方米。四是土壤5-10厘米地溫穩定通過10℃時適期精量播種,墑情較好地塊,播種后及時鎮壓,土壤相對含水量低于70%地塊,建議坐水種,播后隔天鎮壓,鎮壓后覆土深度約3厘米,確保周圍300米內沒有種植籽粒玉米地塊,如不能保證,建議相隔25天后播種避免與其他類型玉米串粉。五是建議種植密度每畝3000-3500株,超密度可在3-5片可見葉時定苗,以利培養壯苗。 (二)庭院鮮食大豆 庭院栽培條件下鮮食大豆栽培與大田鮮食大豆栽培差別較大,庭院栽培主要以人工作業和機械作業相結合方式進行田間管理。關鍵要點如下:一是可以選擇谷物、蔬菜等作物為前茬作物,盡量不選擇紅小豆、大豆作為前茬作物。二是建議采用小型機械進行秋整地,結合整地每畝施腐熟、細碎優質有機肥1.5-2立方米,整地后起65厘米小壟并及時鎮壓。三是建議選用專用的大粒鮮食大豆品種用于庭院種植,如中科毛豆1-5號等。四是播種前進行精選,剔除不完善粒、蟲食粒、病粒和雜質,種子質量達到良種以上,播前用種衣劑包衣處理,防治地下害蟲、苗期害蟲及根部病害。五是當5厘米土壤溫度穩定通過8℃時適期播種,為確保鮮食大豆分批次上市,可以進行分期播種或者選擇不同熟期的大豆品種進行播種。六是庭院條件下采用手推式播種機播種、人工穴播或開溝條播,根據品種特性選擇適合的種植密度,播種后可人工用腳踩鎮壓或用鎮壓器鎮壓,鎮壓后播種深度3-4厘米。七是庭院栽培通常播種密度較大,可在大豆真葉期間苗,達到預期密度。 (三)庭院中藥材 一是精選種子種苗,依據我省道地中藥材生產區域布局,遵循“一縣一業、一鄉一品、一村一藥”導向確定中藥材種植品種,到正規門店選購來源于道地產區優良種子種苗,購種時要仔細辨認,購買成熟度好、表面光澤自然的種子,索要發票,簽訂質量保證協議并及時進行發芽試驗。二是適時整地,嚴格堅持中藥材土地選擇標準,確保庭院土壤無農藥殘留,春季播種或移栽的中藥材,要提早清理庭院,畝施用腐熟、細碎優質有機肥1-2立方米,利用小型農機整地深翻25厘米以上,整平耙碎,起壟做畦。三是精細播種,針對苗期立枯病、猝倒病、菌核病、根腐病等病害,應提前進行種子和土壤消毒處理,在10厘米耕層土壤溫度穩定通過8℃以上時,及時搶墑播種,種子質量較高可采用精量點播,播種后及時覆蓋地膜或作物秸稈進行增溫、保濕、遮陰。四是加強苗期管理,堅持中藥材綠色生產技術規范,出苗前要做好增溫保墑,注意天氣變化,出現倒春寒等極端天氣時,可采取灌水、搭御寒物等,減輕冷害或凍害影響。采用農業、物理和生物等綠色防控措施防治有害生物。多年生根莖類藥材應盡早清理壟間及畦間枯枝雜物,及時鏟趟,疏松土壤,同時追施肥料,防治病蟲。 來源:省庭院經濟產業技術協同創新推廣體系、科技農業專班
(一)加強設施設備檢修維護 現階段是庭院設施作物春茬育苗管理的重要時期,日光溫室越冬茬和早春茬已定植作物進入田間管理關鍵期,大棚早春茬茄果類、生菜、芹菜、甘藍等作物進入播種準備期。雖然春季氣溫整體略高,但冬春季節冷暖異常天氣頻發,要隨時關注天氣變化,提前做好棚室加固和修繕,備齊保溫補光、清雪防風等設施設備,提前清理棚室及周邊積雪,更換或修補棚膜,易澇庭院做好排水溝,防止桃花水倒灌棚室。
(二)加強庭院設施作物日常管理
1、庭院日光溫室 一是調節好適宜的溫度和光照,以防倒春寒和連陰天對作物造成傷害,并且要勤擦洗棚膜,增強透光率。二是及時整枝打杈和落蔓掐尖,輔助授粉,及早疏去多余的花蕾和果實,病蟲害防治以“預防為主,綜合防治”為原則。三是科學澆水、合理施肥,確保營養全面、配比合理。四是提高整型質量、適時采收,提高產品商品價值。 2、庭院冷棚 2023年冷棚春茬作物播種、定植時間略有提前,茄果類2月上中旬、瓜類作物3月上中旬適期播種育苗,在4月中旬-4月末定植。定植前要做好以下準備,一要提前做好種子消毒和浸種,選晴天點種,播種后覆蓋一層珍珠巖或蛭石,根據種子籽粒大小決定覆蓋厚度,做到薄厚一致。二要及時分苗,提倡采用營養缽護根分苗,同時,做好防寒、加溫、補光,保證幼苗光照時間,保持夜溫不低于13℃。三要強化分苗后管理,耐寒葉菜:分苗后,澆一次透水。溫度控制在白天18-22℃、夜間14-16℃;幼苗長出新葉后,溫度要降下來,白天15-18℃、夜間10-12℃,放風逐漸加大并防止冷風傷苗。定植前10天,降低溫度,白天保持12-15℃、夜間8-10℃。土不干不澆水,澆水要少、緩或噴水。茄果類:當幼苗長到2-3片真葉時分苗,分苗前3-4天,白天溫度保持22-25℃、夜間15-20℃。分苗7天內,白天25-28℃、夜間17-20℃,定植前10天低溫煉苗,白天15-20℃、夜間10-15℃。苗期地溫要盡量維持在15℃以上,晝夜溫差要大于10℃。 3、庭院露地蔬菜 一是做好庭院清潔,減少病蟲害發生源,將上茬殘株爛葉和雜草及時清除干凈。二是施足底肥,每畝施用腐熟、細碎優質有機肥3-5立方米或商品生物有機肥3000公斤。三是將地整平整細,達到地平、畦平、沒有土塊的標準,有條件、有需要的庭院鋪設滴灌管,覆蓋銀灰色地膜,待溫度適宜時播種、定植。四是科學選種,庭院露地栽培應選擇耐儲運、抗病、商品性好、產量高的品種。 (三)極端天氣應對措施 在寒潮暴雪天氣來臨之前,一要適度對植株進行低溫鍛煉,白天和夜晚溫度均較正常管理下降1-3℃;二要適度增加鎂、鋅、硼等中、微量元素肥料或噴灑一些保護性藥劑,提高植株的抗逆性;三要控制澆水及整枝打杈,避免植株傷口在低溫高濕環境下感染發病。四要加強夜間除雪,避免積雪過厚壓塌溫室冷棚,造成損失。 三、庭院果樹技術建議 目前,正值早春露地果園冬季修剪、清園和設施果園的草莓、桃、大櫻桃等生長發育的關鍵期,各地果農應抓住農時,及時做好果園生產的關鍵技術環節。 (一)做好庭院果樹修剪、清理 農時不等人,要抓好早春果園的整形、修剪、清園和補水補肥工作。精細修剪的同時,要疏除干枯枝、病死枝,清理落葉、落地果等雜物,做到及時清除銷毀。3月末-4月初,及時對果園噴布3-5波美度石硫合劑殺菌滅蟲,以減少果園病蟲基數。 (二)做好春季果樹肥水管理 未秋施基肥庭院,早春應及時進行春季施肥,畝施腐熟優質農家肥3-5立方米。春季樹體展葉期,及時進行果園追肥,以高氮、中磷、加鈣、硼等中微量元素肥料為主,切忌單純施用尿素。施肥時,掌握好先灌根、后施肥的原則,通過促進根系活動以利于養分吸收。施肥位置在樹冠投影向內三分之一處(矮化果樹需更靠近根部),挖深度20-25厘米環狀溝槽,均勻施入。 (三)庭院設施果樹的春季管理 一是盡早清園、盡早消殺、盡早澆水、盡早通風,防止蟲卵病原萌生、花芽干枯、倒春寒發生。二是溫濕度調控,可以通過溫室棉被揭放、覆蓋二層幕、人工加溫等措施調控設施內溫、濕度,溫室內草莓2月份大多進入初果期,設施內溫度宜保持在20-25℃,夜晚保持在8-10℃為宜,室內適宜濕度50-60%;溫室藍莓、桃、大櫻桃等陸續進入初花期,適宜偏低溫度,白天溫度18-20℃,夜間溫度5-8℃,相對濕度40-50%。三是精細花果管理,設施果樹初花期開始,通過及時放蜂、人工授粉和花期噴硼等措施提高坐果率。草莓管理上要及時摘除花梗、老葉、病葉、匍匐莖,疏去過短果梗、小花、僵果和畸形果,一般每個花序只保留2-3個果,植株長勢強壯可適當多保留1個果。并根據花量和坐果情況,做好藍莓、桃樹、大櫻桃等疏花疏果工作。四是綠色防控病蟲害,強化農業、物理和生物等綠色防控措施,提高植株抗性,減輕病蟲害發生。 四、庭院特色作物技術建議
(一)庭院鮮食玉米 一是按照黑龍江省2023年農作物優質高效品種種植區劃布局要求,選擇適應當地生態條件的優質、高產、抗逆良種。二是播種前進行機械精選或人工選種,選擇籽粒飽滿,發芽率、純度和整齊度高的種子,剔除病斑粒、蟲蝕粒、破碎粒和雜質。三是提倡利用微耕機秋季夾肥起壟,每畝施用腐熟、細碎優質有機肥3-5立方米。四是土壤5-10厘米地溫穩定通過10℃時適期精量播種,墑情較好地塊,播種后及時鎮壓,土壤相對含水量低于70%地塊,建議坐水種,播后隔天鎮壓,鎮壓后覆土深度約3厘米,確保周圍300米內沒有種植籽粒玉米地塊,如不能保證,建議相隔25天后播種避免與其他類型玉米串粉。五是建議種植密度每畝3000-3500株,超密度可在3-5片可見葉時定苗,以利培養壯苗。 (二)庭院鮮食大豆 庭院栽培條件下鮮食大豆栽培與大田鮮食大豆栽培差別較大,庭院栽培主要以人工作業和機械作業相結合方式進行田間管理。關鍵要點如下:一是可以選擇谷物、蔬菜等作物為前茬作物,盡量不選擇紅小豆、大豆作為前茬作物。二是建議采用小型機械進行秋整地,結合整地每畝施腐熟、細碎優質有機肥1.5-2立方米,整地后起65厘米小壟并及時鎮壓。三是建議選用專用的大粒鮮食大豆品種用于庭院種植,如中科毛豆1-5號等。四是播種前進行精選,剔除不完善粒、蟲食粒、病粒和雜質,種子質量達到良種以上,播前用種衣劑包衣處理,防治地下害蟲、苗期害蟲及根部病害。五是當5厘米土壤溫度穩定通過8℃時適期播種,為確保鮮食大豆分批次上市,可以進行分期播種或者選擇不同熟期的大豆品種進行播種。六是庭院條件下采用手推式播種機播種、人工穴播或開溝條播,根據品種特性選擇適合的種植密度,播種后可人工用腳踩鎮壓或用鎮壓器鎮壓,鎮壓后播種深度3-4厘米。七是庭院栽培通常播種密度較大,可在大豆真葉期間苗,達到預期密度。 (三)庭院中藥材 一是精選種子種苗,依據我省道地中藥材生產區域布局,遵循“一縣一業、一鄉一品、一村一藥”導向確定中藥材種植品種,到正規門店選購來源于道地產區優良種子種苗,購種時要仔細辨認,購買成熟度好、表面光澤自然的種子,索要發票,簽訂質量保證協議并及時進行發芽試驗。二是適時整地,嚴格堅持中藥材土地選擇標準,確保庭院土壤無農藥殘留,春季播種或移栽的中藥材,要提早清理庭院,畝施用腐熟、細碎優質有機肥1-2立方米,利用小型農機整地深翻25厘米以上,整平耙碎,起壟做畦。三是精細播種,針對苗期立枯病、猝倒病、菌核病、根腐病等病害,應提前進行種子和土壤消毒處理,在10厘米耕層土壤溫度穩定通過8℃以上時,及時搶墑播種,種子質量較高可采用精量點播,播種后及時覆蓋地膜或作物秸稈進行增溫、保濕、遮陰。四是加強苗期管理,堅持中藥材綠色生產技術規范,出苗前要做好增溫保墑,注意天氣變化,出現倒春寒等極端天氣時,可采取灌水、搭御寒物等,減輕冷害或凍害影響。采用農業、物理和生物等綠色防控措施防治有害生物。多年生根莖類藥材應盡早清理壟間及畦間枯枝雜物,及時鏟趟,疏松土壤,同時追施肥料,防治病蟲。 來源:省庭院經濟產業技術協同創新推廣體系、科技農業專班