黑龍江省養羊生產形勢
2022年,黑龍江省羊存欄838.6萬只,出欄895.92萬只,位居全國第13位,其中綿羊存欄占全國第7位,羊肉產量15.23萬噸,位居全國第11位,占全省肉產量的5%,綿羊毛產量21274.69噸。
黑龍江省的商品羊生產以綿羊為主,山羊為輔。其中主要以小尾寒羊串(寒羊串)、東北細毛羊(綿羊串)為主,養羊數量和羊肉產量總體趨勢以緩慢增長為主,除了齊齊哈爾和大慶地區羊肉增幅較大、佳木斯地區緩慢增長,其他地區均有小幅下滑。近年來,舍飼養羊呈現逐年增加的趨勢,規模養殖戶逐年提高。但養羊主體依然以小規模群體為主,2020年統計我省飼養100只(可繁殖母羊)以下的養殖戶占89.04%,養殖模式逐步從放牧、半放牧向全舍飼轉變,以半舍飼養羊、半放牧為主體。預計2023年,羊肉價格將隨著疫情放開逐步小幅度回升。
黑龍江省春季生產建議
入春以來,冷暖空氣交替頻繁,連續遭遇“春寒”。而此時青黃不接,羊群經冬季的枯草期,已經消耗了很多的營養,身體瘦弱,抗病力差,特別是以放牧為主的養殖戶管理落后,飼養粗放,經常發生母羊流產和死羊現象。俗話說 “三月羊,靠倒墻”,早春季節是羊群最難度過的關鍵時期。重視羊群的春季管理、補充足夠的飼草飼料、做好羊群春季防病工作至關重要,應注意做好以下五個方面工作:
(一)注意通風和防寒保暖工作。北方春季天氣變化不定,夜間氣溫仍然很低,而且羊只在晚上活動量小,特別是初春,一定要做好羊群的防寒工作,設法提高羊舍溫度。羊舍在晚上仍需遮掩好門窗,盡量少用消毒液消毒羊舍,保持羊舍干燥,避免潮濕。舍內的羊糞有良好的保暖作用,在天氣不好時不要清除,待溫度穩定后再清除。初產羔羊要增鋪墊草,羊只飲水要少量勤添,最好是添加溫水,羊只白天飲足水后,要把剩下的水倒掉,防止懷孕母羊和羔羊飲冰渣水,導致生病甚至流產。保持適宜溫度和濕度,羊生長發育的適宜環境溫度為10℃,低于此溫度羊易掉膘,高于此溫度會增加熱能消耗,同樣影響生長發育。因此,及時關注氣象和天氣變化,要注意夜間的防寒保暖,確保保溫工作到位,當欄舍出現問題時要及時修補, 防止夜間冷風的侵入。
(二)做好驅蟲工作。每年的春天,2-4月份就是給羊驅蟲的時間,只有給羊群做好驅蟲工作,才能保證羊的生長發育。那么我們在給羊驅蟲時,也要給羊健胃,要不然給羊驅蟲時,會損傷到羊的胃腸道。常用的驅蟲藥有硝氯酚、硫雙二氯酚、氯氰碘柳胺鈉、丙硫苯咪唑、阿苯達唑、阿維菌素和伊維菌素等。目前1%多拉菌素注射液與5%氯氰碘柳胺鈉注射液復合驅蟲效果不錯。注意:驅蟲前要停食,第2天早晨空腹投藥即可。驅蟲后3-5天內排出的糞便,及時清除到指定地點進行無害化處理,防止二次感染。
(三)注意防疫滅病。春季氣溫逐漸回升,病菌、病毒、寄生蟲等病原微生物也加快了繁殖進程。要重點做好羊場的防疫、接種和定期消毒。春季到來,要對圈舍、用具等進行一次大清掃、大消毒。圈舍可選用2%熱火堿水、30%熱草木灰水、20%漂白粉水或20%石灰乳等。用具消毒可用0.1%消毒凈、2%火堿液等。消毒藥要選用廣譜、高效、低毒的藥品,如衛康、菌毒殺、消毒王等新型消毒藥。要堅持無病早防、有病早治。對口蹄疫、羊快疫、猝疽、腸毒血癥等危害較大的疫病,要根據當地流行情況和各種疫苗的免疫特點,合理安排免疫接種。若發現病羊,要及時隔離治療,確保羊只健康生長發育。去年部分地區有羊鏈球菌病,可酌情考慮。建議每次疫苗防疫間隔7天以上。
(四)注意搞好環境衛生。經常清掃羊舍,做到羊舍日清掃2-3次,或有臟物隨時清掃,及時清除剩余草料渣、脫落的羊毛、糞便、尿液以及其他污物。特別是脫落的羊毛和塑料布碎塊必須及時清理掉,否則被羊采食后易造成羊的腸道阻塞。
(五)做好羔羊護理工作。春季是羊場產羔的集中階段,做好羔羊的護理及保健對于提高羔羊成活率,增加生產效益至關重要。接產處理:原則是以自然生產,產后輔助處理為主,羔羊從羊水破除后,及時清除口腔異物,提羔羊后腿,倒控,輕拍肺部,排出肺內嗆入的異物。臍帶處理:將臍帶血擠向羔羊部分,結扎、碘酒消毒,未及時結扎處理的羔羊可補注破傷風疫苗。初乳處理:出生后30分鐘內必須吃上初乳,2-3天吃足初乳,吃不上的可以人工哺喂初乳。保健處理:24小時內注射生血鐵1ml補鐵提升體能,口服恩諾沙星2ml(連服2天)預防肺炎及細菌感染;48小時-72小時口服0.5-1ml長效土霉素注射液(連服3天)預防腹瀉痢疾;72小時后注射葡萄糖酸鈣1ml,注射亞硒酸鈉0.5ml;第10天注射亞硒酸鈉0.5ml;出生后20天第一次肺炎苗;出生后27天注射三聯四防;出生后35天進行口蹄疫首免;出生后45天進行羊痘首免;斷奶后5天注射小反芻及羊痘二免;出生后70天注射肺炎苗二免。
(六)加強羊群飼養管理。春季羊體質較弱,容易感染疾病。在生產實踐中, 應嚴格加強飼養管理, 保證羊的正常生長發育和生產需要。這個時候角質層發生變化, 所以要及時補充氨基酸、礦物質和維生素等必須的營養物質。通過適當補充精飼料,增加運動量提高牲畜的體質,增強抗病力。當野草發芽的時候可以輕度放牧, 但要有過渡階段,避免直接過渡造成腹瀉及青草脹。同時注意對牲畜腸胃功能進行調解, 一般可添加一些輔料, 如蘿卜和青菜等。
另外,春季給羊補喂的草料一般都是上年儲存的,由于儲存時間長,到春季使用時都有不同程度的霉變,羊食用后常會引起慢性或急性中毒。因此,應特別注意翻曬去霉或水洗去霉,避免羊病發生。對于放牧羊也應注意放牧地里面的霉變玉米等。
來源:省肉羊產業技術協同創新推廣體系 科技農業專班