中秋節將至,月餅消費迎來高峰。為切實保障人民群眾飲食安全,確保廣大人民歡度節日,近日,棲霞市市場監管局集中執法力量,組織開展了月餅市場專項檢查行動。
一、守牢市場關
此次專項檢查從生產領域和流通領域雙管齊下,一是嚴把月餅生產關,加強對全市生產企業、小作坊進貨查驗以及生產加工環節的檢查,重點排查是否存在使用非法原料、濫用食品添加劑等問題;二是督促食品經營者落實主體責任,嚴把月餅食品進貨關,嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,依法查驗核實月餅生產供貨者提供的證照,排查市場上來源不明的月餅。
二、把好價格關
今年6月,市場監管總局等四部門聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》,明確要對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。自8月13日以來,棲霞市市場監管局出動522人次,檢查轄區內261家生產廠家以及市場經營者(含網絡食品經營者),轄區內未發現單價500元以上盒裝月餅。
三、保住質量關
通過檢測機構按照相關標準進行檢驗,向來是我們發現問題食品的重要手段。這次月餅市場檢查,我局同時隨機抽檢了30批次的月餅。根據抽檢結果顯示,所檢樣品全部合格,未發現食品添加劑超范圍超量使用等問題。
月餅是積淀中華傳統文化內涵的一種中秋節美食,為提倡節儉、反對浪費,應堅持月餅大眾食品屬性,回歸傳統文化本源。下一步,棲霞市市場監管局將繼續開展月餅食品專項整治工作,強化市場監測,促進月餅行業健康發展。