食材是餐飲最重要的核心之一,全國各地的優質農副產品眾多,就深圳而言,年消費規模超過1500億元,95%的食材需要從各地引入,與餐飲渠道的深度結合具有很大的成長性。
食材原料展區
深圳餐飲博覽會一直致力于全國各地優質農副產品進入粵港澳大灣區餐飲市場采取長效采購機制,打造餐飲產業鏈上下游產品展示和交易的專業展,經歷了數屆展會,目前已經成為全國各地農副產品展示和交易的重要平臺,也是優質食材進入灣區餐飲采購市場的重要渠道。
本次展會品類齊全,展品分區展示,非常適合采購商精準采購,提升參展商與采購商的成交效率,增加買賣雙方的合作機會。以“精準產銷對接,促進農業雙贏貿易合作”為目標,促進產業高效合作,持續優化農業產業鏈。
展區面積超過2萬平方米,參展企業超過1500家,展出20,000多種來自全國各地的優質農產品,其中也包括來自多個國家重點幫扶縣的名、優、特等優質地標產品。在展中,同期舉辦多場活動,在促進展商和買家精準對接的同時,圍繞著后疫情時代優質農產品營銷和企業轉型、升級等焦點議題,提出了大量的建設性意見,為企業發展群策群力,指明新方向。
作為粵港澳大灣區的重點餐飲展,吸引全國各地超過100+餐飲連鎖品牌到場觀展采購,上萬家不同領域的餐飲企業采購食材原料,這將是今年餐飲人采購首選的場所。來自全國各地的優勢產區產品、地理標志產品、源頭產地產品集中展示展銷,讓采購商有了更多、更優的進貨選擇,既拓寬了進貨渠道,又減少了進貨層級,為增加利潤創造了更多機會。
第五屆深圳餐飲博覽會
第五屆深圳餐飲博覽會展出面積80,000平方米,餐飲全產業鏈上下游1,500+家優質展商,60,000+專業買家,100,000+專業觀眾。8大核心展區、20+細分業態、并將重點推出6大精品區+6大產業論壇,在積極推動食材從“田間到餐桌”的轉化的同時,通過擴大數字化、智能化的技術服務,加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進,迎合深圳市場的融合性,也帶動深圳作為科技創新之城在餐飲發展領域體現出來的標桿力量。
深圳餐飲博覽會以“展+會聯動”,展會多場活動同期舉行,150+權威專家,300+頭部企業代表,3000+餐飲行業精英,齊聚第五屆深圳餐飲博覽會現場。為展商及買家觀眾提供更為豐富的觀展體驗,前沿思維的碰撞,助力品牌企業多方位觸達市場先機,將引領餐飲行業的發展新趨勢。