幾乎每個(gè)人都吃過零食，它是陪伴我們童年最溫暖的回憶，是忙碌工作中抵御疲憊的一絲慰藉，也是生活中人們休閑和聚會時(shí)的快樂催化劑。但一提起零食，很多人都會認(rèn)為它是高油、高鹽、高糖甚至不健康食品的“代名詞”，想吃卻不敢吃。   　　真是這樣的嗎？其實(shí)三餐之外，人們吃的所有食物和飲料（不包括水）都可以統(tǒng)稱為零食。而根據(jù)《中國居民膳食指南（2016）》的建議，零食作為一日三餐之外的營養(yǎng)補(bǔ)充，是可以合理選用的。2020年，我國還發(fā)布了首個(gè)《兒童零食通用要求》的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范引導(dǎo)和推動零食產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。   　　為打消人們對零食的諸多誤解，讓更多的人正確認(rèn)識零食、學(xué)會選擇零食、健康地吃零食，特舉辦2021從“零”開“食”科普宣講活動，誠邀極具創(chuàng)意的你，來為自己喜歡的零食正名。   　　一、活動主題   　　快樂生活，從“零”開“食”   　　二、組織單位   　　指導(dǎo)單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科普及教育工作委員會   　　主辦單位：、食育網(wǎng)   　　承辦單位：煙臺富美特信息科技股份有限公司   　　技術(shù)支持：食品有意思科普團(tuán)隊(duì)   　　二、活動要求   　　（一）人員要求   　　1.面向全國各高校（含普通高校、高職、中職學(xué)校等）全日制在校專科生、本科生、研究生以及以大學(xué)生為主的校企合作團(tuán)隊(duì)，鼓勵(lì)食品專業(yè)與非食品相關(guān)專業(yè)學(xué)生共同組隊(duì)參與。   　　2.團(tuán)隊(duì)參加活動可以以院校或二級學(xué)院集體報(bào)名，也可以以團(tuán)隊(duì)單獨(dú)報(bào)名；同一院校參加活動團(tuán)隊(duì)最多5隊(duì)；   　　3.每個(gè)團(tuán)隊(duì)自行命名，以團(tuán)隊(duì)名稱報(bào)名參加。每個(gè)團(tuán)隊(duì)不超過5名學(xué)生，如果有指導(dǎo)老師不超過2名，獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)（團(tuán)體獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)）的指導(dǎo)老師可以獲得優(yōu)秀指導(dǎo)老師證書。   　　（二）方案要求   　　1.活動方案要緊扣活動主題；所有活動作品不得違反我國法律、法規(guī)的規(guī)定。   　　2.活動方案中的圖片和視頻必須是原創(chuàng)；為了評審公正，活動作品中不得出現(xiàn)團(tuán)隊(duì)所在院校的任何圖標(biāo)、圖形等，否則視為無效作品。   　　4.活動的圖片不少于5張，視頻不少于2個(gè)（視頻時(shí)長不少于3分鐘），活動實(shí)施過程中的宣傳報(bào)道（公眾號或網(wǎng)站等）不少于3篇。   　　三、活動安排   　　（一）報(bào)名：   　　報(bào)名時(shí)間：2021年11月22日-2022年1月10日   　　報(bào)名方式：參賽者關(guān)注“食品學(xué)生匯”微信公眾號——食品校園——2021食育進(jìn)校園，打開文章下方鏈接填寫報(bào)名表。   　　（二）活動時(shí)間：   　　2021年11月22日-2022年2月28日   　　（三）活動方案提交截止時(shí)間：   　　2022年3月1日。   　　（四）評審時(shí)間：   　　1.總評審時(shí)間   　　2022年3月2日-4月1日   　　2. 活動方案介紹PPT現(xiàn)場講解評審時(shí)間   　　2022年3月22-25日   　　四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置   　　1.優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。（獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀學(xué)校（二級學(xué)院），獎(jiǎng)勵(lì)比例為參賽院校的前30%）   　　2.團(tuán)體獎(jiǎng)一、二、三等。（獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀指導(dǎo)教師）   　　優(yōu)秀獎(jiǎng)（若干，獲獎(jiǎng)證書。）   　　五、評審規(guī)則   　　評審分為傳播影響力評審和專家評審兩部分。   　　（一）傳播影響力得分（占50%）   　　1.活動實(shí)施過程中產(chǎn)生的成果（包括但不限于文章、視頻、圖片等）可通過食品學(xué)生匯、食育網(wǎng)公眾號和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。(作品郵寄郵箱：job5@foodmate.net)。   　　2.在指定公眾號和網(wǎng)站頻道中展播的文章，按照瀏覽量由少到多的順序計(jì)算分?jǐn)?shù)；（過伙伴網(wǎng)展播的文章會提供鏈接給隊(duì)長以便團(tuán)隊(duì)宣傳增加瀏覽量，需把每個(gè)文章的鏈接放到活動方案中以便評審時(shí)計(jì)算瀏覽量）   　　3.除在指定網(wǎng)站展播宣傳，還可通過其他網(wǎng)站進(jìn)行展播，也需在活動方案中提供發(fā)布網(wǎng)站鏈接，不同稿件在其他網(wǎng)站進(jìn)行展播，每篇稿件增加1分，同一稿件不僅在展播還在其它網(wǎng)站展播加0.2分。   　　（二）專家評審（50%）   　　會議主辦方邀請科普食育方面的專家，組成專家評審委員會，對最終提交的活動方案和活動方案PPT現(xiàn)場講解（時(shí)間為5-7分鐘）進(jìn)行評審，方案評審從組織實(shí)施的嚴(yán)密性、系統(tǒng)性、科學(xué)性、趣味性等方面進(jìn)行打分，活動方案PPT介紹從現(xiàn)場講解的儀容儀表、思維邏輯性、語言的組織能力、方案特點(diǎn)等方面進(jìn)行打分。   　　補(bǔ)充（說明）   　　有零食企業(yè)參與和贊助的團(tuán)隊(duì)，專家視參與程度加1-3分；以學(xué)校或者二級學(xué)院名義報(bào)名參加活動的團(tuán)隊(duì)加1分；有指導(dǎo)老師的團(tuán)隊(duì)加0.3分。
　　六、附則   　　1.活動作品的知識產(chǎn)權(quán)歸團(tuán)隊(duì)所有。如果活動作品因抄襲或其他侵犯他人權(quán)利而導(dǎo)致任何第三方向主辦方索賠，法律責(zé)任由活動作品提供者承擔(dān)。   　　2.主辦方有權(quán)在相關(guān)活動中使用參加活動團(tuán)隊(duì)提交的視頻和圖片資料等。   　　3.本規(guī)則未盡事宜，由主辦方協(xié)商決定。   　　4.榮獲優(yōu)秀獎(jiǎng)及以上的團(tuán)隊(duì)，可以直接進(jìn)入相關(guān)賽事的角逐。   　　七、聯(lián)系方式   　　食品小V：13370946482   　　食品小白13375354087   　　聯(lián)系電話：0535-2129877   　　作品郵寄郵箱：job5@foodmate.net   　　報(bào)名網(wǎng)址   　　【騰訊文檔】2021食育進(jìn)校園報(bào)名表   　　https://docs.qq.com/form/page/DU3ZIQXFmT0ZVcXlO