為進一步推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”暨侵害群眾利益專項行動,根據省局早餐攤點專項整治工作實施細則,近日,天水市麥積區市場監管局全面開展早餐攤點,助力文明城市創建。
此次專項整治行動,天水市麥積區市場監督管理局把早餐攤點集中區域、農場大集、城鄉結合部作為重點整治區域,對天水市道北北山路市場、橋南林水路早餐市場、橋南仿古街市場、馬跑泉官泉市場等主要市場,重點檢查無備案登記和備案登記過期從事食品經營活動、進貨臺帳不健全和主體責任不落實、健康證未及時更新、從業人員穿戴工作衣帽不規范、設備衛生狀況及經營場所環境清潔不到位、“三防”設施不符合要求等違規行為進行集中整治。
為進一步規范食品小攤點經營行為,在檢查過程中,執法人員還向食品小攤點經營者宣傳《食品安全法》、《甘肅省“三小條例”》等法律法規知識,要求食品小攤販要樹立好食品安全主體責任意識,依法開展經營活動。
截至目前,專項整治共檢查食品小攤點182戶(次),督促現場整改62戶(次),通過凈化食品小攤點經營秩序,規范經營行為,統一將登記卡、健康證以及收付款碼為一體的食品信息公示牌,督促小攤點食品“三防”設施換新。
食品小攤點從業人員的工作衣帽更干凈整潔了,小攤點食品“三防”設施換新了,小攤點檔口都張貼了小攤點登記證和健康證……天水市民驚喜的發現,在道北北山路市場、橋南林水路早餐市場、仿古街市場、馬跑泉官泉市場區域內經營的食品小攤點衛生面貌有了很大的改變,大家在這些食品小攤點吃東西更放心了。這些可喜的變化都得益于天水區麥積區市場監督管理局正在進行的“食品小攤點安全專項整治”行動。