近日，中國農業科學院飼料研究所水產微生物與飼料創新團隊發現在日糧中添加鼠李糖乳桿菌GCC-3培養物可改善斑馬魚肝腸健康，并促進抗病毒免疫，為改善水產養殖中魚類肝臟脂代謝、肝腸組織損傷、病毒病害等問題提供了飼料添加劑參考方案。相關研究成果發表于《Fish and Shellfish Immunology（魚貝免疫學）》上。 　　合理利用益生菌調控消化道微生物和宿主之間建立早期的積極互作對于促進其消化道免疫功能的建立、提高生產性能具有長效作用，但益生菌對魚類抵抗其他傳染病（如病毒感染）的影響研究較少。該研究發現斑馬魚日糧中添加1%GCC-3培養物可顯著提高其生長性能，顯著降低斑馬魚肝臟IL-1β促炎基因的表達，上調斑馬魚腸道內缺氧誘導因子（Hif-1α），緊密連接蛋白（ZO-1α和ZO-1β）的表達。菌群測序結果顯示，1%GCC-3培養物飼喂組顯著降低斑馬魚腸道菌群中變形桿菌門的豐度，富集厚壁菌門。進一步研究發現，飼喂1%GCC-3培養物的斑馬魚在SVCV（鯉春病毒血癥病毒）攻毒后表現出更高的存活率，且I型干擾素抗病毒免疫反應顯著高于對照組。研究結果表明，日糧中添加1% GCC-3培養物對宿主腸肝健康及抗病毒起到很好的益生效果，為GCC-3培養物作為魚類養殖功能性飼料添加劑的進一步研發提供了技術支撐。 　　該項研究得到國家自然科學基金資助。 　　原文鏈接：DOI: 10.1016/j.fsi.2023.109074.