8月11日，濟南市市場監(jiān)管局召開食用農(nóng)產(chǎn)品委托快檢工作推進會，部署推進新一年度委托快檢工作。全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖商超總部負責(zé)人、第三方檢測機構(gòu)負責(zé)人及相關(guān)區(qū)（縣）局流通環(huán)節(jié)負責(zé)人參加會議。   　　快速檢測是食用農(nóng)產(chǎn)品入市把關(guān)的主要手段，今年的委托快檢工作，側(cè)重于肉類、水產(chǎn)品、蔬菜和水果等消費量大的品種，抽取一定比例入市產(chǎn)品，重點檢測有機磷和氨基甲酸酯類等農(nóng)殘超標問題和瘦肉精、氟喹諾酮類、磺胺等風(fēng)險項目，切實通過委托快檢把住食用農(nóng)產(chǎn)品入市關(guān)口。如若委托快檢發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，依法嚴格按規(guī)定進行核查處置，從市場源頭杜絕風(fēng)險產(chǎn)品進入流通和消費環(huán)節(jié)，確保老百姓“菜籃子”安全，進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型商超開辦方的主體責(zé)任，倒逼食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和上游種養(yǎng)殖者加強自律，切實提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全水平。