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2023-10-08 03:59 40食品 面包,食品安全

9月27日，智利面包行業協會（Indupan）評選出2023年全國最佳瑪拉凱塔面包（marraqueta）。

2023-07-18 03:52 69食品 美食,面包,食品安全

“馬拉克塔”面包（Marraqueta）是玻利維亞拉巴斯?。↙a Paz）餐桌上最常見的食物之一，是該省美食的重要組成部分。2006年，拉巴斯省政府宣布馬拉克塔為“拉…

2023-05-06 01:38 96食品 美食,面包,食品安全

全球知名美食網站Taste Atlas今年4月評選出了“全球最佳面包糠炸肉排”，來自阿根廷的“米蘭內薩炸肉排”（Milanesa）和“那不勒斯風味米蘭內薩炸肉排”（Mil…

2023-01-14 00:01 951食品 冰淇淋,面包,食品安全

利比里亞《每日觀察家報》官網1月9日報道，日前，利比里亞一家由黎巴嫩人擁有的“愛烘焙”面包店（L’Oven Bakery）因在店面招牌中宣傳生產冰淇淋、違反有關…

2022-11-15 00:03 365食品 面包,食品安全

近日，秘魯舉辦了第二屆全國面包錦標賽（Munaypan2022），來自蘭巴耶克大區（Lambayeque）蒙塞福鎮（Monsefú）的4名面包師分別獲得了不同面包類別的金、銀、…

2022-08-24 00:04 299食品 蛋白質,消費者,面包,食品安全

據南非商業內幕網站8月18日報道，市場研究公司NielsenIQ稱，通貨膨脹率上升迫使南非消費者減少昂貴的蛋白質消費，正在推動面包銷售的增長。