SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將于明天（即5月18日）正式開幕！本屆峰會為期三天（5月18-20日），以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題，邀請國內(nèi)外知名經(jīng)濟專家、相關(guān)協(xié)會會長、權(quán)威質(zhì)檢機構(gòu)代表、投資機構(gòu)、企業(yè)創(chuàng)始人、食品領(lǐng)域科研權(quán)威人士、初創(chuàng)企業(yè)以及營銷界大咖等嘉賓代表，圍繞食品飲料全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀、趨勢及最新產(chǎn)品與技術(shù)成果，展開深入探討。   　　聆聽諾貝爾經(jīng)濟學獎獲得者
　　著名經(jīng)濟學家分析全球食品飲料行業(yè)新趨勢   　　峰會中，諾貝爾經(jīng)濟學獎獲得者 Christopher Pissarides將結(jié)合全球經(jīng)濟現(xiàn)狀深入剖析全球食品行業(yè)的新機遇；國務(wù)院參事室特約研究員、著名經(jīng)濟學家姚景源將放眼國內(nèi)，從中國經(jīng)濟格局來看食品餐飲企業(yè)紓困增長的關(guān)鍵；著名經(jīng)濟學家樊綱則將以“全球產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)整和中國企業(yè)的發(fā)展”為主題進行多維度分享；SIAL集團總經(jīng)理Nicolas Trentesaux將分享全球食品創(chuàng)新趨勢的深刻見解；中國物流與采購聯(lián)合會副會長蔡進將針對如何在細分需求下激發(fā)消費潛力提供新思路；未來科技商業(yè)模式轉(zhuǎn)化大師Mike Walsh將從數(shù)字化角度為乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供方向；針對已經(jīng)實施的《區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定》（RCEP）將組織圓桌論壇，邀請中國、澳大利亞、日本、韓國、印度尼西亞、緬甸等各成員國代表探討RCEP實施對各國食品進出口的影響、機遇與挑戰(zhàn)；針對受到資本狂熱追捧的預制菜，將邀請中國烹飪協(xié)會，中國食品工業(yè)協(xié)會，安井食品旗下凍品先生，眉州東坡/王家渡食品公司，紅小廚，君屹資本參與，共同探討預制菜與傳統(tǒng)餐飲如何實現(xiàn)“包容共存”。   　　   　　全球中英文雙語直播，提振食品飲料行業(yè)信心   　　SIAL國際食品展（上海）由于疫情的影響延期至12月7-9日舉辦，地點仍在上海新國際博覽中心（浦東）。為了提振行業(yè)信心，助力食品飲料行業(yè)共克時艱，SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會克服重重苦難，如期在老時間5月18-20日線上舉辦。峰會將全程進行面向全球的中英文雙語直播，以最大誠意與勢能，激發(fā)行業(yè)活力，打造跨地域交流新平臺，構(gòu)建跨地域交流新高地，實現(xiàn)“全球智慧鏈下的共謀與共贏”。