中秋佳節臨近,為保障月餅生產食品質量安全,晉中市市場監管局開展月餅生產企業專項檢查。
這次專項檢查主要檢查月餅生產企業的原料倉庫、生產車間、包裝車間、成品庫等場所,重點檢查廠區環境清潔衛生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、產品包裝和標簽標識等情況,是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑,是否存在使用過期變質原料或回收食品生產月餅的違法行為。同時,督促食品生產企業落實食品安全主體責任,為群眾提供安全放心的月餅。
檢查中,執法人員還向企業傳達了國家市場監管總局于8月15日批準發布的月餅“瘦身令”——《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單,對月餅等時令商品包裝的有關規定。引導企業遵守限制過度包裝的法律義務,嚴格落實商品包裝物減量的主體責任,拒絕生產“天價”月餅,讓群眾過上一個理性消費、安全健康、綠色環保的中秋節。