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2023-06-14 06:37 79食品 食品伙伴網,葡萄糖,食品安全
2023年6月1日，國家衛健委發布N-乙酰氨基葡萄糖的新食品原料延期通知書信息送達，受理編號為衛食新申字（2023）第0005號。N-乙酰氨基葡萄糖是業內廣泛關注的…
2022-12-23 00:02 1035食品 葡萄糖,食品安全
中國熱科院香飲所加工與工程技術研究團隊在α－葡萄糖苷酶抑制機制研究方面取得新進展。
2021-12-13 12:43 881食品 生物工程,葡萄糖,食品安全
近期，江南大學生物工程學院陳堅院士團隊劉龍教授課題組在轉錄因子工程和輔因子工程策略協同提高N-乙酰氨基葡萄糖的生產方面取得重要進展，研究成果正式發表…
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