自首批運動員入住泰州以來，80天的時間，泰州市市場監管局按照“四個最嚴”的要求，全力保障省運會食品安全工作，確保食品安全突發事件和食源性興奮劑問題“零發生”。   　　省運會期間，全市共出動駐點保障人員464人次，開展法檢、快檢合計5755批次，實現檢測100%全覆蓋，其中食源性興奮劑項目檢測225批次，其他類食品抽檢377批次，檢測結果全部合格，食品快檢5153批次，初篩2批次陽性，產品立即進行下架撤回，有效保證了省運會期間食品安全。