技術基本情況 　　近年來，氣候變化導致寒地水稻主產區階段性低溫冷害及其他災害頻發，造成水稻插秧返青期死苗、分蘗期群體生長延遲，干物質積累不足，難以搭建高產框架；孕穗期穎花發育畸形，開花期授精不良，后期籽粒灌漿不充分，最終導致水稻產量受損、品質降低，稻農種稻效益下降，嚴重威脅我國口糧安全。寒地水稻抗災生產已經成為常態。該技術通過品種布局、栽培調控、耕作措施的結合，實現了災年減損保穩產，常年增產促豐收，解決了寒地水稻安全生產的難題。通過抗冷穩產水稻品種篩選及區域布局防災，缽育壯苗、適時插秧、側深施肥、促進灌漿避災，優化施肥、壯體健群、適時灌溉抗災，秸稈還田、提升地力、秋翻整地搶農時穩災；實現了寒地水稻防低溫冷害安全生產，保證水稻穩產、優質，維護了稻農種稻效益，保障了國家口糧安全。 　　技術示范推廣情況 　　在國家重點研發計劃“東北水稻減災保產調控關鍵技術研究”資助下開展本技術體系的研究、集成與示范。目前，已在黑龍江、吉林大面積推廣、應用。2019年在黑龍江省肇源縣進行大面積示范，平均畝產585.4千克，較常規生產田增產8.3%；2020年在黑龍江省通河縣進行大面積示范，平均畝產530.1千克，較常規生產田增產5.3%；2020年在吉林省松原市進行大面積示范，平均畝產753.5千克，比常規生產田增產7.6%。2018-2020年該技術在黑龍江省累計推廣735.73萬畝，在吉林省推廣79.25萬畝。 　　提質增效情況 　　該項技術的推廣應用，降低了低溫冷害成災的風險，提升了寒地水稻生產抵御低溫的能力。和常規技術相比，應用該技術可實現輕災不減產，重災減損15%以上，常年增產5%以上。自2018-2020年推廣應用該項技術以來，黑龍江省累計增收稻谷1.98億千克，吉林省累計增收稻谷0.24億千克。 　　技術要點
　　01
　　品種選擇 　　運用抗冷穩產水稻品種是實現減災保產最經濟有效的手段，需注意兩點：一是應選擇適合當地積溫或稍早（少100℃積溫）的水稻品種，嚴禁越區種植。二是在此基礎上，選擇抗冷、穩產、優質品種，降低障礙型及混合型冷害造成癟粒及空殼的風險，維持較高的粒重及結實率，降低災年水稻產量損失，實現水稻品種區域布局防災。 　　參考品種：積溫2900℃以上：吉粳511、吉粳528、吉粳515、吉粳816等；積溫2700℃-2900℃：松粳19號、哈粳稻2號、龍稻18等；積溫2500℃-2700℃：綏粳18、綏粳19、龍粳21、牡丹江28等；積溫2300℃-2500℃：綏粳15、龍粳31、龍慶稻3號、龍粳57等；積溫2100℃-2300℃：綏稻4號、龍粳47、龍慶稻5號、龍盾106等。
　　02
　　培育壯苗 　　一是缽育擺栽技術：該技術能夠保障水稻移栽無植傷，增強秧苗移栽期抗低溫能力，從而實現早生快發，較盤育苗比，可提前生育期3-4d，活動積溫在2100℃-2500℃地區效果最佳，該技術通過提升粒重及穗粒數實現災年減損6%。二是基質育壯苗保農時，避免育苗不及時帶來的生育期延遲，貪青晚熟，遭遇冷害風險。三是水稻毯盤育苗：該技術核心是保證基本苗的前提下，利用播量調節秧苗群體，提升秧苗個體素質和群體質量，增強秧苗移栽后抵御延遲型冷害的能力。千粒重25g水稻品種，標準盤播芽種125g左右。四是抗低溫共性關鍵技術：（1）要通風煉苗，1葉1心，2葉1心，3葉1心期棚溫不高于28℃、25℃、22℃。（2）要做到旱育苗，促根系生長。（3）水稻秧苗要4帶移栽：帶肥（高磷）、帶藥（防蟲）、帶菌（生物菌肥）、帶硅（硅肥），以上措施可增強秧苗田間適應能力，抵御冷害。病害、草害防治及秧苗管理同高產田。構建高質量群體插秧密度為：2100℃-2500℃地區25穴/m2，每穴6-7株苗，2500℃-2900℃地區20穴/m2，每穴4-5株苗，并做到因地制宜，根據品種、地力及當地氣候條件適當調整。
　　03
　　適時插秧、優化施肥 　　一是結合天氣測報，插秧時避開低溫冷害。二是可采用水稻側深施肥，實現插秧施肥同步進行，即一邊插秧一邊在水稻植株側3cm深5cm處施入肥料，能夠降低化肥用量，提高肥料利用率，促進水稻返青和早生快發，提早生育期2-3d，可實現災年減損6.2%。三是結合翻地隔年施農家肥（有機質含量8%以上）每公頃25-30噸，或商品有機肥400-500公斤。化肥每公頃磷酸二銨80-100公斤，硫酸鉀100-120公斤，尿素180-220公斤，生物菌肥50公斤，30-50公斤硅肥。 　　04
　　合理灌溉 　　水稻插秧后水層要保持苗高的2/3（以不淹沒秧心為準）。返青后，水層保持3-5cm，增溫促蘗。10葉期后，采用干濕交替灌溉法，增加土壤的供氧量，促進根系下扎，到抽穗前40天為止。當田間莖數達到計劃莖數的80%時，要對長勢過旺、較早出現郁閉、葉黑、葉下披、不出現拔節黃的地塊，撤水曬田5-7d。水稻減數分裂期當預報有17℃以下低溫時，灌15-20cm深水護胎，降低障礙型冷害帶來的損失。
　　05
　　促結實灌漿 　　在水稻孕穗期及灌漿期遇低溫，結合病蟲害防控噴施抗冷劑及葉面肥（磷酸二氫鉀、硫酸鋅、硫酸鎂），激發植株產生內生抗性，確保幼穗正常發育并促進籽粒灌漿，提高結實率和千粒重，達到減災保產的目的。 　　06
　　合理耕作 　　做到秋翻地，春整地，實行秸稈還田，逐漸提高土壤有機質含量，改善土壤結構，促進水稻根系下扎，防止水稻倒伏及根系早衰，形成穩產、高產根系構型，提升群體質量及抗逆性，實現災年減災保產。 　　07
　　病蟲草害綜合防治 　　病蟲草害綜合防治：防除雜草：人工除草要在7月初完成，抽穗后除凈田間稗草及池埂草。化學除草推廣應用苯噻草胺、馬歇特或阿羅津+草克星、農得時、威農、莎多伏、太陽星等配方。對于插秧時缺水地區推廣應用苯噻草胺或阿羅津擺插前擺插后兩次用藥技術，對于以三棱草為害為主地塊采取農得時、威農、草克星插前插后兩次用藥的方法。也可應用禾大壯+農得時等，插后5-7天，秧苗返青后施藥。覆膜水稻田或稻田養鴨田可適當人工割除大齡雜草。預防稻瘟病：于7月中旬到8月初間隔7-10天兩次噴藥預防稻瘟病，藥劑以30%新克瘟散、稻瘟靈（富士一號）等常用藥劑為主。也可選用枯草芽孢桿菌、寡聚糖、肟菌？戊唑醇、烯肟菌胺？戊唑醇、嘧菌酯、咪鮮胺等，并可兼防紋枯病等真菌性病害。防治二化螟：在成蟲期，優先應用殺蟲燈或性誘劑誘殺。或在卵孵化至低齡幼蟲高峰期，用蘇云金桿菌（BT）、三唑磷、殺蟲雙、殺蟲單等藥劑噴霧防治。 　　適宜區域 　　黑龍江、吉林兩省水稻產區。 　　注意事項 　　結合中長期和短期天氣測報及時采取相應減災措施。 　　依托單位 　　（一）黑龍江省農業科學院耕作栽培研究所 　　聯系地址：哈爾濱市松北區創新三路800號 　　聯 系 人：丁國華、孫世臣、曹良子 　　聯系電話：0451-51127889 　　電子郵箱：hucheng229@163.com 　　（二）黑龍江省農業技術推廣站 　　聯系地址：哈爾濱市香坊區珠江路21號 　　聯 系 人：董國忠、范鐵豐 　　聯系電話：0451-82310589 　　電子信箱：402030951@qq.com 　　（三）東北農業大學 　　聯系地址：哈爾濱市香坊區長江路600號 　　聯 系 人：趙宏偉、賈 琰 　　聯系電話：0451-55190292 　　電子信箱：55190292@163.com 來源：科技教育處 科技農業專班