近日，中國農業科學院飼料研究所水產微生物與飼料創新團隊研究發現，將乳酸乳球菌和索氏鯨桿菌的發酵上清液濃縮干燥后的后生元混合物加入高脂飼料，可改善斑馬魚的肝臟和腸道健康及腸道菌群穩態，為解決水產養殖業高脂飼料投喂下養殖魚類肝臟、腸道損傷等相關問題提供了可行的解決方案。相關研究成果發表在《魚貝免疫學（Fish and Shellfish Immunology）》上。 　　高脂飼料因具有促生長、提高飼料效率、節約成本及減少氮、磷排放等功能而被廣泛應用，但長期使用會造成魚體脂肪肝、氧化應激、炎癥及免疫力降低等問題。后生元可以提高宿主的抗氧化、抗炎及抵抗病原體感染等功能，是目前水產行業的一大研究熱點。與益生菌相比，后生元制劑在穩定性、安全性和經濟性方面具有更大的優勢，但目前缺乏有效的后生元制劑。 　　該研究以斑馬魚為研究對象，在高脂飼料中添加不同濃度的后生元混合物開展養殖試驗。結果表明，后生元混合物可以緩解斑馬魚的肝臟脂質沉積，提高斑馬魚的抗氧化能力，降低炎癥，改善斑馬魚腸道菌群穩態及其抗病能力，可作為水產綠色添加劑。 　　該研究獲得國家自然科學基金、中國農業科學院科技創新工程、廣東省湛江市海洋裝備和海洋生物揭榜掛帥人才團隊項目的支持。 　　原文鏈接：/file/upload/2023-10-25/5avekbwxqcd