第五屆食品科技創新論壇暨2022大健康食品發展論壇   　　會議時間地點   　　會議時間：2022年04月19-20日   　　會議地點：上海 龍之夢大酒店   　　會議介紹   　　繼成功舉辦四屆食品科技創新論壇之后，由、《食品工業科技》雜志社聯合主辦的“第五屆食品科技創新論壇暨2022大健康食品發展論壇”。   　　全球疫情的蔓延阻擋不了大健康產業的持續、快速發展，食品產業的深度變革，技術裝備更新換代的頻繁化，加工制造智能低碳趨勢的多元化，產品市場日新月異的豐富化，都為大健康產業的發展帶來了機遇與挑戰。   　　如何在這場潮流中抓住機遇脫穎而出？如何在行業競爭中突出重圍？   　　2022年4月19-20日（18日全天報到），讓我們相聚以“科學創新、技術落地”為宗旨的“第五屆食品科技創新論壇暨2022大健康食品發展論壇”，共同探討大健康食品創新發展，尋找你想要的答案。   　　會議主旨：科學創新、技術落地   　　展 覽 區：45個   　　會議概況：   　　邀請超60位在食品各分支行業最著名的專家、教授參與第五屆食品科技創新論壇演講，演講嘉賓不僅擁有有淵博的學識，更具備從實際出發將科研成果轉化為生產力的能力，共同分享食品行業科技創新成果與落地技術。   　　會議規模：+1000人   　　食品科技創新論壇目前已成功舉辦四屆，科技創新報告近200場，參會人數超過3000人，聽眾構成中80%-85%為食品行業一線專業人員、15%-20%為大專院校、科研機構的教授、專家。   　　參會聽眾：政府機構的領導、食品企業的研發人員、科研院所的工程師、大專院校的師生……   　　會議日程   　　總會場|政策法規   　　4月19日 09:00-12:00   　　擬定議題：2022年大健康食品行業政策與發展   　　擬定議題：國內外健康食品創新趨勢與未來發展   　　擬定議題：食品創新必要性與相關問題   　　擬定議題：健康食品創新原料與應用   　　分會場   　　4月19日 13:30-17:00 與4月10日 9:00-17:00   　　分論壇|腸道健康   　　圍繞腸道前沿研究與產業發展，針對腸道相關益生菌、益生元等原料、技術、應用等的話題展開討論。關注腸道相關產業發展。   　　分論壇|特殊食品   　　圍繞特殊食品研發與創新展開研討，關注特醫、嬰配、老年人群食品、兒童食品研發與創新。   　　分論壇|功能性食品飲料   　　圍繞功能+食品行業前言與發展展開研討，關注口服美容、體重管理、助眠、提高免疫力等相關功能，針對保健食品、功能性食品相關產業發展。   　　分論壇|未來食品   　　圍繞未來食品的機遇與挑戰展開研討，關注食品行業新材料、新方法、新技術、新應用、新研究、新趨勢。   　　分論壇|植物基   　　圍繞植物基相關產品原料、法規、標準、生產技術、前沿研究等內容展開研討，關注植物奶、植物肉等植物源性產品最新發展動態。   　　分論壇|新蛋白   　　圍繞蛋白創新展開研討，關注新來源蛋白以及蛋白創新技術、應用于發展，包括功能肽、昆蟲蛋白、藻類蛋白等。   　　分論壇|休閑食品   　　圍繞傳統食品 休閑化的經驗與應用展開研討，關注傳統食品休閑化、傳統原料創新在休閑食品的應用。   　　分論壇|青年論壇   　　食品科技領域青年學者及行業優秀從業青年人員展示食品科技創新舞臺。   　　主辦單位   　　主辦方：、《食品工業科技》雜志社   　　參會費用   　　會議費：2800元/人   　　早鳥價：2022年3月30號之前報名2400元/人   　　費用包含：會議資料、部分允許共享的演講內容PDF版、會議午餐   　　費用不含：晚宴、住宿、交通自理。（住宿可代訂會議酒店）   　　晚宴：400元/人   　　聯 系 人：胡老師   　　電 話：15053537002（微信同號）   　　郵 箱：expo@foodmate.net