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上饒市多地市場監管局開展節前食品專項檢查

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-09-14 00:06:33    來源:云推B2B網    作者:云推小編    瀏覽次數:218    評論:0
導讀

中秋佳節將至,為確保全市人民度過一個歡樂、祥和的節日,保障廣大市民吃上放心的節日食品,規范節日期間市場經營秩序,全力守護群眾“舌尖上”的安全。上饒市市場監管局高度重視、統一部署,多地市場監管局精心落實,深入開展節前食品安全專項檢查。

  中秋佳節將至,為確保全市人民度過一個歡樂、祥和的節日,保障廣大市民吃上放心的節日食品,規范節日期間市場經營秩序,全力守護群眾“舌尖上”的安全。上饒市市場監管局高度重視、統一部署,多地市場監管局精心落實,深入開展節前食品安全專項檢查。     上饒市局組織全市市場監管部門開展月餅過度包裝專項檢查,營造簡約適度、綠色低碳的良好市場氛圍,推動月餅等節日食品回歸大眾消費品屬性、回歸傳動文化本源。執法人員先后到萬達嘉華酒店、上饒國際大酒店等單位,對酒店內銷售的月餅過度包裝情況進行專項檢查,重點從“數”層數、看“混裝”、“算”成本三個方面檢查,經現場檢查暫未發現月餅包裝層數過多、包裝使用貴重材料、混裝高價值商品等情況,新標準的發布有效遏制了市場月餅包裝亂象行為。     信州區局深入消費集中的農貿市場、批發市場、大型商超等各類場所開展節前食品專項檢查,主要瞄準節日期間消費量大的糧油、米面、畜禽肉類、水產品、水果蔬菜等食品,查看是否落各項食品安全管理制度,堅決防止不合格食品流入市場。同時,重點對轄區食品小作坊進行檢查,查看食品生產單位是否證照齊全、食品從業人員是否持有效健康證明、食品原輔料進貨來源是否合法、食品加工場所是否達標等方面,督促食品小作坊嚴把食品質量關。截止目前,食品經營秩序總體規范有序,對個別檢查出的問題當場責令整改到位。     廣信區局主動作為,對轄區5家“糕點類”食品生產企業開展全覆蓋監督檢查,監管人員從“食品生產環境衛生條件、原輔料采購使用、生產工藝、產品檢驗、包裝標簽、貯存銷售”等方面開展檢查,督促企業嚴把食品安全定期自查關,保持良好的生產加工條件;嚴把原輔料進貨查驗關,確保原輔料質量安全;嚴把過程控制關,做好投料記錄,強化食品添加劑使用管理;嚴把產品出廠檢驗關,確保批批檢驗合格出廠;嚴把標簽標識管理關,如實標注食品名稱和食品配料,不篡改生產日期、保質期;嚴把生產經營關,杜絕參假售假、以次充好、虛假宣傳;嚴把商品過度包裝關,提倡簡約適度、回歸大眾消費品屬性。     廣豐區局在全區范圍內開展中秋節食品安全專項監督抽檢。抽檢覆蓋糕點店、商場超市、小作坊等食品生產經營場所,在抽檢品種的選擇上,圍繞群眾消費量大、關注度高的月餅、酒類、食用油、肉制品、炒貨食品及堅果制品、食用農產品等為重點開展。同時,執法人員現場對月餅及其制作原料的進貨臺賬、索證索票是否完善,標簽標識是否規范,生產加工場所是否衛生整潔、生產流程是否符合標準等內容進行了檢查,對發現的問題要求其立行立改。并督促食品經營者要落實食品安全主體責任,堅決消除食品安全隱患。截至目前,共抽檢各類食品121批次。     玉山縣局在全縣范圍內開展節前月餅市場專項檢查。執法人員深入生活超市、食品商店、糕點作坊、食品加工企業等月餅生產銷售單位,詳細查看月餅及其制作原材料的進貨臺賬、投料記錄、食品添加劑管理、品質標準、包裝標簽等,嚴格檢查上市銷售的月餅是否存在腐爛、變質情況,并核對月餅的價格標簽,查看月餅是否明碼標價,是否銷售“天價”等情況,檢查包裝是否規范,是否嚴格遵守《限制商品過度包裝要求 》等進行了重點檢查。并對部分生產、銷售的月餅樣品進行了抽檢。截止目前,共出動執法人員84人次,檢查商超36家,月餅生產企業1家,月餅生產作坊28家,抽檢月餅16批次,暫未發現問題。     萬年縣局深入開展流通環節食品安全專項監督抽檢。專項抽檢聚焦重點領域,緊盯風險食品,以糧食加工品、肉制品、糕點、乳制品、食用油等群眾日常消費量大的品種以及群眾較為關注的月餅等傳統節令性食品為重點品種;以商超、農貿市場、城鄉結合部為重點抽樣區域;以重金屬超標、農藥殘留超標、獸藥殘留超標、微生物超標、非法添加等為重點抽檢檢驗項目。截至節前,流通環節食品專項抽檢400批次。
 
(文/云推小編)
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