（人民報）歐盟是越南一流農產出口市場。目前，由于新冠肺炎疫情已得到控制，該區域的進口需求也開始快速增長，為越南企業加大主要農產品出口力度創造巨大機遇。   　　據越南農業與農村發展部統計數據顯示，2021年前10個月，越南農林水產品對歐洲市場的出口價值占市場份額的11.4%，涉及多個產品，諸如：水產、大米、水果等。與亞洲市場（占市場份額的42.8%）和美洲市場（占市場份額的30%）相比，這并不是大數字。除了由于遭受新冠肺炎疫情的影響以外，原因還在于歐洲是世界上對食品質量和安全衛生要求最苛刻的市場。   　　巨大增長機遇   　　越南工貿部歐洲-歐美市場司司長謝黃玲表示，歐盟是越南農產品和水產的主要出口市場。然而，大部分產品的出口量及出口額仍然偏低，與越南-歐盟市場貿易合作關系和市場規模并不相稱。   　　數據顯示，關于水產品出口方面，歐盟是越南的第四大出口市場，從2015年至2019年底，出口價值每年仍然保持在10億美元以上。然而，由于受到歐盟委員會對捕撈海產品發出“黃牌”警告的影響，該產品對歐洲市場的出口近年來有所減少。   　　關于蔬果方面，歐盟是巨大進口市場，占全球蔬果進口量的45%-50%。目前，歐盟是越南的第四大蔬果出口市場，但越南在歐盟的蔬果供應市場中僅排名第25位，市場份額僅約為1%。越南Vina T&T 集團公司總經理阮霆松表示，越南出口至歐盟市場的蔬果仍以新鮮、粗加工產品為主。深加工產品很少，附加值并不高。因此，目前越南對歐盟的蔬果市場份額太少，而市場需求卻很大。由此，企業始終確定不斷提高質量、充分確保歐盟的要求和標準，以實現快速增長。尤其是在《越南與歐盟自由貿易協定》（EVFTA）生效后，歐盟承諾立即取消對蔬果及其制品的547個稅目中的94%，為越南蔬果敞開大門，其中包括紅毛丹、火龍果、菠蘿、龍眼、荔枝等許多產品都是越南的優勢產品。   　　除了水產、水果以外，歐盟也是越南咖啡最大消費市場，占越南出口總量的近40%和出口總額的37%。近5年來，越南對歐盟的咖啡出口額年均一直保持在12億美元至14億美元區間。憑借EVFTA協定的優勢，越南咖啡產品在未來一段時間內將可以增加對歐盟市場的出口。此外，邦美蜀咖啡是自EVFTA協定正式生效以來歐盟承諾保護的39個越南地理標志之一。   　　另一方面，越南工貿部歐洲-歐美市場司稱，由于遭受新冠肺炎疫情的影響，歐盟市場的貨物供應中斷，因此歐盟的進口商必須考慮適度銷售，為年底儲存貨物，尤其是農產品。這是歷史上難以重復的大機遇，因此越南出口企業應好好把握。   　　了解市場以增加價值   　　越南農業長期所存在的局限之一是該行業在出售自己擁有的東西時，尚未專注于深入研究并透徹了解市場需求。因此，截至目前，“豐收跌價”的局面仍在很多地方發生。出口活動也如此，由于缺乏市場信息，許多待售農產品尚未吸引合作伙伴，尤其是在歐洲等對質量、設計和安全要求高的市場。越南駐意大利大使館商務參贊阮德青表示，越南企業要滿足消費者的需求，不僅是口味，還有包裝、食品安全、勞動和環境的標準等。譬如，由企業以自己的產品符合標準向歐洲出口蜂蜜而自豪，卻不知歐洲，尤其是意大利和法國是歷史悠久的蜂蜜生產國，在考慮如何飼養蜜蜂、是否保護蜜蜂時，有著非常苛刻的標準；或像在銷售加工咖啡時，越南人常銷售含有許多香精的即溶咖啡，而歐洲人更喜歡清淡、天然的味道。關于意大利市場的需求方面，越南駐意大利大使館商務參贊阮德青先生表示，水產品、茶葉、咖啡等產品都可以在意大利市場進一步發展。大米產品的余地仍很大，因為意大利是個在歐盟進口大米較多的國家。2019年，意大利從世界各國進口約22.1萬噸大米（相當于1.74億美元）。其中，該國從越南進口大米僅約7000噸（相當于500萬美元）即越南僅占意大利大米進口市場份額的3.1%。與此同時，從巴基斯坦進口的大米為7萬噸（相當于6400萬美元），泰國1.9萬噸（相當于2100萬美元），印度1.6萬噸（1800萬美元）。   　　除了符合消費者需求的質量問題以外，食品安全，環保、勞動等非產品因素一直受歐盟市場的關注。   　　越南駐西班牙大使館商務參贊武戰勝表示，確保食品安全和衛生問題一直是西班牙市場最關注的問題。對西班牙市場出口金槍魚、蝦類、魷魚等水產品的各家企業應注意充分滿足從捕撈、保鮮到加工、運輸等環節的食品安全衛生技術標準，以免違反有關食品安全衛生的現行規定。此外，西班牙也日益關注企業在商品生產和出口中的社會責任。據此，雇主需要承諾確保員工的標準工作條件，并確保在人員和環保方面上的安全生產，尤其是不使用強制性勞動或童工。西班牙乃至歐盟重視企業社會責任的要素，將其視為進行交易、簽署協議和購買商品中的約束性條件。這是越南農產品出口企業需要密切關注的問題。   　　由此可見，市場需求是制定農產品出口及加工計劃的重要因素，尤其是針對歐盟等規模巨大、質量要求高的市場。基于了解這個要求，近期，有關部門已密切協調，舉辦了許多研究會，將越南農產品出口企業與該區域對接起來。據此，越南駐各國大使館的商務參贊、越南出口企業、外商進口企業、職能機構共同商討供需關系、出口活動中的法律因素、消費者心理、當地文化等問題，從而，制造商和出口商對自己感興趣的市場有個全面的了解，并按照這些參數進行生產，以便最有效地征服具有潛力和價值的歐盟市場。（完）