據農業農村部信息中心蘋果全產業鏈大數據深度挖掘分析系統模型預警結果顯示：2023年我國北方蘋果主產區于3月31日由南至北依次進入花期，預計大部分產區初花期集中在4月上中旬，中東部產區較常年持平或提前1-5天，中西部產區延后1-3天。由于今年大部分產區花期較常年持平或提前，花期偏早易受低溫凍害影響。據中國氣象局預計，4月1日-5日和12日-14日期間全國將出現大范圍降溫過程，陜西富縣產區最低溫度達-8℃，陜西、山東、甘肅、山西部分產區花期凍害風險等級為中度，河谷、川道地形，山地果區低洼、背陰、通風道等小氣候地形果園防范重度花期凍害，其余產區為輕度。 　　一、陜西產區初花期集中在4月上中旬，花期凍害風險等級為中度 　　陜西各產區蘋果初花期主要集中在4月上中旬。渭南地區4月2日-3日進入初花期，蒲城、大荔、富平等產區較常年提前1-2天，白水產區較常年延后1-3天；渭北地區宜君產區4月3日進入初花期，較常年提前1-3天；關中地區4月4日-5日進入初花期，旬邑、永壽、彬縣等產區較常年稍有延后，扶風、乾縣、禮泉等產區較常年提前1-3天；陜北地區富縣、洛川、黃龍、黃陵等產區4月8日進入初花期，較常年提前1-3天，志丹、綏德、延川等產區4月中旬進入初花期，較常年提前3-5天。據天氣預報數據，4月上中旬全省均有低溫陰雨天氣，其中富縣產區4月14日最低溫度達-8℃，花期凍害風險等級總體為中度，關中、渭北東部產區重點防御時段在 4月上中旬，陜北產區4月中下旬為重點防御時段。 　　二、山東產區花期較常年提前，需防控低溫對授粉的影響 　　山東各產區蘋果初花期較常年普遍提前。西南地區巨野產區4月3日進入初花期，較常年提前1-3天；中部地區沂源、新泰、平陰等產區4月6日-8日進入初花期，較常年提前2-4天；西北地區惠民產區4月12日進入初花期，較常年提前3-5天；東部地區龍口、萊西、海陽等產區4月13日-14日進入初花期，較常年提前3-6天，其余大部分產區4月17日-19日進入初花期，棲霞、蓬萊等產區較常年提前4-6天。據天氣預報數據，4月全省氣溫較常年同期略偏高，4月7日-8日和12日-14日有兩次降溫過程，其中惠民產區4月14日最低溫度達0℃，需重點防控花期低溫對授粉質量和座果率的影響。 　　三、甘肅產區花期較常年有早有晚，需防范凍害風險 　　甘肅大部2月氣溫較常年偏高，3月偏低，各產區蘋果花期較常年有早有晚。隴南地區禮縣、秦安、甘谷等產區4月4日-6日進入初花期，較常年延后1-3天，涇川、莊浪、靈臺等產區4月8日進入初花期，較常年提前1-2天，合水、靜寧、慶城、正寧等產區4月12日-16日進入初花期，較常年提前1-3天；隴中地區張家川、古浪等產區4月7日左右進入初花期，較常年延后3天左右。需注意花期偏早地區凍害風險，天水產區應注意4月中旬-2℃的低溫及持續陰雨帶來的影響。 　　四、山西產區花期較常年持平或略有提前，凍害風險等級為中度 　　山西大部2-3月氣溫較常年普遍偏高，隰縣等地略低，各產區蘋果花期較常年持平或略有提前。晉南地區平陸、萬榮、臨猗等產區4月3日-5日進入初花期，較常年提前1-3天，襄汾、翼城、吉縣等產區4月8日-9日進入初花期，較常年持平或略有提前，隰縣產區預計4月16日進入初花期，較常年略有提前；晉中地區平遙縣4月13日進入初花期，較常年提前2-4天。據天氣預報數據，4月中旬全省有一次較大范圍降溫過程，其中隰縣產區4月13日-14日最低溫度達-6℃，花期凍害風險等級為中度，需提前做好預防。 　　五、河南產區花期較常年提前，謹防陰雨天氣對座果率的影響 　　河南各產區蘋果初花期較常年普遍提前2-5天。靈寶市3月31日最早進入初花期，較常年提前2-4天，豫東（民權、通許、夏邑、蘭考等產區）、豫西（澠池、洛寧等產區）、豫北（南樂、滑縣、內黃等產區）等產區4月2日-4日進入初花期，較常年提前2-5天。據天氣預報數據，4月最低氣溫在3℃以上，花期凍害風險較低，但4月12日前后有降溫降雨天氣，謹防低溫陰雨天氣對蘋果座果率的影響。 　　六、河北產區花期較常年提前，北部需防范倒春寒 　　河北產區2-3月氣溫高于常年，蘋果初花期較常年提前。南部地區邢臺產區4月10日進入初花期，較常年提前2-4天；中部地區順平產區4月13日進入初花期，較常年提前2-4天；北部地區承德產區4月19日進入初花期，較常年提前1-3天。據天氣預報數據，南部地區4月5日后最低溫維持在3℃以上，花期凍害風險較小，北部地區4月13日-14日降溫幅度較大，其中承德產區最低溫度達-5℃，花期凍害風險等級為中度，特別注意張家口、承德及保定西北部等北部山區及地勢低洼的果園，需防范局部小氣候變化引起的花期凍害。 　　綜合上述監測預測情況，建議各地密切關注天氣變化，因地制宜采取措施，預防和降低低溫凍害對蘋果生產的影響。實時關注凍害早期預警信息，提高果園凍害防范意識；可采用春季灌溉、涂白等方式，延遲果樹開花時間，在凍害來臨前采用樹冠噴水、熏煙、噴防凍液等措施預防霜凍，降低凍害發生風險；針對低溫對授粉昆蟲活性的影響，建議做好人工授粉等工作；做好災后補救措施，如噴施生長調節劑和葉面肥、加強病蟲害防治和土肥水綜合管理等。
　　圖 近期部分產區蘋果樹實拍圖