近幾年，“醬香熱”可謂是全民皆知。之前的“清香熱”、“濃香熱”也備受關注，白酒香型的周期性被一再的復盤和推敲。現如今看來，白酒香型的熱度，一方面是中國白酒的發展呈現出清晰的發展脈絡；另一方面，隨著新一輪消費結構升級，多元化、個性化意識的崛起和強化，白酒香型發展也顯示出了消費者的需求變化。   　　為讓更多酒類愛好者能夠進一步了解到中國白酒十二香型和特色，在2022年第106屆全國糖酒會期間，將啟動“聞香識酒——2022中國白酒香型科普展暨大會”！以“一展”+“一會”的形式，打造白酒香型交流高地。   　　聞香識酒，品味中國白酒香型魅力
  　　“中國白酒香型大會”及“中國白酒十二香型科普展”將以主題演講與現場品鑒結合的方式，邀請專家、品牌廠商等酒業圈一起，引導經銷商與消費者深度了解各大香型的歷史、文化、工藝、風味，品味中國主要香型的魅力，以權威科學知識解讀中國白酒香型，從色、香、味、格全方位展示各大香型代表的特點，總結中國白酒各大香型差異，傳播中國特有白酒香型文化與國家標準，推動中國白酒美美與共。   　　“一展”+“一會”，打造白酒香型交流高地
　　“一展”——“中國白酒十二香型科普展”   　　“一展”“中國白酒十二香型科普展”將于2022年11月10-12日舉辦，參與的來賓可以現場通過各香型展臺和科普知識了解白酒香型的工藝和發展，并在品鑒區一次性品嘗到十二香型白酒，同時，還邀請了食品院的專家與香型代表酒企的總工程師、技術專家為白酒十二大香型準備了線上的科普大講堂，媒體同步線上網絡直播等活動。   　　“一會”——“中國白酒香型大會”   　　“一會”“中國白酒香型大會”將在2022年11月10日上午在世紀城國際會展中心7號館內中國名優酒文化節活動區舉辦，深度挖掘中國白酒品牌價值，解讀白酒香型國家標準政策，共同探討中國酒業發展新機遇。   　　與此同時，中國白酒十二大香型代表企業也將悉數到場，用更加精湛的工藝、優質的口感、豐富的香味，開創個性化、多元化、高品質的美酒，深度解讀中國不同香型行業發展，助力中國白酒品牌、產品、市場的協同發展，推動中國酒行業蓬勃發展。而且活動現場還設有360升格旋轉環繞拍攝的創新互動玩法，打造有趣好玩的新潮體驗，讓到場參會的嘉賓與消費者，有更好的沉浸式體驗。   　　值得一提的是為建立消費者、經銷商、廠家品牌的深度鏈接，本次活動除了薈萃各大香型代表企業而外，還將聯合央視媒體、行業媒體、主流媒體、大眾媒體等全媒體渠道，在大會前、中、后期，更權威、更專業、更有效的達成全方位、多維度、立體式媒體推廣傳播。   　　“聞香識酒——2022中國白酒香型科普展暨大會”即將開啟，歡迎各界有識之士積極參加，體驗中國白酒香型之美，共赴香型之約！