2022上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會   　　【基本信息】   　　展會名稱：上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會   　　展會地點：上海新國際博覽中心   　　布展時間：2022年8月22日-23日   　　開展時間：2022年8月24日-26日   　　展會愿景：打造亞洲食用菌產(chǎn)業(yè)信息推廣及國際貿(mào)易首選平臺   　　展覽面積：160000平方米（食用菌專館20000平方米）   　　【組織機構(gòu)】   　　支持單位：上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國際藥用菌學(xué)會、世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會   　　【目標(biāo)觀眾】   　　1.相關(guān)政府機關(guān)、農(nóng)委、協(xié)會、學(xué)會、商會、高校、科研院所、質(zhì)檢機構(gòu)、設(shè)計院；   　　2.國內(nèi)外涉農(nóng)企業(yè)，世界500強涉農(nóng)企業(yè)、全國農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè)；   　　3.各國駐滬使館、國際食用菌組織、非生產(chǎn)者采購商、進出口貿(mào)易商、專業(yè)營銷機構(gòu)；   　　4.各類超市和大賣場、渠道銷售、有終端消費的代理銷售商、專業(yè)配送中心及網(wǎng)絡(luò)營銷商、電商平臺、新聞雜志、新媒體及相關(guān)機構(gòu)；   　　5.酒店餐飲機構(gòu)、高檔餐廳、星級酒店、高端會所、禮品團購、意向投資者；   　　6.全國各地農(nóng)產(chǎn)品及食用菌市場、批發(fā)市場、經(jīng)營戶、食用菌專賣店等。   　　【展覽范圍】   　　食藥用菌產(chǎn)品：金針菇、香菇、平菇、杏鮑菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇、滑子菇、大球蓋菇、灰樹花、銀耳、茶樹菇、木耳、猴頭菇、白靈菇、北蟲草、姬菇、雞腿菇、黑皮雞樅(長根奧德蘑)、鹿茸菇、秀珍菇、草菇、雙孢蘑菇、巴西蘑菇、美味牛肝菌、松茸、松露（塊菌）、羊肚菌、黑虎掌、榛蘑、老人頭、竹蓀、靈芝、天麻、冬蟲夏草、茯苓、豬肚菇、繡球菌、金耳、黑牛肝菌等；   　　食用菌食品簡易加工：凈菜、干品、速凍品、凍干品、半成品加工、素食等；   　　食用菌深加工制品：以食用菌為原料的食用菌脆片、食用菌干脯、食用菌素肉、食用菌醬油、蘑菇食醋、食用菌方便湯料、食用菌調(diào)理食品等；   　　食用菌大食品：食用菌飲料、食用菌休閑食品、食用菌調(diào)味品等；   　　大健康食品：保健食品、新食品原料；   　　食用菌上下游產(chǎn)業(yè)：食品加工設(shè)備、保鮮制冷設(shè)備、包裝設(shè)備及材料、物流設(shè)備、食用菌提取設(shè)備；   　　【展會亮點】   　　上海蘑菇匯&上海國際餐飲食材博覽會&上海國際漁業(yè)博覽會齊頭并進   　　160000㎡展出面積；   　　80000+專業(yè)觀眾；   　　100萬+行業(yè)數(shù)據(jù)；   　　30+場同期活動；   　　13館聯(lián)動；   　　1V1網(wǎng)紅爆款打造；   　　百萬廣告投放；   　　品牌化 數(shù)字化 科技化；   　　…   　　高人氣  高成交率  高性價比   　　全力促進食用菌產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，呈現(xiàn)全鏈高品質(zhì)發(fā)展的行業(yè)趨勢，打造食用菌產(chǎn)業(yè)全方位發(fā)展的平臺   　　【展會背景】   　　我國食用菌資源十分豐富，如今我國已成為世界上最大的食用菌生產(chǎn)、出口和消費的國家。從20世紀(jì)初發(fā)展到現(xiàn)在，我國的食用菌產(chǎn)量已經(jīng)翻了將近5倍左右，總產(chǎn)量增速居世界首位，其中工廠化食用菌產(chǎn)量逐年增高。食用菌流通以批發(fā)市場為主，而餐飲業(yè)作為食用菌發(fā)展環(huán)節(jié)的渠道終端，目前處于發(fā)展的藍海階段。隨著中國城鄉(xiāng)居民收入及消費水平的不斷提高，食用菌需求量將進一步提升，對保證食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的安全與健康發(fā)展起到推動作用，呈現(xiàn)其全鏈高品質(zhì)發(fā)展的行業(yè)趨勢。   　　世界的“東方明珠”－上海，是中國最大的經(jīng)濟、文化、金融中心，也是國際著名的時尚美食之都。因上海國際大都市的特殊地位而備受國內(nèi)外餐飲連鎖企業(yè)的青睞和關(guān)注，作為全國餐飲業(yè)領(lǐng)銜地，上海薈萃八大菜系、十六大幫別，交融中外餐飲，是中國餐飲業(yè)最具規(guī)模、發(fā)展最為成熟的城市之一，因此食用菌也有著巨大的市場需求量。   　　2022年，中國食品土畜進出口商會食用菌及制品分會將攜手上海艾歌展覽服務(wù)有限公司、上海歌華展覽服務(wù)有限公司于2022年8月24日-26日在上海新國際博覽中心共同打造上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱“上海蘑菇匯”），與“2022上海國際餐飲食材展覽會”及“2022上海國際漁業(yè)博覽會”同期同地，共享其16萬平方米展覽面積，8萬客商及30多場聚焦行業(yè)熱點活動的一手資源，為上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會搭建一個全新的商機平臺。與此同時，主辦方還將以“3+365天”線上線下一站式展示服務(wù)以確保展覽會各項工作順利開展。2022上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會以“助力鄉(xiāng)村振興，共筑食用菌健康產(chǎn)業(yè)”為主題，打造食用菌產(chǎn)業(yè)全方位發(fā)展高品質(zhì)服務(wù)平臺。   　　【現(xiàn)場活動】   　　珍菌美味——食用菌美食品鑒大會   　　全品類優(yōu)質(zhì)菌菇食材供應(yīng)鏈推介會   　　小蘑菇、大健康——食用菌在大健康產(chǎn)業(yè)應(yīng)用專題論壇   　　新零售 VS 新食材——食用菌供應(yīng)鏈閉門對接會   　　新風(fēng)口下的食用菌銷售之路   　　世界素食論壇（主講社區(qū)團購及社群電商給食用菌銷售帶來的新機遇）   　　食用菌精深加工助力鄉(xiāng)村振興專題研討會   　　食用菌美食烹飪大賽   　　食用菌產(chǎn)業(yè)人才對接會   　　食用菌網(wǎng)紅電商節(jié)   　　【線上線下全覆蓋】   　　1、開啟上海國際食用菌食材與健康產(chǎn)業(yè)博覽會營銷新時代（線下展會、云端展廳）   　　2、以上海為中心，輻射全球   　　3、300+坐席客服中心-精準(zhǔn)邀約（100萬+行業(yè)數(shù)據(jù)）；   　　4、全網(wǎng)數(shù)字化渠道-構(gòu)建食用菌大數(shù)據(jù)平臺，助力食用菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)、良性發(fā)展   　　5、全范圍地面推廣，深入食用菌產(chǎn)地   　　6、高速公路高炮廣告、主地鐵廣告、動車站廣告等全線覆蓋、百萬投放   　　7、企業(yè)推廣+品牌曝光+新品發(fā)布會+直播渠道+社區(qū)社群團購加持 全方位探索食用菌銷售渠道
　　【網(wǎng)紅爆款打造】   　　小程序 App “蘑菇匯”專用訂貨平臺   　　專業(yè)團隊為企業(yè)量身定做網(wǎng)紅爆款   　　針對不同企業(yè)提供不同層次的服務(wù)   　　針對同一企業(yè)提供不同方式的服務(wù)   　　我們的目標(biāo)只有一個：   　　助力企業(yè)直面風(fēng)口渠道 打造爆款 一飛沖天   　　標(biāo)展企業(yè)   　　一款直推品，對應(yīng)100+供應(yīng)鏈。   　　光地企業(yè)   　　每季度一款直推品   　　專業(yè)網(wǎng)紅策劃團隊對接，打造爆品(免費1款)   　　合作伙伴企業(yè)   　　每月一款直推品   　　專業(yè)團隊策劃多渠道爆品(免費2款)   　　定制新零售產(chǎn)品平臺toC toB   　　選品要求   　　1.高性價比 主流零售，電商渠道無   　　2.也可新品試調(diào)項目 試吃裝 體驗價   　　3.發(fā)貨周期流程保障。   　　【展區(qū)規(guī)劃】   　　食用菌主產(chǎn)區(qū)、食用菌品牌區(qū)、山珍美食品鑒區(qū)、食用菌鄉(xiāng)村振興專區(qū)
　　【參展費用】   　　★  標(biāo)準(zhǔn)展臺  (注：雙面開口加收20%費用)   　　A. 國內(nèi)企業(yè)    12000.00 /展期（RMB） 3m × 3m   　　B. 國外企業(yè)    3500.00 /展期（USD） 3m × 3m   　　★  室內(nèi)光地 （36㎡起租；參展單位如租用光地，應(yīng)另交30元/平方米的光地管理費）   　　A.國內(nèi)企業(yè)   1200（RMB）/平方米   　　B.國外企業(yè)   350（USD）/平方米   　　會刊廣告：(人民幣)   　　□封面：25000元  □封二：18000元□彩首：12000元 □彩色：6000元   　　□封底：20000元  □封三：15000元□彩末：10000元  □黑白：3000元   　　其它廣告：(人民幣)   　　□展會手提袋廣告：50000元   　　□現(xiàn)場證件背面廣告：50000元（參展證、參觀證）  □門票廣告：20000元   　　技術(shù)交流講座:每場10000元/小時   　　【部分知名買家】
  　　【參展程序】   　　1.參展企業(yè)詳細了解展會后,認(rèn)真填寫(參展申請表)加蓋公章后傳真至組委會:   　　2. 申請得到確認(rèn)后,五個工作日將參展費用匯至組委會帳號,最終確認(rèn)參展展位:   　　3. 組委會在確認(rèn)展商展位后,將《參展商手冊》郵寄或者電郵給參展商,內(nèi)含展品運輸、展臺設(shè)計搭建、旅行及住宿安排、物品租用等有關(guān)服務(wù)的信息;   　　4.組委會將按照”先申請、先安排、先付款、先確認(rèn)”的原則安排展位。
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