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2023-01-18 00:04 818食品 食品伙伴網,消化吸收,注冊管理,營養素,食品,代謝,醫學,食品安全

特殊醫學用途配方食品是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品。2016年3月《…

2022-07-01 00:04 722食品 代謝,醫學,食品安全

近日，國際內分泌和代謝性疾病領域的專業期刊《臨床內分泌與代謝雜志》（Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism）在線發表了中國科學院上海營養…

2022-04-22 00:27 602食品 肥胖,法國,細菌,代謝,醫學,食品安全

發表在《Science》上的一項最新研究中，來自法國巴斯德研究所、法國國家健康與醫學研究院（INSERM）和法國國家科學研究中心（CNRS）的聯合科學家團隊證明了一…