為推動地方特色乳制品產業發展,8月9日至12日,內蒙古自治區質量標準院組成調研組深入阿魯科爾沁旗,就乳制品產業情況、標準化現狀及實際需求等問題進行實地調研和座談交流。
調研組走訪了阿魯科爾沁純凈奶食有限責任公司、那牧爾食品有限責任公司、聚為奶制品廠、吉順奶制品廠等多家阿魯科爾沁旗乳制品企業、手工坊,詳細了解了阿魯科爾沁旗地方特色乳制品的奶源、產業規模、產品質量、產品品類、相關產品分布和銷售渠道、標準化水平,實地觀看了乳制品的制作工藝。
通過實地走訪,面對面交流,調研組摸清了阿魯科爾沁旗地方特色乳制品產業標準化發展現狀、亟需制定的相關標準以及產業標準化前景及存在的問題。
下一步,質量標準院將匯總調研數據,結合阿魯科爾沁旗地方特色乳制品的實際情況,研究符合實際需求的相關標準,讓更多的地方特色乳制品有標準可依,讓歷史悠久的草原臻品實現標準化,助推阿魯科爾沁旗地方特色乳制品產業高質量發展。