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陜西省食品領域擬提名2023年度省科學技術獎候選項目(人選)公布

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-07-27 08:29:13    來源:云推B2B網    瀏覽次數:418    評論:0
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7月25日,陜西省科學技術廳發布公告,公布了擬提名2023年度省科學技術獎候選項目(人選),食品領域有2個項目。

  訊 7月25日,陜西省科學技術廳發布公告,公布了擬提名2023年度省科學技術獎候選項目(人選),食品領域有2個項目。
食品領域擬提名2023年度省科學技術獎候選項目(人選)   項目二十五   一、項目名稱:油菜高含油量種質資源與育種技術創新及應用   二、提名等級:科技進步一等獎   三、提名者及提名意見:陜西省科學技術廳   陜西省雜交油菜研究中心和華中科技大學完成的“油菜高含油量種質資源與育種技術創新及應用”項目,研究揭示了甘藍型油菜含油量形成的分子機理和油分積累的遺傳機制,通過多基因聚合育種、黃籽育種、生態育種、小孢子培養等,經15年的連續選育,將油菜種質資源的含油量由40%左右選育到60%左右“居國際領先水平”。率先發現了苯磺隆可誘導油菜雄性不育,以其為主要有效成分研制出化學雜交劑SX-1,掲示了其作用機制,公開了作用靶標;在CMS、GMS、CIMS雜交制種中成功應用SX-1,有效解決了CMS微粉控制及GMS母本中可育株的去除難題,提高了雜交制種純度及效益。雄性不育誘導技術廣泛應用在我國油菜化學雜交育種和雜交制種上,促進了油菜雜種優勢利用技術的發展;創新提出的“油菜高油種質+化學誘導”雄性不育雜優利用模式,引領和促進了我國油菜高油高產育種和推廣。“居國際領先水平”。研發的五種雜交制種機械及其集成技術,突破了從種到收制種機械作業的技術難點,實現了雜交油菜制種的全程機械化,大大節省了人力、物力和成本,“達國內領先水平”。項目成果在全國冬、春油菜區推廣應用1600萬畝,新增社會經濟效益29.9億元。   該成果創新性突出、實用性強、應用范圍廣、經濟和社會效益顯著,極大地促進了我國油菜的產業發展和科技進步,為我國食用油安全作出了突出貢獻。   四、項目簡介:   油菜是我國第一大油料作物,年種植面積1.1億畝左右,菜籽油占我國自產食用植物油的50%。但我國目前食用植物油自給率僅30%左右,對外依存度極高,極大地威脅著我國的糧油安全。而利用雜種優勢是提高油菜產量、品質、含油量最為有效的方法。   由陜西省雜交油菜研究中心和華中科技大學完成的“油菜高含油量種質資源與育種技術創新及應用”項目,主要包括:甘藍型油菜特高含油量種質資源的創制、育種技術及機理研究;綠色高效油菜化學雜交劑SX-1的發明及其推廣應用;配套雜交制種機械裝備及集成技術的研發和應用等3項內容。   本項目研究揭示了甘藍型油菜高含油量形成的分子機理和油分積累的遺傳機制,通過多基因聚合育種、黃籽育種、生態育種、小孢子培養等,經15年的連續選育,將雜交種的含油量由40%左右選育到50%以上,種質資源的含油量 由40%左右選育到60%以上“居國際領先水平”。率先發現苯磺隆具有誘導油菜雄性不育的較高活性,以其為主要有效成分研制發明的微量、高效、低毒的油菜化學雜交劑SX-1及使用技術(一種化學雜交劑組合物的使用方法,發明專利號ZL 03 1 05389.0),揭示了其作用機理,公開了作用靶標(ALS),用其誘導的不育株率達95%-100%。廣泛應用于CMS、GMS、CIMS,特別是對兩個優良親本,可直接用其之一誘導雄性不育配制雜交種(CIMS),比CMS、GMS具有諸多優點。同時建立的“高油種質+化學誘導雄性不育”的高油品種選育技術模式,實現了油菜雜優利用快速、安全、高效的技術要求“居國際領先水平”。發明的油菜種子網室繁殖機械授粉裝置、精量播種機、高效噴藥機、油菜摘尖機、父本割除粉碎機等配套機械裝備,集成了配套技術,解決了油菜機械雜交制種中的核心技術難題,實現了油菜雜交制種的全程機械化,達到“國內領先水平”。提高了雜交油菜制種的質量和效率,促使雜交油菜制種向著高產、高效、低成本的方向發展。保障了種子供應,促進了高油品種的大面積推廣。   通過項目實施,僅陜西省雜交油菜研究中心從2019-2023年,就用兩系(CIMS)化學誘導技術選育出國(省)審、登記的優質高油高產雜交油菜品種(含油量達46%以上)9個,獲得國家發明專利6項,實用新型專利4項,地方標準1項,植物新品種權2項,發表SCI論文10 篇,主要學報級論文22篇。推廣種植1600萬畝,新增社會經濟效益29.9億元。   該項目的實施有力地提升了我國優質高油高產雜交油菜的育種技術水平,加速了它的選育和推廣,推動并促進了油菜科技進步。其技術路線正確,創新點突出,實用性強,社會及經濟效益顯著,應用前景廣闊。   五、客觀評價:   (1)陜西省科技廳2009年4月主持對陜西省雜交油菜中心完成的“甘藍型油菜特高含油量育種技術研究與資源創新”成果進行了鑒定,認為該項目通過多基因聚合育種、黃籽育種、生態育種、小孢子培養等,經15年的連續選育,將油菜種質資源的含油量由40%左右選育到60%左右“居國際領先水平”(附鑒定意見)。同時對高含油量的機理進行了研究(附SCI論文8篇)。   (2)2023年7月由陜西省科技廳農村科技發展中心主持評價的“油菜化學雜交劑的研究及應用”成果,評價結果認為該項目率先發現了苯磺隆高活性可誘導油菜雄性不育,研制出化學雜交劑SX-1,揭示了作用機理,公開了作用靶標;在CMS、GMS、CIMS 雜交制種中成功應用SX-1,有效解決了CMS 微粉控制及GMS 母本中可育株去除難題,提高了雜交制種純度及效益;創新提出“油菜高油種質+化學誘導雄性不育”雜優利用模式,引領和促進了我國油菜高油高產育種和雜優利用技術的發展。提升了我國油菜育種和產業發展的技術水平。該成果創新性突出“居國際領先水平”(附成果評價結論)。   (3)2023年7月由陜西省科技廳農村科技發展中心主持,組織有關專家對“油菜雜交制種全程機械化技術研發及應用”成果,進行了評價,評價認為:該項目攻克了油菜制種中化學雜交劑噴施、輔助授粉、親本摘頂、父本割除粉碎等環節的機械化技術難題,研發了油菜種子網室繁殖機械授粉裝置、油菜化學雜交劑機械化高效噴藥的配套精量播種機、化學雜交劑機械化高效噴藥機、油菜親本打尖機、油菜父本割除粉碎機等5種裝備,獲國家專利,補齊了油菜雜交制種全程機械化的短板。實現了品種、農機、農藝相融合的油菜雜交制種全程機械化。大大提高了油菜制種質量和效率,保障了生產用種,加速了高含油量品種的推廣,達到“國內領先水平”。(附成果評價結論)。   六、應用情況   近三年來,項目完成人成功選育出秦優797、秦雜油11、秦優1806等多個高油雜交種,在雜交制種中成功應用SX-1控制CMS微粉及GMS母本可育株的不育誘導,推廣面積228萬畝,新增社會經濟效益4.08億元;促進了高油品種的選育和推廣以及雜種質量的提高,大大地增加了企業和農戶的收益。   項目組提出的“油菜高油種質+化學誘導”雄性不育雜優利用技術,用雜交劑SX-1對CMS和GMS的不育誘導技術在國內18個省(區)60多家大專院校、科研院所與種子生產單位合作研究、利用,獲得了多項成果,產生了巨大的效益,促進了我國油菜產業的發展。
、主要知識產權和標準規范等目錄(限10條)   一、項目名稱:油菜綠色高效豐產關鍵技術創新與應用   二、提名等級:科技進步二等獎   三、提名者:陜西省科學技術廳   提名意見:   該項目屬于現代農業技術領域農學中油料種植方向的應用研究。   油菜是我國最重要的油料作物,菜籽油是我國重要的食用植物油之一,在鄉村振興和國家糧油安全中的戰略地位突出。該項目針對機械化程度低、化肥農藥投入過量、單產低導致比較效益差這一制約我省油菜產業綠色高效高質量發展和生態協同提升的關鍵問題,以豐產為基礎,綠色高效為目標,創新了陜西油菜綠色高效豐產理念,解析了油菜密植豐產栽培生理生態機理,篩選出適宜機械化生產的綠色油菜品種,研發出全程機械化高效生產和化肥農藥減施增效2項關鍵技術,創建了油菜綠色高效生產“12345”新模式,并實現了技術標準化。項目具有原創性、前瞻性、實用性。   該項目揭示的規律、建立的理論方法對指導油菜產業應對機械化程度低、化肥農藥投入過量、單產低、比較效益差和實現綠色高效可持續發展具有重要科學價值,研發的新技術、創建的新模式已在我省油菜主產區規模化應用,產生了顯著的經濟、社會和生態效益。三個創新性成果邏輯性、復制性、應用性強,為陜西油菜綠色高效高質量發展和生態協同提升提供了科技支撐,推動了機械化栽培技術和植物營養學等相關學科的發展和技術進步。推薦2023年陜西省科技進步二等獎。
  四、項目簡介   綠色高效豐產是油菜規模化生產的發展方向,針對我省油菜綠色高效生產水平低導致比較效益差這一制約油菜產業綠色高效高質量發展和生態協同提升的關鍵問題,項目組基于陜西油菜兩個生態區的共性和區域問題,以油菜綠色高效豐產與環境友好協同發展為核心,豐產為基礎,綠色高效為目標,歷時7年,創新了陜西油菜綠色高效豐產理念,解析了油菜密植豐產栽培生理生態機理,篩選出適宜機械化生產的綠色油菜品種,研發出全程機械化高效生產和化肥農藥減施增效2項關鍵技術,創建了油菜綠色高效生產“12345”新模式,進行大面積推廣應用,效益顯著,為陜西油菜綠色高效高質量發展和生態協同提升提供了科技支撐。取得以下創新性成果:   1.解析了油菜密植豐產栽培生理生態機理,揭示了產能提升原理   通過對油菜葉片、角果和群體光合生理的系統觀測,發現花期葉片和灌漿成熟期角果的光合能力(光合面積和光合速率)對籽粒產量和含油量具有顯著影響,提出增大“庫”容量即油菜葉片數和角果數是豐產栽培的重要方向;基于結構方程模型對連續10年選育的168個品種的產量及不同密度下產量和相關性狀分析,研究發現單株有效角果數對單株產量的貢獻最大,因此要選擇具有耐密性和更多有效角果數和分枝數的品種來綜合提高油菜產量;確定了豐產密度,解析了油菜單株和群體產量的限制因素和可提升的方向,為陜西油菜密植豐產栽培提供了理論依據。   2.研發出油菜綠色高效豐產3項關鍵技術,創新了產能提升途徑   (1)篩選出綠色油菜品種,為油菜綠色高效生產提供了良種   針對油菜生產中化肥農藥投入過量,農業面源污染大,綠色品種缺乏等問題,優選市場上推廣的具有抗根腫病或抗除草劑特性的優質商品油菜品種,通過抗性鑒定,篩選出5個較強抗性的抗根腫病適宜品種,并優化其栽培技術,減少了農藥施用量、降低了油菜根腫病防治和除草用工成本、提高了產量。通過5個主推品種不同施肥處理定位試驗,揭示了5個主推品種的氮肥回收效率、氮肥偏生產力和氮利用效率的年際變化規律,明確了不同氮效率品種差異的生理和農藝學特征,篩選出適宜機械化生產的氮高效油菜品種2個,提高了肥料利用率,減少了化肥用量,為我省油菜綠色高效生產提供了綠色油菜品種。   (2)破解了油菜全程機械化生產技術難題,實現了從種到收全程機械化   為有效降低勞動力投入、實現油菜高效生產,綜合考慮陜西兩大油菜生態區輪作制度和生產實際,通過油菜生產技術集成化、勞動過程機械化研究,集成研發出種肥異位同播一體化技術,實現了滅茬旋耕、開溝作畦(陜南)、定額施肥、精量直播、覆土一體化作業;研發出油菜病蟲草無人機超低容量綠色綜合防控技術,實現了高效精準施肥噴藥,綠色低損;研發的機械化分段收獲技術,提高了油菜對天氣和機械的適應性,低損高效且騰茬早;并獲得相關技術的若干關鍵參數,創建了油菜全程機械化高效生產技術體系;選型、改裝出適宜的多功能油菜精量直播機、割曬機、?袷巴蚜;?臺,實現了油菜從種到收全程機械化,省工80%以上,創新了油菜生產和經營理念,為陜西油菜高效生產和轉型升級提供了科技支撐。   (3)創新了化肥農藥減施增效技術,為油菜綠色高效發展提供了新途徑   以化肥和農藥減施增效為核心,以突破減施途徑和創新減施產品與技術裝備為抓手,通過對油菜需肥規律、配方施肥以及其病蟲草發生規律的系統研究,探明了油菜專用緩釋肥、控失尿素、盾殼霉生物制劑的作用機制,并獲得油菜綠色防控技術的若干關鍵參數,明確了油菜氮肥優化施用量, 制定了油菜化肥定額施用技術規程,創新了油菜化肥農藥減施增效技術;建立了陜南水旱輪作區和關中旱旱輪作區油菜化肥農藥減施綜合技術模式,實現了化肥農藥減量、油菜增效和環境友好協同發展。油菜化肥農藥減施增效技術入選第四屆全國(楊凌)油菜科技大會(2022)推介技術。   3.創建了油菜綠色高效生產“12345”技術模式,提供了產能提升方案   以豐產為基礎,綠色高效為目標,種肥藥一體,品種農藝農機融合,采取密植豐產路徑和綠色品種+全程機械化高效生產技術+化肥農藥減施增效技術的綠色高效生產方式,創建了油菜綠色高效生產“12345”技術模式,實現了陜西油菜綠色高效生產:省工、每畝用工1個以下(簡稱1);減量、肥藥減施25%(簡稱2);節本、畝生產成本350元左右(簡稱3);增產、畝產量400斤左右(簡稱4);增效、純收益500元以上(簡稱5)。油菜綠色高效生產“12345”技術模式以陜西油菜主產區漢中、安康為重點應用示范區域,輻射帶動該技術在渭南、咸陽、寶雞等地油菜產區的廣泛應用,這一技術模式促進了陜西油菜生產、經營模式改變,提高了油菜生產機械化程度,實現了化肥農藥減量、油菜增效和環境友好協同發展,為油菜產業提質增效和高質量發展提供了陜西樣板。   立足國家糧油安全戰略需求、產業發展需求和農民需求,圍繞油菜綠色高效豐產關鍵技術創新與應用,項目組發表高水平論文 18 篇,其中SCI收錄1篇;參加出版專著《油菜化肥農藥高效施用技術與集成模式》1部;授權國家專利4件(發明專利3件、實用新型專利1件);主導制定地方標準2項;培養畢業研究生1人;油菜綠色高效生產“12345”集成技術入選陜西省2022年糧油生產主推技術。近三年,該成果在陜西油菜主產區應用效益顯著,體現出廣闊的應用前景。   五、客觀評價:(包括該項目科技成果鑒定意見、國內外對本項目研究成果的引用情況)
  1.項目驗收意見   陜西省科技廳組織有關專家對主持完成的陜西省重點研發計劃項目“陜南油菜全程機械化生產技術集成與示范”(2017ZDXM-NY-007)“進行了會議驗收,認為篩選出3個適宜機械化生產的油菜品種;選型、改裝出適宜陜南油菜機械化生產的多功能油菜精量直播機、割曬機、撿拾脫粒機各1臺。建立油菜全程機械化生產示范點3個,與人工作業相比作業成本降低80%以上,發表論文3篇,形成技術模式1套。   以周衛院士為組長的專家組對承擔完成的”十三五“國家重點研發計劃項目 ”油菜化肥農藥減施技術集成研究與示范“(2018YFD0200900)課題”中部地區冬油菜化肥農藥減施技術模式建立與示范(2018YFD0200904)“進行了會議驗收,認為研發完善了前茬秸稈覆蓋還田、根腫病綜合防控、農藥周年統籌施用等區域特色技術,并獲得關鍵參數;集成建立了漢江平原、豫南、陜南水稻-油菜輪作區和中部地區玉米-油菜輪作區冬油菜化肥農藥減施綜合技術模式,并在中部油菜主產區大面積推廣應用。制定地方標準1項,發表論文14篇,參與出版專著1部。綜合技術模式示范推廣130.4萬畝,輻射應用262.7萬畝,化肥農藥分別平均減量30.9%和47.9%,化肥農學效率提高39.0%,農藥利用率提高10.6個百分點,油菜籽平均增產6.9%,平均每畝節本增收99元。為實現項目總體目標做出了重要貢獻。   2.國內外同行評價   項目組成員先后受邀在國內重要學術會議上作報告10余次。油菜全程機械化生產技術和油菜化肥定額施用技術規程先后登記為應用類科技成果(批準登記號分別為612021Y0305、9612023Y1967),油菜綠色高效生產”12345“集成技術入選陜西省 2022 年糧油生產主推技術【陜農便函〔2022〕286 號】和第三屆全國(楊凌)油菜科技大會(2021)推介技術,油菜化肥農藥減施增效技術入選第四屆全國(楊凌)油菜科技(2022)大會推介技術。   先后主辦陜南油菜全程機械化生產技術展示會暨研討會(2016)、油菜綠色高效高質量發展培訓觀摩會(2020)、擴油增效-油菜玉米輪作高產高效模式現場觀摩會(2022)、關中油菜機收減損提質增效觀摩會(2022)和第三屆(2021)、第四屆(2022)第五屆(2023)全國(楊凌)油菜科技大會等,共吸引了來自全國20余省份的1500余人參加。陜西廣播電視臺《新聞聯播》、農林衛視、《陜西日報》、《農業科技報》等主流媒體及重大活動對項目成果進行了展示和報道,對我國油菜產業科技創新產生了巨大的引領和推動作用。   3.獲得的相關知識產權   立足國家糧油安全戰略需求、產業發展需求和農民需求,圍繞油菜綠色高效豐產關鍵技術創新與應用,項目組先后在 European Journal of Agronomy 等發表高水平論文 18 篇,參加出版專著《油菜化肥農藥高效施用技術與集成模式》1部;授權國家發明專利3件、實用新型專利1 件。主導制定陜西省糧油生產主推技術 1 項、地方標準2項。   六、應用情況   項目通過試驗研究與技術示范推廣相結合、技術培訓與實踐指導相結合的推廣路徑進行成果應用,主要與市縣區農業技術推廣中心、農機中心、種子管理站、專業合作社和種植大戶等緊密合作,在陜西油菜主產區建立示范點開展示范推廣與技術服務。制定陜西糧油生產主推技術1項、地方標準2項。篩選出的適宜機械化高效生產綠色油菜品種、研發的油菜全程機械化高效生產和化肥農藥減施增效技術在陜南、關中等地進行多年連續試驗示范與技術推廣應用,發揮示范引領和輻射帶動作用。同時廣泛開展了多種形式的技術培訓與服務,通過舉辦研討會、觀摩會、培訓會,在農技人員及種植大戶中進行技術推廣,利用網絡、電視、廣播、直播、報紙等媒體資源宣傳和制定省、市級技術規程,極大地促進了技術的落地生效,擴大成果的應用規模,累計培訓技術人員和農民1.2萬余人次,取得了顯著的經濟、生態和社會效益。
、主要知識產權和標準規范目錄(發明獎和進步獎填寫,限10條)
原文鏈接:https://kjt.shaanxi.gov.cn/kjzx/tzgg/311201.html
2023年陜西省科技廳擬提名科學技術獎項目(人選).docx

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關鍵詞: 食品,食品安全
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