2023年2月日22-24日，博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）將在博鰲亞洲論壇國際會議中心隆重舉辦，用科技奏響健康食品發展的新春樂章，促進全球健康食品發展一體化，為人類衛生健康共同體貢獻科技力量。   　　用產品講科學：FHE作為全球首個聚焦食品有益健康科學證據的高端對話平臺，重點以國際已上市國內未上市的健康食品為載體，交流、展示食品有益健康的科學證據。   　　院士專家云集：陳君石、羅云波、孫寶國、朱蓓薇、龐國芳、謝明勇、陳衛、陳堅、任發政、張志愿等院士組建學術委員會，聯合百余名食品與健康領域專家組成高端專家團。   　　政府高度關注：國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司、國家市場監督管理總局特殊食品安全監督管理司、海南省政府部門、博鰲樂城國際醫療旅游先行區管理局等將支持FHE發展。   　　國際社會響應：哈佛大學教授、NMN之父David Sinclair等國際權威專家，歐盟商會、美國商會等國際組織將推動FHE國際合作。   　　領軍企業呼應：達能、雀巢、惠氏、雅培、康寶萊、帝斯曼、聯合利華、嘉吉、百事、IFF、億滋、益海嘉里及基因港等領軍企業將共同組織專題論壇及專題展覽展示。   　　FHE理念：借博鰲樂城特許政策優勢，聚全球健康食品科技要素，促進特醫食品等健康食品引入和中國特色藥食同源食品輸出，加強國際交流與合作，推動我國與全球早期實現健康食品科技同步，服務人類衛生健康共同體建設。   　　論壇看點：院士論壇，以及新食品原料，癌癥、罕見病與代謝病、食物過敏等特醫食品，NMN＋NR、HMO、HMF、代餐等新技術新產品，燕麥、大豆蛋白、全谷物、植物甾醇等降低疾病風險聲稱食品，特醫食品、食品安全國家標準等政策法規等專題論壇。   　　展覽看點：展示具有食品有益健康科學證據的，全球上市、國際已上市國內未上市、國內上市的特醫食品、嬰幼兒配方食品、保?。üδ苄裕┦称?、運動營養食品、藥食同源食品等及原料。   　　在博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）上參會人員將共同探討行業現狀、最新研究成果及食品行業未來趨勢等熱門話題，助力食品行業更大發展，為食品企業的發展拓寬思路。博鰲健康食品論壇暨博覽會（FHE）不僅給食品人搭建交流平臺，提供了解食品創新前沿與科技的窗口，更影響著整個食品行業，持續賦能食品科技創新發展。

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