創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力！食品科技的進步，為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送創(chuàng)新人才、增加創(chuàng)新智慧、開發(fā)創(chuàng)新技術、轉化創(chuàng)新成果，提供有力的支撐并引導食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前，我國235所與食品相關的院校和100余個科研單位，在歷經(jīng)數(shù)十年起伏、沉淀后，已形成重要積累，擁有較強實力；學科特色日漸清晰，專業(yè)優(yōu)勢已經(jīng)顯現(xiàn)。一些優(yōu)質的院校及一批優(yōu)秀的學科帶頭人，正匯集成中國食品科技的領軍方陣，活躍在國內外學術交流的一線，與世界比肩。
創(chuàng)新推動行業(yè)整體向前發(fā)展，中國食品工業(yè)的戰(zhàn)略調整正從追求產(chǎn)值到追求價值。53個行業(yè)中，包括飲料、發(fā)酵食品、營養(yǎng)食品、白酒等在內的26個行業(yè)的利潤總額實現(xiàn)增長，其中，15個行業(yè)利潤總額增長超過5億元。以科技為基的新品，是驅動企業(yè)銷售增長的主要因素。通過創(chuàng)新，賦予產(chǎn)品健康、時尚、價值體驗等多重屬性來滿足日益多元化的消費需求，這既是市場的需求，亦是食業(yè)走向更大成功的必由之路。
科技創(chuàng)新是現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的核心價值，“食品科技創(chuàng)新論壇”始終秉承“科學創(chuàng)新、技術落地”的主旨，舉辦四年來憑借科技創(chuàng)新贏得了行業(yè)的首肯，為了更好的弘揚科技創(chuàng)新，推動科技向市場的轉化，“食品科技創(chuàng)新論壇”自第五屆開始征集科技創(chuàng)新項目，在“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇”上向獲獎企業(yè)頒發(fā)“科技創(chuàng)新獎”，并在行業(yè)廣泛傳播，宣傳科技創(chuàng)新，為行業(yè)服務、為企業(yè)服務。
獎項設置旨在為解決行業(yè)技術問題、推動科學技術進步、保護自然資源和生態(tài)環(huán)境、提高國防能力、保障國家和社會安全、改善人民物質文化生活、提升健康水平、提高國民科學文化素質和培養(yǎng)人才等方面有一定貢獻的單位提供一個展出的機會與對所做貢獻的高度認可。
01 獎項分類
02 申報要求
“技術創(chuàng)新獎”申報要求
1.該項技術擁有自主知識產(chǎn)權或申報企業(yè)參與了此技術開發(fā)研究與他人不產(chǎn)生產(chǎn)權沖突；
2.申報內容應對比現(xiàn)有技術有所創(chuàng)新或應用；
3.申報內容應實事求是、科學，不得夸大宣傳；
4.申報技術創(chuàng)新獎要有客觀依據(jù)，主要包括與國內外相關產(chǎn)品技術的比較，國內外同行在重要學術刊物（專著）和重要國際學術會議論文集等公開發(fā)表的學術技術對比情況（新技術除外）。
5.同一家企業(yè)只允許申請一個技術創(chuàng)新獎。
“產(chǎn)品創(chuàng)新獎”申報要求
1.申報單位為此產(chǎn)品生產(chǎn)方、銷售方、代理方等擁有此產(chǎn)品所有權的單位；
2.此產(chǎn)品、設計、應用等具有一定創(chuàng)新性；
3.產(chǎn)品符合國內法規(guī)；
4.同一家企業(yè)只允許申請一個產(chǎn)品創(chuàng)新獎。
03 申報流程
申報流程
填寫申報書
論壇組委會組織行業(yè)專家評審
評審通過后，在第五屆食品科技創(chuàng)新論壇主論壇現(xiàn)場頒獎
在行業(yè)媒體進行報道宣傳
04 展現(xiàn)形式
1.第五屆食品科技創(chuàng)新論壇主會場現(xiàn)場頒獎；
2.參與評獎的企業(yè)，可以刊登在論壇會刊中；
3.在主辦方所在行業(yè)媒體報道宣傳。
05 申報日期
即日起可聯(lián)系會務組進行申報，申報日期截止至2022年6月30日。
06 往屆獲獎企業(yè)
技術創(chuàng)新獎
微康益生菌中糧營養(yǎng)健康研究院
加多寶（中國）飲料有限公司杭州環(huán)特生物科技股份有限公司
湖北瑞邦生物科技有限公司IFF
產(chǎn)品創(chuàng)新獎
廣東華肽生物科技有限公司龍王時代（北京）商業(yè)有限公司
思賓格新時代健康產(chǎn)業(yè)集團有限公司
仙樂健康科技股份有限公司安琪
素蓮食品蘇州工業(yè)園區(qū)新巨力食品科技研究院
琛藍(美國)營養(yǎng)制品股份有限公司諾佰克（武漢）生物科技有限公司
聯(lián)合利華食品（中國）有限公司華熙生物科技股份有限公司
黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司北京一輕食品集團
2022年7月26-27日，將繼續(xù)攜手《食品工業(yè)科技》雜志社舉辦2022年第五屆食品科技創(chuàng)新論壇，洞察消費趨勢，帶來最新的創(chuàng)新技術，為食品行業(yè)發(fā)展指明方向。
會議概況
主辦單位：、《食品工業(yè)科技》雜志社
支持單位：中國食品科學技術學會
戰(zhàn)略合作：微康益生菌
時 間：2022年7月26-27日（25日全天報到）
地 點：南京 富力萬達嘉華酒店(南京市江寧區(qū)竹山路59號）
會議主旨：科學創(chuàng)新、技術落地
演 講：60多位各食品分支行業(yè)頂尖專家
會議框架：2022年我們將設立：一個政策法規(guī)主論壇，八個分論壇：植物基分論壇、腸道健康分論壇、新蛋白分論壇、特殊食品分論壇、功能性食品飲料分論壇、休閑食品分論壇、未來食品分論壇、青年論壇等多個分論壇，共同為大家剖析大健康食品熱點方向與前沿技術，助力大健康食品行業(yè)蓬勃發(fā)展。
規(guī) 模：800-1000人
展 覽 區(qū)：43個
會議簡介：作為食品行業(yè)年度盛會，食品科技創(chuàng)新論壇(簡稱FTIF）自2018年亮相以來，伴隨著食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的步伐，見證、參與并記錄了食品行業(yè)這幾年的突飛猛進，也陪伴了食品行業(yè)從業(yè)人員的成長。從無到有，從有到強，食品科技創(chuàng)新論壇已經(jīng)逐漸成為中國頗具行業(yè)影響力的食品行業(yè)盛會，論壇致力于通過分享創(chuàng)新熱點與創(chuàng)新技術，幫助行業(yè)人員洞察未來趨勢并推動食品行業(yè)的發(fā)展。
是一個名副其實的科學創(chuàng)新、技術落地的論壇。
展覽展示區(qū)：
本次論壇設立展位（僅限43席），與現(xiàn)場近1000+研發(fā)/品牌/投資人直接溝通交流，增加企業(yè)曝光度。
（部分展位已售出，請及早預定）
聯(lián)系人：胡老師 15053537002（微信同號）
