中國國際肉類工業展覽會（CIMIE)是：中國肉類協會聯合世界肉類組織在亞洲舉辦的亞洲規模大、陣容強、規格高的專業展覽，榮獲UFI認證。迄今已有世界四十多個國家和地區的肉類行業企業參展；蒞臨展會的專業觀眾，采購商，經銷商超過三十八萬人次。全球肉類企業及同仁借助CIMIE平臺促進了肉類行業的持續發展和科技創新，不斷為企業的發展壯大、品牌提升、貿易拓展注入新的活力。   　　2021年中國肉搏會展覽面積近7萬平方米，來自國內外726余家肉類企業、專業觀眾55000多人次參加。展會取得巨大成果：各種論壇、會議如期舉行；評獎、頒獎活動一如火爆；專業觀眾65000多人次；   　　第二十屆中國國際肉類工業展覽會（下稱“CIMIE 2022”）。預計展出面積8萬余平方米，超過1000家企業參與，同期召開100多場主題論壇、100余場新品發布會。此屆展覽將為展商創造更多元、更廣闊的商機。   　　【參展范圍】：   　　1、畜禽生鮮肉及其副產品與技術：   　　2、畜禽肉深加工肉制品與技術：   　　3、禽蛋產品與技術：   　　4、鮮凍畜禽肉產品及其副產品等進出口肉類產品：   　　5、肉類加工食品配料（調味品、添加劑）與技術：   　　6、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設備與設施：   　　7、CIMIW包裝技術與裝備及包裝材料：   　　8、肉類冷鏈物流技術與設備設施：   　　9、肉類行業無害化處理、綠色環保與資源綜合利用技術與設備：   　　10、畜牧養殖及動物保健：   　　11、肉類產業相關的自動化技術、信息化技術、數字化技術、智能化技術、平臺化技術及可追溯技術等現代新技術的應用與管理信息系統   　　12、大專院校、科研院所有關肉類科技成果的展示與推廣應用   　　【論壇峰會】   　　1） 會議論壇   　　2022肉類產業發展大會   　　2022中國肉類食品行業專題發展研討會中國肉類可持續發展2022年度峰會   　　2022肉類冷鏈物流創新發展論壇   　　2）貿易對接   　　2022國家日主題研討會   　　2022攜手好食材烹飪美食秀   　　2022火鍋嘉年華   　　2022食尚肉品嘉年華   　　3）榮譽表彰   　　2022中國肉類食品行業先進個人（團體）頒獎   　　2022中國國際肉類產業周最受關注好食材頒獎   　　2022中國國際肉類產業周最受關注產品頒獎   　　2022第二十屆中國國際肉類工業展覽會最佳展臺頒獎   　　4）競技比賽   　　2022年中國技能大賽——   　　第六屆全國肉類行業（禽肉分割）職業技能競賽   　　一第六屆全國肉類行業（牛肉分割）職業技能競賽   　　5）科技推廣   　　2022肉類產業高質量發展大講堂   　　2022中國國際肉類產業周新品發布會   　　2022中國國際肉類產業周技術論壇
       關于展會：2022 中國國際肉類產業周（CIMIW 2022）